KFC און Beyond Meat אנגעהויבן טעסטינג Beyond Fried Chicken אין אויגוסט 2019. דער פּראָדוקט איז איצט בנימצא … [+]
פּראָמאָס
KFC איז גרייט צו ברענגען זיין בוזזווערדי ווייַטער
די שוטפעס אנגעהויבן אַלע די וועג צוריק אין אויגוסט 2019 מיט אַ Beyond Fried Chicken פּראָבע אין אַ איין רעסטאָראַן אין אַטלאַנטאַ. דער פּראָדוקט סאָלד אין פינף שעה און דזשענערייטאַד 2 ביליאָן מעדיע ימפּרעססיאָנס, פּראַוויידינג מער ווי גענוג בטחון פֿאַר KFC צו יקספּאַנד די פּראָבע צו וועגן 65 רעסטראַנץ אין פעברואר 2020.
לאמיר נאר זאגן אז די זאכן האבן זיך גאנץ ווייניג געטוישט זינט דעמאלט.
געטריבן דורך די COVID-19 פּאַנדעמיק, ינפליישאַנערי דרוק אויף טראדיציאנעלן פּראָטעינס און אַ קלימאַט אין קריזיס, די פאָדערונג פֿאַר פאַבריק-באזירט אָפּציעס איז אַקסעלערייטיד ווייַטער פון ווער עס יז ס פאַנטאַזיע. אין 2019, די פאַבריק פּראָטעין מאַרק איז געווען יקספּיריאַנסט אַ מאַטעריאַל, נייַקייַט-געטריבן גראָוט טרייַעקטאָריע און איז געווען פּראַדזשעקטאַד צו וואַקסן צו אַ $ 140 ביליאָן קאַטעגאָריע אין 2030. די פאָרויסזאָגן איז זינט געווארן אַדזשאַסטיד צו איבער $ 162 ביליאָן, וואָס וואָלט מאַכן כּמעט 8% פון די גאַנץ פּראָטעין מאַרק.
KFC איז קלאר ניצן זיין טיף שייכות מיט קאַטעגאָריע פירער Beyond Meat צו פאָרן דעם גאַנג. אין פעברואר 2021, די פאָטער פירמע Yum Brands
בעשאַס אַ 2019 אינטערוויו, KFC פרעזידענט Kevin Hochman האט געזאגט אַז "דעמאָקראַטייזינג" די פּראָדוקט פֿאַר אַלעמען איז וויכטיק פֿאַר די סאָרט צו זיין אין די פראָנט פון די פאַבריק-באזירט גאַנג. ראָולינג עס אויס צו אַ קימאַט 4,000 אַפּאַראַט סיסטעם איז אַ גוט וועג צו דערגרייכן אַזאַ דעמאָקראַטיזיישאַן.
טאקע, די ניישאַנווייד ראָולאַוט סאַלידאַפייז די פירערשאַפט שטעלע פון די סאָרט ווי די פאַבריק-באזירט הינדל קאַטעגאָריע בלייבט אַ ברייט-עפענען געלעגנהייט. לויט אַ נייַע באַריכט פון ראַבאָבאַנק, דזשאַק אין די באָקס
נאָוטאַבלי, די שייכות פון KFC מיט Beyond האט געפֿירט פּראָדוקט ימפּרווומאַנץ אין די לעצטע צוויי יאָר. דער ערשט 2019 פּראָבע פיטשערד דער ערשטער יטעראַטיאָן פון Beyond Fried Chicken, למשל.
"זינט, Beyond Meat און KFC האָבן געארבעט זייער ענג צו יוואַלוו Beyond Fried Chicken, און ברענגען עס אפילו נעענטער צו זיין כייַע פּראָטעין עקוויוואַלענט. דער איצטיקער רעצעפּט פֿאַר Beyond Fried Chicken, וואָס איז דער זעלביקער ווערסיע טעסטעד אין 2020, איז דיזיינד צו צושטעלן די טעם און געוועב פון גאַנץ מוסקל הינדל און איז ינספּייערד דורך KFC ס באַרימט געפּרעגלט הינדל, "לויט אַ KFC ספּאָוקספּערסאַן.
ווי מער קאָנסומערס צוזאָג צו האָפּקען טראדיציאנעלן פּראָטעין אין יאנואר (אָדער "וועגאַנואַרי" ווי עס איז אַזוי גערופֿן), KFC קען דזשענערייט מער אָפטקייַט מיט די טיימינג פון זיין קאַטער. עס וועט אויך מסתּמא דזשענערייט מער פאַרקער פון די גראָוינג פלעקסיטאַריאַן דעמאָגראַפיק וואָס וואָלט קיינמאָל האָבן פריער באַטראַכט KFC און וואָס אַנדערש האָבן ווייניק שנעל-דינסט פאַבריק-באזירט אָפּציעס. אַזאַ אָפטקייַט און פאַרקער קענען פירן די גראָוט פון די שפּיץ-לינע פֿאַר די קייט וואָס איז שוין יקספּיריאַנסט אַ באַטייטיק מאָמענטום.
דערצו, די קאַטער פון אַ פאַבריק-באזירט אָפּציע קען העלפֿן די פירמע געווינען טויווע פון יענע וואָס זענען מיינדאַד פון "ענוויראָנמענטאַל, סאציאל, גאַווערנאַנס" השתדלות. JP Morgan ווייזט אַז אַ מערהייט פון ינוועסטערז זען די פּאַנדעמיק ווי אַ מסתּמא positive קאַטאַליסט פֿאַר ESG השתדלות און אַז סטייקכאָולדערז זענען "ינקריסינגלי פּרייסינג אין סאַסטיינאַביליטי פּרעפֿערענצן."
לויט JP Frossard, מחבר פון די ראַבאָבאַנק באַריכט, פאַבריק-באזירט פּראָדוקטן פאָרשטעלן אַ "לעפיערעך פּשוט, אַוועק-די-פּאָליצע וועג צו ווייַזן סטייקכאָולדערז אַז קאָרפּעריישאַנז טאָן זייער טייל און גיין אַוועק פון זיין לייבאַלד ווי אַנכעלטי, אַוטדייטיד און אַנקאַמטאַד צו סאַסטיינאַביליטי פּראַקטיסיז."
פּריסעס פון די Beyond Fried Chicken אָפּציע אָנהייבן ביי $ 6.99, פּלוס שטייַער, און בייַטן לויט אָרט. דער פּראָדוקט איז בנימצא ווי אַ קאָמבאָ מאָלצייַט מיט די קייט ס סעקרעט רעסיפּע פרייז און אַ מיטל טרינקען, אָדער אַ לאַ קאַרט אין זעקס אָדער 12-שטיק אָרדערס.
KFC און Beyond Meat וועלן העכערן דעם קאַטער מיט אַ נייַע קאמפאניע גערופֿן "מאַגיק הינדל קאַרפּעט" מיט אַקטריסע, פּראָדוצירער און שאַפֿער ליזאַ קאָשי.
מקור: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/01/04/after-2-plus-years-of-testing-kfcs-beyond-fried-chicken-is-now-available-nationwide/