צוריקרופן פון פלאָרידאַ ייַזקרעם סאָרט רעכט צו ליסטעריאַ ויסברוך אין 10 שטאַטן

זונטיק, דעם 17טן יולי, איז נאַציאָנאַלער אייזקרעם טאָג. אבער איידער איר פייַערן אייז קרעם זונטיק דורך עסן אָדער שמירן דיין גאנצע גוף מיט אייז קרעם, מאַכן זיכער אַז איר טשעק אויס א 13 יולי יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) אייז קרעם צוריקרופן מעלדן. אויב איר געדענקט, איך באדעקט פֿאַר פאָרבעס אויף יולי 1 a ליסטעריאַ מאָנאָסיטאָגענעס ויסברוך לינגקט צו פלאָרידאַ וואָס אין דער צייט האט קיין קלאָר עסנוואַרג מקור. נו, די סענטערס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל און פאַרהיטונג (CDC) האט זינט באקומען די שעפּ וועגן וואָס קען זיין הינטער דעם ויסברוך וואָס האט שוין באַקומען בייַ מינדסטער 23 מענטשן קראַנק, 22 כאַספּיטאַלייזד און איינער טויט. און דאָס איז גרויס, די גרויס אָלאַף קרעאַמערי סאָרט פון אייז קרעם. אַז וואָס די סאַראַסאָטאַ, פלאָרידאַ-באזירט פירמע איז ריקאָלינג אַלע פלייווערז, אַלע גורל, און אַלע עקספּעריישאַן דאַטעס ביז יוני 20, 2022, פון זייַן גרויס אָלאַף סאָרט אייז קרעם פּראָדוקטן, לויט די יו. עס. גוט און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (FDA).

דאָ איז אַ טוועעט פון FDA אויף די צוריקרופן צוזאמען מיט אַ Big Olaf פּראָדוקט פירמע פֿאַר זיין וואַניל ייַז קרעם:

ווידער, דעם צוריקרופן איז ניט נאָר וואַניל. עס ס עפּל קעראַמאַל סווערל. עס איז פערשקע. עס ס קאַרש האַרציק. עס ס רויאַל באַנאַנע כראָמטשען. עס איז מינץ צו אַרייַננעמען אַלע אייז קרעם פלייווערז פון גרויס אָלאַף. דאָס כולל גרויס אָלאַף סאָרט ייַז קרעם סאָלד אין פּלאַסטיק פּינט גרייס קאַנטיינערז, פּלאַסטיק האַלב גאלאן קאַנטיינערז און פּלאַסטיק 2.5-גאלאן טובז. די פדאַ האט אנגעוויזן אַז די ריקאָלד אייז קרעם פּראָדוקטן זענען סאָלד ביי ביג אָלאַף רעטאַילערס און צו רעסטראַנץ און עלטער האָמעס אין פלאָרידאַ ווי געזונט ווי אַ אָרט אין פרעדריקסבורג, אָהיאָ. אָבער מענטשן און אייז קרעם אַרומפאָרן צו און פֿון פלאָרידאַ. אַזוי, פון די 23 געמאלדן ליסטעריאַ קאַסעס פון די ויסברוך, 12 האָבן שוין אין פלאָרידאַ, צוויי אין מאַססאַטשוסעטץ, צוויי אין ניו יארק, און איינער אין קאָלאָראַדאָ, דזשאָרדזשאַ, יללינאָיס, קאַנסאַס, מיננעסאָטאַ, ניו דזשערזי און פּעננסילוואַניאַ.

ויסברוך ינוועסטאַגייטערז געפונען קיין שישקע פון ​​שטילקייַט ווען זיי ינטערוויוד 18 פון די וואָס זענען ינפעקטאַד מיט די ליסטעריאַ באַקטיריאַ. אלע 18 האבן געמאלדן אז זיי האבן געגעסן אייזקרעם. אַז סקרימד פֿאַר אייז קרעם ווי אַ פּאָטענציעל קולפּריט. גראָבן דיפּער אין די אייז קרעם צעבער אנטפלעקט אַז 10 פון די מענטשן ריקאָלד אָדער ספּאַסיפיקלי עסן גרויס אָלאַף קרעאַמערי סאָרט ייַז קרעם אָדער עסן אייז קרעם אין ערטער וואָס קען האָבן געדינט ביג אָלאַף קרעאַמערי פּראָדוקטן. דערנאָך באאמטע געפונען אַז דעם ויסברוך איז געווען אַ ביסל פון אַ קנויל בליפּ. די CDC דיפיינז אַ קרענק קנויל ווי "צוויי אָדער מער מענטשן וואָס טאָן ניט לעבן אין דער זעלביקער הויזגעזינד וואָס באַריכט עסן עסנוואַרג פון דער זעלביקער לאַכאָדימ אָרט איידער זיי ווערן קראַנק." אין אנדערע ווערטער, אויב איר געפֿינען אַז צוויי אָדער מער מענטשן, וואָס נאָרמאַלי האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט יעדער אנדערע, האָבן געגעסן עסנוואַרג פון דער זעלביקער לאַכאָדימ אָרט און דערנאָך ווערן קראַנק, איר מוזן ווונדער צי דאָס אָרט איז סערווינג קאַנטאַמאַנייטאַד עסנוואַרג . לויט די CDC, די ויספאָרשונג אנטפלעקט דריי קרענק קלאַסטערז מיט יעדער סענטערד אַרום אַ לאַכאָדימ אָרט וואָס סאָלד Big Olaf Creamery אייז קרעם.

וואָס ס אַלע די ליסטעריאַ וועגן דעם באַקטיריאַ? נו, ליסטעריאַ סווירל וואָלט זיכער נישט זיין אַ גוט טיפּ פון ייַז קרעם. ווי איך'ווע דיסקרייבד פֿאַר פאָרבעס פריער, קאַנסומינג ליסטעריאַ מאָנאָסיטאָגענעס קענען לאָזן איר מיט אַ זייער שלעכט קישקע געפיל, אַרייַנגערעכנט שילשל צוזאמען מיט אַ היץ און מוסקל ייקס. אפילו ביגער פּראָבלעמס קענען אויפשטיין ווען די באַקטיריאַ גייט ווייַטער פון דיין קישקע אין דיין בלאַדסטרים און הויפט נערוועז סיסטעם. דאָס וואָלט זיין ינווייסיוו ליסטעריאָסיס, וואָס קען זיין זייער לעבן-טרעטאַנינג.

דאָס איז די CDC טוועעטעד די פאלגענדע וועגן ביג אָלאַף אייז קרעם:

יאָ, אויב איר האָבן קיין פון די Big Olaf Creamery אייז קרעם פּראָדוקטן אַפעקטאַד דורך די צוריקרופן, מייַכל זיי ווי אַ נישט פייַן קרעם. טראַכטן וועגן די MC Hammer ליד, "קענען ניט אָנרירן דעם." דו זאלסט נישט עסן זיי אָדער קאָרמען זיי צו ווער עס יז אַנדערש. וואַרפן אַוועק אַלע אַזאַ פּראָדוקטן. אָדער ונ דורך ריין אָדער אַוועקוואַרפן עפּעס וואָס קען האָבן גערירט די אייז קרעם. דאָך, איר וועט האָבן צו באַשליסן וואָס טינגז צו ריין קעגן אַוועקוואַרפן, אַזאַ ווי דיין באַטייטיק אנדערע פּנים.

אַזוי אויב איר ווילן צו מאַכן דעם זונטיק לעגען-מילכיק, טאָפּל טשעק צו זען וואָס ייַז קרעם קען זיין געדינט. איר ווילן צו מאַכן זיכער אַז איר באַקומען דיין נאָר דיזערץ אויף נאַשאַנאַל ייַזקרעם טאָג.