פראנצויזיש ווייַן קאנט בורגון זאָל ניט מער זיין איבערגעזעצט צו 'בורגונדי'

בורגון שטייט אַליין ווי פֿראַנקרייַך ס בלויז ווייַן געגנט מיט אַ נאָמען איבערגעזעצט אין פאַרשידענע שפּראַכן. אַלעמען רופט די לאָאַר וואַלי, למשל, די לאָירע וואַלי. באָרדעאַוקס איז באָרדעאַוקס. אבער בורגונדי איז קאַמאַנלי ריפערד צו ווי "בורגונדי" אין ענגליש - עס איז אויך "בורגונדי" אין דייַטש און "באָרגאָגנאַ" אין איטאַליעניש.

אין פאַקט, פילע ענגליש-גערעדט ווייַן קאָנסומערס זאלן זיין סאַפּרייזד צו וויסן אַז בורגונדי איז אַ איבערזעצונג, און איינער וואָס די האַנדל פאַרבאַנד גרופּע Bourgogne Wine Board (BIVB) זאגט איז אַוטדייטיד, מיט אַ עפנטלעך רעקאָמענדאַציע מיט צען יאָר צוריק אַז די איבערזעצונג זאָל זיין פארלאזט . פארוואס איז דאָס אפילו וויכטיק? א 2022 שטיק געשריבן דורך עלדן סאַלעקשאַנז, אַ סוחר פון קליין-פּראָדוקציע נחלה-בלאַט בורגון ווייַן, שלאָגן דעם נאָגל אויף די קאָפּ: "אידענטיטעט איז אַ שווער-וואַן זאַך, און אַלע די מער אַזוי ווען עס קומט צו אַ היסטאָריש און קולטורלי באַטייטיק געגנט ווי בורגון."

און נאָך, עס איז נאָך ווי געוויינטלעך ווי אלץ פֿאַר ענגליש-גערעדט קאָנסומערס, מעדיע און ווייַן ינדאַסטרי פּראָפעססיאָנאַלס צו נוצן דעם טערמין בורגונדי אַנשטאָט פון בורגון (פּראָונאַנסייישאַן פון Julien Miquel דאָ.) אפילו Elden סעלעקטיאָנס נאָך רילייז אויף דעם טערמין אין עטלעכע פון ​​זייַן מעסידזשינג.

עס קען זיין קאַנפיוזינג ווען קאַנסידערינג אַז לאַבעלס פון דעם געגנט אָפפיסיאַללי נוצן די טערמין Bourgogne, אַזוי ווען עמעצער אידענטיפֿיצירט אַ פלאַש מיט נאָמען, די ניט-איבערגעזעצט רעדישאַן איז די קלאַל. טראַכטן Bourgogne Rouge, אָדער Bourgogne Aligoté, אָדער Crémant de Bourgogne. אבער מענטשן זענען פּאַמעלעך צו טוישן עפּעס וואָס מיינט צו זיין ארבעטן פֿאַר זיי. אין דעם פאַל, די ענדערונג איז דערקענונג פון אַ העריטאַגע וואָס איז טאָכיק אין די ציבור ליבע פֿאַר דעם פּראָדוקט. אָן בורגאָון, עס איז קיין בורגאָון ווייַן.

לויט BIVB, "בורגאָן וויינז געניסן אַ שטאַרק גלאבאלע שעם מיט האַלב פון אַלע בורגון וויינז געשאפן ביי עקספּאָרט צו אַרום 170 טעראַטאָריז. "אָבער, די מער די קאַנסומער לעבן פֿון פֿראַנקרייַך, די מער זיי געראַנגל צו פֿאַרשטיין אונדזער אַפּעלאַציע סיסטעם." BIVB סאַגדזשעסץ אַז דורך נאָמען די געגנט פּונקט וואָס עס איז, עס העלפּס קאָנסומערס "באַקומען זייער בערינגז" און פֿאַרשטיין ווו די וויינז זענען קאַלטאַווייטאַד און קראַפטעד. אין אַ געגנט מיט אַ 2,000-יאָר-אַלט גראָוינג געשיכטע און דאַזאַנז פון אַפּעליישאַנז אַרייַנגערעכנט פּרעמיער קרו, גראַנד קרו, רעגיאָנאַל און ווילידזש, עס איז שעפע צו לערנען און אַרייַנציען.

פארוואס איז די איבערזעצונג געשען ערידזשנאַלי? זינט די מיטל עלטער, די שטעלע פון ​​​​Bourgogne האט געמאכט עס די סטאַמפּינג ערד פֿאַר געשעפט אַרומפאָרן צווישן נאָרדערן אייראָפּע און די מעדיטערראַנעאַן בעקן. עס איז אויך סיטשוייטיד צווישן די שליסל געגנט פון די Rhône וואַלי און פּאַריז געגרינדעט ווי אַ שיידוועג פון האַנדל פֿאַר פילע סענטשעריז. לויט די ביוב, זענען די פארשידענע נעמען שטאמען פון די וואש פון שפראכן וואס האבן געשעפט אין און זיך אריבערגעצויגן אין דער געגנט. אבער דער נאָמען בורגונע איז געווען טייד צו אַ שטאַרק מלכות דייטינג צוריק צו די 5 יאָרהונדערט, אָריגינעל גערמאַניש פעלקער וואָס געגרינדעט זיך אין דער געגנט נאָך די פאַל פון די מערב טייל פון די רוימישע אימפעריע. אַזוי אפילו אויב עס מיינט אַז מיר האָבן שוין געזאָגט בורגונדי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיין אַשורד אַז בורגון האט אַ מער לעגאַט. פלעקס דיין וויסיקייַט פון דעם העריטאַגע און גיין פאָרויס און פּרובירן עס אויס!