עקספּערט עצות אויף ווי צו בלייבן געזונט בשעת טראַוואַלינג

אמעריקאנער זענען טראַוואַלינג ווי קיינמאָל פריער. אין דעם זומער, היסטארישע ינקריסאַז אין ערפער פּערטשאַסאַז ווי קאָופּט אַדווענטשערערז האָבן געמאכט צייט און דערפאַרונג פאַרפאַלן צו די פּאַנדעמיק. אין יולי, אַעראָפּלאַן בילעט פארקויפונג איז געווען 35% העכער ווי אין יולי 2019, לויט ינדאַסטרי דאַטן. די סייזמיק יבעררוק אַוועק פון מענטשן פּערטשאַסינג סכוירע אין טויווע פון ​​​​פּערטשאַסינג באַדינונגס האט געפֿירט צו אַ נייַע טערמין: נעקאָמע רייזע.

און כאָטש עס זאָל זיכער זיין גוט פֿאַר די נשמה, עס איז נישט פּונקט גוט פֿאַר דעם גוף. וואָג געווינען איז אַ נעבעך זייַט ווירקונג פון גענומען אין די שיין סאַנסעץ אויף די ברעג - ספּעציעל ווען עס איז אַ פּינאַ קאָלאַדאַ אין האַנט. אין פאַקט, אפילו איידער זיי אָנקומען צו זייער ינסטאַגראַם-ווערט דעסטיניישאַן, רובֿ ווייקיישאַנערז האָבן שוין לאָזן זיך גיין. איין לערנען ווייזט אַז די דורכשניטלעך לופט פּאַסאַזשיר קאַנסומז אַרום 3,700 קאַלאָריעס בשעת אויף אַ לאַנג-שלעפּן פלי.

פֿאַר עטלעכע דאָס איז פשוט טייל פון די שפּאַס ... איר ניטאָ אויף וואַקאַציע, נאָך אַלע. אָבער ווי ווייַט רייזע ווערט מער געוויינטלעך, פילע מאַכן אַ לעבן - און אַ פרנסה - פון זיין אויף די וועג. און מיינטיינינג אַ געזונט רוטין דאָ איז גאַנץ די אַרויסרופן. סטיל סמיילי ווייסט וואָס דאָס איז אַלע צו גוט. ווען איך ערשטער געכאפט די שנעל גלייַכגילטיק ימפּרעסאַריאָ און געזונט לעבעדיק גורו צוריק אין פרי 2021, ע ר אי ז געװע ן פארנומע ן דורכגײ ן ד י לאנד , אויפבויע ן זײ ן קריספּ & גרין רעסטאָראַן קייט. הייַנט דער סעאָ אָוווערסיז 200 סטאָרז אַריבער 20 שטאַטן (זיי האָבן געעפנט אַ קראָם יעדער 6 טעג אין 2022).

איצט ער ס לאָנטשינג אַ מעקסיקאַן ינספּייערד שנעל גלייַכגילטיק גערופֿן פּאַקאָ & ליים. עס וועט דעבוט אין מיננעאַפּאָליס דעם האַרבסט. פון פאראויס האט זיך דער אימפרסאריאו געזעסן מיט פאָרבעס צו רעדן וועגן ווי ער בלייבט געזונט בשעת אויף די וועג. אָנצוהערעניש: איר וועט האָבן צו שטעלן אַראָפּ די פּינאַ קאָלאַדאַ און פאַרגעסן וועגן די אַעראָפּלאַן עסנוואַרג (אַ גלאז פון ווייַן אָדער צוויי בעשאַס מיטאָג איז פייַן, און איר זאָל שטענדיק פּאַקן דיין אייגן נוטרישאַנאַל אָפּצאָל פֿאַר די פלי). עס איז נישט דאַווקע בלענדיק אָבער עס געץ די אַרבעט געטאן. לייענען מער פון זיין עצות אונטן.

ווי אָפט זענט איר טראַוואַלינג פֿאַר אַרבעט?

סטיל סמיילי: "מייַן פאָטער פירמע, Steele Brands, האט איבער 250 סטאָרז אָדער געבויט אָדער אין אַנטוויקלונג אין 25 שטאַטן, מיט מער סטאָרז צוגעלייגט יעדער וואָך. אַזוי איך אַרומפאָרן יקסטענסיוולי פֿאַר אַרבעט - קוקן אין פּאָטענציעל זייטלעך און באַגעגעניש מיט פראַנטשייזיז. איך אויך פּערסנאַלי גיין צו ווי פילע אָופּאַנינגז ווי איך קענען. מייַן פערזענלעכע צייט איז מיין געשעפט צייט און וויצע ווערסאַ. ”

וואָס זענען עטלעכע שליסל טרינקגעלט פֿאַר טראַוולערז וואָס זוכן צו בלייַבן געזונט און פּאַסיק בשעת טראַוואַלינג?

סס: "מאַכן יעדער טאָג די זעלבע - נאָר סטרויערן די שעה פֿאַר צייט זאָנע ענדערונגען. אַז מיטל שטענדיק מאַכן די צייט פֿאַר געניטונג. איך מייַכל אַ רייזע טאָג די זעלבע ווי אַ היים טאָג און האַלטן דעם פּלאַן ראַגאַרדלאַס פון אָרט.

ווי טאָן איר שנייַדן אויס די צייט פֿאַר דעם בשעת אויף די וועג?

סס: "וועקן זיך פריער איז שליסל. איך לויפן יעדער מאָרגן קיין ענין די אָרט און טעמפּעראַטור; ווינטער קאַלט אין מיננעסאָטאַ אָדער זומער היץ אין פלאָרידאַ. אבער די מערסט וויכטיק זאַך איז צו נישט פאַלן פון דיין היים רוטין נאָר ווייַל איר ניטאָ.

און דאָס אַפּלייז צו דיין דיעטע אויך?

סס: “אַבסאָלוט. עס זאָל זיין קיין יבערראַשן אַז איך עסן וואָס מיין רעסטראַנץ פאַרקויפן: געזונט נערעוודיק עסנוואַרג. אָבער איך אויך האַלטן אַז לאַרגעלי יידעניקאַל בשעת אויף די וועג און דאָס כולל די טיימינג פון מיין מילז, ווי געזונט: פרישטיק, מיטן מאָרגן, לאָנטש, מיטן נאָכמיטאָג און מיטאָג. בלייבן אמת צו דיין רוטין ווי פיל ווי איר קענען. ”

דאָס איז דאָך נישט אַ קליין אַרבעט פֿאַר רובֿ טראַוולערז. וואָס זענען עטלעכע וועגן צו האַלטן קאָנסיסטענסי?

סס: "איך וויסקאַסלי מאָניטאָר מיין טעטיקייט דורך טעכנאָלאָגיע - פֿון מיין ווהאָפּ באַנדע, צו מיין טהעראַבאָדי פוס סליווז צו מיין לעוועלס פון בלוט צוקער מאָניטאָרינג - אַלע שפּילן אַ זייער קריטיש ראָלע אין מיין פאָרשטעלונג צו האַלטן מיין פּלאַן."

אַזוי מענטשן טאָן ניט דאַווקע דאַרפֿן צו אַרומפאָרן ווייניקער צו בלייַבן פּאַסיק?

סס: “אַוודאי ניט. רייזע איז מאַנדאַטאָרי אין די קאַנסומער מולטי אַפּאַראַט געשעפט. איך דאַרפֿן צו זיין ווו מיין פראַנטשייז זענען און זיין מיט מיין קאַסטאַמערז. מייַן שליסל איז מאכן יעדער טאָג די זעלבע. דאָס קען געזונט נודנע פֿאַר עטלעכע, אָבער דאָס איז די ריכטיק רעצעפּט פֿאַר מיין גוף און מיין געשעפטן. ”

וואָס איז דער שליסל וואָרט וואָס גיט די סוד סאָוס צו דיין הצלחה?

סס: "ינטענסיטי. איך שטעלן די זעלבע ינטענסיטי אויף מיין געניטונג, דערנערונג און אָפּזוך ווי איך בויען מיין קאָמפּאַניעס. אָן די ינטענסיטי, איך וואָלט נישט האָבן די סטאַמינאַ צו וואַקסן מיין געשעפטן אין אַזאַ אַ אַגרעסיוו גאַנג.