גרויס F&B ינוועסטירן אין כידעש, Funds Emerging Cos

Tyson Foods, אַן F&B ריז מיט וועגן 137,000 עמפּלוייז, איז געוויינט צו טראַכטן גרויס. עס געבויט בלאַקבאַסטער בראַנדז ווי Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farms און Ball Park. אָבער לעצטנס, גרויס קאָמפּאַניעס ווי טיסאָן אויך זענען צופרידן צו טראַכטן קליין.

Tyson און Whole Foods זענען בלויז צוויי בעהעמאָטהס וואָס האָבן דעוועלאָפּעד פאָרמאַל מגילה צו געפֿינען און נערטשער קליין אַנטראַפּראַנעריאַל F&B קאָמפּאַניעס. טיסאָן איז טאַרגעטעד יענע וואָס כידעש, בשעת Whole Foods זוכט צו שטיצן היגע בראַנדז, געבן קאַסטאַמערז אַ געשמאַק פון זייער כאָומטאַונז, אַזוי צו זאָגן, צו פּרובירן צו מאַכן די היגע Whole Foods קראָם באמת, נו, היגע.

ווען עס קומט צו כידעש, דער געדאַנק פֿאַר גרויס F&B קאָמפּאַניעס איז צו האָבן די בעסטער פון ביידע וועלטן - די רעסורסן און דערגרייכן צו אַנטוויקלען זייער אייגענע פּראָדוקט אַדוואַנסיז, און די געלעגנהייט צו קויפן פּאָטענציעל ברייקטרו פאָרשונג. און דאָס איז לידינג גרויס F&B צו פירנעם קאַפּיטאַל, ינוועסטינג אין קאָמפּאַניעס וואָס כידעש.

איין וועג זיי געפֿינען יונג ינאָוווייטערז איז ביי שאָוקייסיז ווי די יננאָוואַטיווע ימערדזשינג פֿירמע וויטרינע פֿאַר קאָמפּאַניעס מיט ווייניקער ווי $ 10 מיליאָן אין רעוואַנוז ביי Marcum ס אַפּקאַמינג פוד & בעוועראַגע סאַמיט אויף יוני 15. אָבער גרויס F&B קאָמפּאַניעס זענען אַקטיוולי געפֿינען און שטיצן קליין קאָמפּאַניעס דורך פילע טשאַנאַלז אין אַ צייט ווען כידעש, פֿון פּאַקקאַגינג צו אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס, דרייווז F&B ינוועסמאַנט.

פּאַרטנערשיפּס און ינוועסמאַנט אין קלענערער קאָמפּאַניעס, אָפט דורך זייער VC געווער, איז איין וועג ווי גרויס קאָמפּאַניעס כאָופּינג צו געפֿינען און פאָנד די צוקונפֿט. אין די ווערטער פון John R. Tyson, פּרעזידענט פון Tyson Ventures, די פירמע וויל צו "שפּילן אונדזער טייל און העלפן שטיצן די ינאָווויישאַנז וואָס מיר טראַכטן וועט האָבן די גרעסטע פּראַל אויף אונדזער עסנוואַרג סיסטעם."

צו פאַרגרעסערן זיין אַקסעס צו כידעש, אין אַדישאַן צו זיין אייגענע ר & די, טיסאָן איז פּיקינג קאָמפּאַניעס מיט "ברייקטרו סאַסטיינאַבאַל טעקנאַלאַדזשיז" און גיסן געלט אין זיי. זינט 2016, Tyson Ventures האט ינוועסטאַד מער ווי $ 100 מיליאָן אין סטאַרטאַפּס און אנדערע קאָמפּאַניעס פאָוקיסט אויף ימערדזשינג פּראָטעינס, נייַע טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר עסנוואַרג און אַרבעט זיכערקייַט, און סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקציע. עס איז טראכטן גרויס ... וועגן טראכטן קליין.

Tyson Ventures 'פּאָרטפעל איצט ינקלודז FoodLogiQ, Clear Labs, MycoTechnology, New Wave, Future Meat, Upside Foods, Big Deal Ventures, Iterate Labs, Rejoicy און Soft Robotics. טיסאָן איז כאָופּינג צו וואַקסן דעם פּאָרטפעל, האלטן זיין ערשטער שאַרק טאַנק-סטיילד געשעעניש אָנליין יולי 11, ווו פירמע יגזעקיאַטיווז וועלן הערן צו פּיטשיז. עס וועט נישט זיין אַ הער ווונדערלעך, אָבער עס קען זיין עפּעס בעסער: אַ ריז F&B פירמע הינטער די ווינערז.

Tyson Ventures 'דעמאָ טאָג וועט לאָזן קאָמפּאַניעס באַווייַזן ווי זיי קענען העלפֿן שאַפֿן אַ מער סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג סיסטעם. די פירמע זאגט אַז עס איז מערסט אינטערעסירט אין וועגן צו רעדוצירן אָראַנזשעריי גאַסאַז, פּאַקקאַגינג און עסנוואַרג וויסט, אַנטוויקלונג פון כייַע וווילשטאנד, רידזשענעראַטיוו אַגריקולטורע, באָדן געזונט און וואַסער פאַרוואַלטונג.

אַלגעמיינע מיללס איז טאן עפּעס ענלעך מיט 301 ינק., וואָס די פירמע רופט אַן "עמערדזשינג בראַנד ליפט." עס האָט אויסגעקליבן ליבלינג פּלאַטע, גוט כאַפּן, קיין קאַו, און ווייַטער פון פלייש, אַן אַלאַמניי פון זיין פּראָגראַם. אנדערע אויך שאַפֿן אַקסעלערייטערז צו העלפֿן אַנטראַפּראַנעריאַל קאָמפּאַניעס יקספּאַנד.

Kellogg's, פֿאַר בייַשפּיל, איז טריינג זיין האַנט אין VC מיט 1894 קאַפּיטאַל. "אויב איר האָט אַ עסנוואַרג אינדוסטריע קאַנסומער פּראָדוקט אין מאַרק אָדער גרייט פֿאַר קאַטער," לויט די VC, "מיר האָבן די קאַפּיטאַל און רעסורסן צו נעמען עס צו דער ווייַטער מדרגה." די Kellogg's פּראָגראַם האט אַרייַנגערעכנט קאָמפּאַניעס אַזאַ ווי Plantible און אנדערע.

דערווייַל, Whole Foods איז לאָנטשינג זיין לאקאלע און ימערדזשינג אַקסעלעראַטאָר פּראָגראַם, אָדער LEAP. עס איז פּלאַנירונג צו אָנהייבן דורך פּיקינג 10 קאָמפּאַניעס וואָס טאָן ניט האָבן פּראָדוקטן אין זיין סטאָרז נאָך, און דערנאָך ארבעטן מיט יגזיסטינג סאַפּלייערז. דער ציל פון Whole Foods איז אַנדערש פון Tyson, וואָס איז פאָוקיסט אויף טעקנאַלאַדזשיקאַל כידעש. Whole Foods וויל צו קויפן און פאַרקויפן היגע בראַנדז, מאכן זיי בנימצא צו קאַסטאַמערז וואָס, עס האפענונגען, וועט שטיצן און זען Whole Foods ווי די היים מאַנשאַפֿט. קאָמפּאַניעס וועלן באַקומען פּאָליצע פּלאַץ און די פּאָטענציעל פֿאַר ינוועסמאַנט. אַפּפּליקאַטיאָנס פֿאַר דער ערשטער LEAP קאָהאָרט זענען רעכט צו אפריל 8.

Whole Foods איז שוין געמאכט אַ מין פון "קויפן היגע" איניציאטיוו, אפילו אָן זיין לעצטע LEAP. די פירמע זאגט אז זי האט צוגעלייגט 500 נייע לאקאלע בראַנדז און 6,500 נייע לאקאלע ייטאַמז צו אירע שעלוועס אין 2021. זי ניצט לאקאלע טאַגס און שטעלן די דיספּלייז פֿאַר היגע פּראָדוקטן און האט באשאפן אַ אָפּטיילונג צו קראָם "היגע" אָנליין.

Whole Foods זאגט אַז עטלעכע נאציאנאלע בראַנדז "האָבן אנגעהויבן ווי ביסל מער ווי ספּאַרקס" פיואַלד דורך זייער גרינדערס 'שטיצע, "שטיצן פון גאַנץ פאָאָדס מאַרקעט ס עקספּערץ," און, אין צייט, ינוועסטמאַנץ פון די פירמע לאקאלע פּראָדוצירער לאָון פּראָגראַם. וויטאַל פאַרמס איז איין פירמע Whole Foods זאגט געוואקסן מיט זיין שטיצן.

אָבער איר קוק אויף עס, גרויס F&B קאָמפּאַניעס פאַרשטיין אַז זיי קענען נוצן זייער טיף פּאַקאַץ צו זוכן כידעש אין און אַרויס זייער אייגענע ר & די. דער ווייַטער גרויס ברייקטרו קען קומען פון אַ F&B ריז. אָבער עס קען האָבן סטאַרטעד מיט די אָנצינדן פון אַ געדאַנק אין ינגקיאַבייטער, ווו כידעש איז נערטשערד און כאַטשינג.