קאַנקון ס גראַנד פיעסטאַ אמעריקאנער פּונקט צוגעגעבן דריי נייַע רעסטאַוראַנץ צו זיין אַלע-ינקלוסיוו שורה-אַרויף

עסנוואַרג איז שטענדיק געווען אַ באַליבסטע ינדאַלדזשאַנס אין די גראַנד פיעסטאַ אמעריקאנער. געסט ליבע די גלייַכגילטיק ברעג-זייַט מילז אין Isla Contoy, די מעקסיקאַן ספּעשאַלטיז און לעבן מוזיק אין La Joya, איטאַליעניש קויסינע אין טוסקאַני טראַטטאָריאַ און די פינף דימענט עסנוואַרג און דינסט אין Le Basilic. די טאָמיד פאָלקס פאַרמאָג האט פּונקט צוגעגעבן דריי נייַ דיינינג אָפּציעס צו געבן געסט אפילו מער ברירות, וואָס איז אַ זייער אַפּרישיייטיד פּערק ווייַל געסט איצט טענד צו בוקינג מער סטייז.

דער טיש

דיינינג בייַ די טיש איז אַ יינציק טעאַטער דערפאַרונג. לימיטעד צו בלויז 20 געסט פּער סיטינג, די טיש איז אַ הויך-טעק, ינטעראַקטיוו, 360º יממערסיווע דיינינג דערפאַרונג נעמט געסט אויף אַ קולינאַריש נסיעה דורך מעקסיקא ס רייַך געשיכטע. סטעפּינג אין אַ פּריוואַט, פאַרשטעלן אלנגעוויקלט פּלאַץ יקוויפּט מיט אַ מנהג געזונט און פּרויעקציע סיסטעם, געסט זענען טייקעף געטובלט און טראַנספּאָרטאַד צוריק אין צייט. בשעת די כלל דיינינג טיש דיספּלייז אַ לעבעדיק דיפּיקשאַן פון מעקסיקאַן געשיכטע פון ​​פּריכיסטאָריק צייט צו די פאָרשטעלן, אַקטערז און מיוזישאַנז פאַרבינדן די שפּאַס צו ברענגען די נסיעה צו לעבן.

די קערפאַלי קוראַטעד נייַן-קורס טייסטינג מעניו איז דיזיינד צו דערגאַנג יעדער פון די היסטארישן צייט פּיריאַדז און סעלאַברייץ מעקסיקא ס קוויזין דורך ינדידזשאַנאַס, לאָוקאַלי סאָורסעד ינגרידיאַנץ. יעדער קורס איז פּערד מיט אַ ספּעציאַליטעט געטראַנק און עטלעכע כיילייץ אַרייַננעמען בלוי קראַב טשילפּאַטשאָלע געמאכט מיט גואַדזשיללאָ טשילי און בערנט טאָרטיללאַ; אַ טראדיציאנעלן וועניסאַן סאַלאַט און רעגיאָנאַל סיטרוס זשעלע; קאַקאַאָ בראַזעד קורץ ריבס געדינט מיט וואַניל פּאָאַטשעד האָמאַר און בעררע בלאַנק; און אַ פינף געווירץ טשערראָ מיט זיס קאַרטאָפל און מילך קרעם קייקס.

ניין

איינער פון די בעסטער טיילן פון קאַנקון איז די שיינע ביטשיז. ניי-אָפּענעד Nah K'aax גיט דינערס די געלעגנהייט צו געניסן גוואַלדיק עסנוואַרג מיט אַן אָקעאַן מיינונג. דעם בעאַטשסידע רעסטאָראַן סערוועס אַסיאַן-פוסיאָן עסנוואַרג. נָה ק''אאַקס איז מאַיען פאַר דזשונגלע הויז און די ווייב איז פשוט איינער פון דרויסנדיק שפּאַס.

עס איז אַ ברייט סושי מעניו מיט לאָוקאַלי געכאפט סעאַפאָאָד און שעפעריש קיילים אַזאַ ווי אַ גאַס-נוסח טאַקאָוז מיט קריספּי קראַב און קאַטשקע קאָנפיט און ראָסאַריטאָ שרימפּ טאַקאָוז, קראַפטעד מיט אַ צונויפגיסן פון טונקל ביר און שוואַרץ טעמפּוראַ טייג. אנדערע פאַוואָריטעס אַרייַננעמען אַ לאַקס בערגער, מאַרינאַטעד מיט האָיסין סאָוס, מאַראַנץ פּינטעלע, אַוואָקאַדאָ, רעטעך, סילאַנטראָו און באַרנע און אַ פלאַנקען ביפסטייק בערגער מיט לייַם מייַאָ, גאַנץ קערל זענעפט, טערקיי פּאַסטראַמי, און בייקאָן. ווען איר אָפּרוען אין די ווייך זאַמד, איר קענען אויך היטן די צוויי מאָל וואכנשריפט פייַער ווייַזן אָדער בלייַבן און טאַנצן צו די נייטלי הויז דדזש.

La Antojeria

אין מעקסיקא, עס איז אַ סעלעקציע פון ​​באַקאַנטע באַליבסטע סנאַקס ריפערד צו ווי 'אַנטאָדזשיטאָס' אָדער "קליין קרייווינגז." די קליין כאַנדכעלד סייווערי ביטעס געדינט איבער די טאָג און אָוונט זענען יוזשאַוואַלי געפֿונען אין היגע עסנוואַרג סטאַנדז און זענען ינדזשויד ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער אַ ביס צו עסן מיט אַ טרינקען, טאַפּאַס-נוסח. La Antojeria, לאָוקייטאַד אויף די פּולסייד און געעפנט אין די נאָכמיטאָג, איז דער אָרט צו גיין ווען איר דאַרפֿן אַ מייַכל נאָך אַ זון-אָנגעפילט סנאָרקעלינג יאַזדע אָדער אַ מאָרגן אין די ספּאַ.

עטלעכע ספּעשאַלטיז אַרייַננעמען פּאַמבאַזאָס-ברויט דיפּט אין אַ רויט גואַדזשיללאָ פעפער סאָוס און אָנגעפילט מיט פּאַטייטאָוז און טשאָריזאָ; סאָפּע - קליין, סייווערי כאַנדכעלד פּאַפּשוי קייקס וואָס זענען אָנגעפילט מיט קעז און בינז, שרעדיד רינדערנס, כאַזער אָדער וועדזשטאַבאַלז; און טאַקאָ על פּאַסטער - גרילד כאַזער מאַרינאַטעד אין טראדיציאנעלן מעקסיקאַן מאַרינייד און געדינט מיט פיינלי געהאַקט אַניאַנז, סילאַנטראָו, און דייסט אַנאַנאַס.

רעגאַרדלעסס פון ווו איר קלייַבן צו עסן, איר קענען איצט געפֿינען אַ גוואַלדיק מאָלצייַט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סעטטינגס.