5 באַליבסטע דיוועלאַפּמאַנץ אין ווייַן, די 2022 אַדישאַן

פֿאַר ווייַן ליבהאבערס, 2022 האט זיין מאָומאַנץ, פֿון די ינטריג פון לעגאַל פילינגז און רעגירונג פאַרהאַנדלונג צו די קישקע-וורענטשינג אַנגסט פון אַנפּרידיקטאַבאַל וועטער געשעענישן. פֿאַר דעם לעצט פּאָסטן פון די יאָר, איר וועט געפֿינען פינף באַליבסטע טעמעס פֿון 2022 וואָס זענען ווייניקער "מאָמענט" און מער "אַנטוויקלונג," ווייַל זייער אָנגאָינג פּראַל וועט ריווערבערט געזונט אין די ניו יאָר און ווייַטער.

סאַסטיינאַביליטי, קלעראַפייד

די וואָרט "סאַסטיינאַביליטי" זיך איז אויף דער גרענעץ פון פאַרברענען: עס איז אָווועריוזד און וואָרן פון מאַלטי-טאַסקינג ווי אַ כאַפּן-אַלע פֿאַר אַ ברייט קייט פון השתדלות און סקימז צו פּרייאָראַטייז ערד- און קלימאַט-פרייַנדלעך פּראַקטיסיז און פּראָדוקציע. וואָס איז וואָס עס איז רעפרעשינג - און אַ באַליבסטע אַנטוויקלונג דעם יאָר - צו זען סאַסטיינאַביליטי קלעראַפייד, דיפיינד און פּאַרסעד אין מינינגפאַל יטעריישאַנז, אַזאַ ווי ראַנדאַל גראַם ס רילענטלאַס, מאַטיקיאַלאַס, העלדיש השתדלות צו האָדעווען נייַ ווייַנטרויב ווערייאַטיז אין פּאָפּעלאָטשום אין סאַן בעניטאָ קאָונטי, קאַליפאָרניאַ; צו Brian Freedman ס ניי ארויס CRUSHED: ווי אַ טשאַנגינג קלימאַט איז ענדערן די וועג מיר טרינקען (ספּעציעל זיינע צוויי קאפיטלען וועגן די הילל לאַנד פון טעקסאַס און די מערב קאַפּע פון ​​דרום אפריקע); צו פראַנגקלי יקסייטינג, ימאַדזשאַנאַטיוו אָפּציעס פֿאַר פּאַקקאַגינג און טראַנספּאָרטינג ווייַן, ביר, שטימונג און נידעריק-אַלקאָהאָל ווערסיעס פון די בעוורידזשיז. סאַסטיינאַביליטי איז געווארן מער קענטיק, מער אַדעפּטלי דיסקאַסט, מער רילייאַבאַל און מער באַטייַטיק ווי אלץ פריער. צום סוף.

ווייַן מענטשן טרעטן צוריק

אויב איר אַרבעט אין ווייַן אין עטלעכע קאַפּאַציטעט, די גיכער זענען זייער גוט דעם יאָר אַז עמעצער אין דיין קרייז האט באטייטיק רידיפיינד זייער פאַכמאַן ראָלע אָדער סטעפּט זיך גאָר פון אים. אלא ווי קלאָגן די אָנווער פון זייער טאַלאַנט און די צוקונפֿט קאַנטראַביושאַנז זיי וואָלט האָבן געמאכט צו די אינדוסטריע - כאָטש די לאָססעס זענען טאַקע ימפּרעסיוו - איך אַפּלאָדירן זייער מוט צו אַססעסס די פאַקט פון זייער אַרבעט ינווייראַנמאַנץ, און מאַכן דיסיזשאַנז וואָס זענען בעסטער און כעלטאַסט פֿאַר זיך און זײערע משפּחות.

א ברייטערע שפראך לאנדשאפט פון וויין

עס איז גאָרנישט נייַ וועגן ווייַן אינהאַלט וואָס איז ארויס און סערקיאַלייטיד אין שפּראַכן און דייאַלעקץ אַרום די וועלט. וואָס איז נייַ און דערפרישן איז די פאָדערונג אַז טייל פון דעם אינהאַלט זאָל זיין איבערגעזעצט און בנימצא צו אמעריקאנער וילעם - גיכער ווי שפּעטער, דאַנקען דיר זייער פיל - אין שפּראַכן גערעדט דאָ. עס זענען פילע ביישפילן, מיט טאָמער די מערסט באַוווסט איז Pascaline Lepeltier ס מייַסטערווערק Mille vinnes: Penser le vin de demain. פֿאַר מיר, די פאָדערונג פֿאַר איבערזעצונגען פון Lepeltier ס בוך און אנדערע פֿון איטאליע צו טשיינאַ צו פּערו, אַנדערקאָרז אַ געוואקסן רעספּעקט און אַפּרישייישאַן פֿאַר ניט-ענגליש גערעדט פּערספּעקטיווז און אַפּראָוטשיז צו די ווייַן אינדוסטריע.

ווייַן פּאַריז קערט

די ווייַן פּאַריז קאָנפֿערענץ און האַנדל ווייַזן אין פעברואר 2020 איז געווען די לעצטע אינטערנאַציאָנאַלע געשעעניש וואָס איך אַטענדאַד איידער COVID לאַקדאַונז. די נייַעס פון זיין צוריקקער אין פעברואר 2023 איז געווען, צו זאָגן עס מיילדלי, באַגריסן. וואָס איז אויך באַגריסונג זענען די "זייַט עפעקטן" פון די פּרעפּעריישאַנז פון אָרגאַנייזערז פֿאַר די ווייַזן וואָס האָבן שוין אַנדערוויי פֿאַר פילע חדשים ביז איצט דעם יאָר, וואָס וועט נוץ וויזאַטערז צו פּאַריז צי זיי אָנטייל נעמען אין די ווייַזן אָדער נישט. מערסט נאָוטאַבאַל איז דעם געזונט-ריסערטשט און דאַקיומענטאַד ליסטינג פון 150 "אַוועק פּלאַץ" ווענוז וואָס וועט צוציען די ופמערקזאַמקייט פון ווייַן און שטימונג ענטוזיאַסץ. די ליסטינג איז ופּדאַטעד און סעאַרטשאַבלע לויט צו ספּעשאַלאַזיישאַן (למשל קאַקטיילז אָדער נאַטירלעך ווייַן אָדער ביסטראָט אָפּצאָל), פּרייַז פונט און אָרט, וואָס מאכט עס אַ ווערטפול און אַלעווייַ לאַנג-בלייַביק געצייַג און נוץ פון וויין פּאַריז.

10 טינגז וואָס מענטשן אין וויין האָבן געזאָגט צו מיר לעצטנס

די קאָפּ-טילטינג. די נייַגעריקייַט. די "וואָס האט נישט קער אויס ווי איך דערוואַרט" נאַטור פון די באַמערקונגען אלנגעזאמלט אין דעם אַרטיקל פון פריער דעם יאָר. די דיסקריפּשאַנז אַלע כאַפּן די מאָדנע און כידעשדיק סנאַפּשאַץ פון דזשענדער דינאַמיק פון די ווייַן אינדוסטריע אין 2022. ביידע די דינאַמיק און די ינדאַסטרי זיך זענען אין יבערגאַנג, און וועט פאָרזעצן צו זיין. וואָס איז וואָס עס איז ינסייטפאַל צו פרירן אַ בייַשפּיל פון אַזאַ אַנטוויקלונג, און אַ באַליבט איינער אין דעם.