העכער פּרייז, סקימפּיער פּאָרשאַנז, אַפּפּס - שנעל עסנוואַרג דילז זענען טשאַנגינג

שנעל פוד קייטן העכערן די ווערט פון זייער בורגערס, פּיצאַז און טאַקאָוז ווי ינפלאַציע סקוויזיז באַדזשיץ - אָבער דערוואַרטן העכער פּרייסאַז, סקימפּיער פּאָרשאַנז און מער דילז ינטייס מענטשן צו צייכן אַרויף פֿאַר ריוואָרדז מגילה ווי קאָמפּאַניעס יבערקוקן זייער ווערט סטראַטעגיעס.

מיט די רייזינג קאָס, דאָמינאָ ס פּיצאַ פריער דעם יאָר האט אויפגעהויבן די פּרייַז פון זיין מיקס & מאַטש עקספּרעס אָפּמאַך פון $ 5.99 צו $ 6.99, און געמאכט זיין $ 7.99 נאציאנאלע אַריבערפירן פאָרשלאָג בנימצא בלויז פֿאַר דיגיטאַל אָרדערס. בערגער קינג אַוועקגענומען די ווהאַפּער פון זיין ווערט מעניו און טריממעד זייַן 10-שטיק נאַגאַץ צו אַכט ברעקלעך. פֿאַר די ערשטער מאָל, Yelp האט געזאגט אַז קאַסטאַמערז דערמאָנען "שרינקפליישאַן" אין זייער רעסטאָראַן באריכטן, מערסט אָפט אין ערטער וואָס דינען אַפאָרדאַבאַל אָפרינגז ווי הייס הינט, האַמבורגערס און פּיצאַז.

"מיר האָבן געזען קאָמפּאַניעס טוויקינג זייער ווערט מעניוז איבער די ברעט," האט געזאגט Michael Schaefer, די גלאבאלע פירן פֿאַר עסנוואַרג און בעוועראַגע ביי מאַרק פאָרשער Euromonitor International. "מיר זען ווייניקערע זאכן גאַנץ, לימיטעד פּרייַז ינקריסאַז, קלענערער זאכן."

די ענדערונגען סיגנאַל די לעצטע קאַפּיטל אין דער אָנגאָינג עוואָלוציע פון ​​די טראדיציאנעלן ווערט דילז וואָס האָבן ווערן אַ כאַלמאַרק אין פילע שנעל עסנוואַרג קייטן. אין די יאָרן זינט מאַקדאַנאַלד ס דראַפּט זיין פאָלקס דאָללאַר מעניו און ונטערבאַן שלאָגן די בראַקעס אויף זייַן $ 5 פאָאָטלאָנג קאמפאניע, עקספּערץ זאָגן אַז די ינדאַסטרי איז טריינג צו פאַרמינערן זיין צוטרוי אויף אַזאַ פּערמאָושאַנז וואָס עסן אין נוץ מאַרדזשאַנז.

און ווי קאָמפּאַניעס האָבן סערדזשינג קאָס פֿאַר ינגרידיאַנץ און אַרבעט, די שטופּן צו יבערקלערן ווערט סטראַטעגיעס איז אַ נייַ ערדזשאַנסי.

אפילו ווען זיי שטיל הייבן פּרייסאַז אָדער טוישן מעניו זאכן, עקספּערץ זאָגן אַז שנעל פוד קאָמפּאַניעס זענען ינקריסינגלי פאָוקיסינג ווערט סטראַטעגיעס אַרום רירעוודיק אַפּפּס און ריוואָרדז מגילה וואָס לאָזן זיי פאָרשלאָגן פערזענליכען דילז, און מאַכן מער געלט פון יעדער קונה.

אין מאַקדאַנאַלד ס, פֿאַר בייַשפּיל, קאַסטאַמערז איר קענען באַקומען אַ פריי סדר פון גרויס פרייז און 1,500 באָנוס פונקטן פֿאַר דאַונלאָודינג זיין אַפּ און סיינינג זיך פֿאַר זיין ריוואָרדז פּראָגראַם.

אין אַ פאַרדינסט רופן לעצטע חודש, McDonald's יגזעקיאַטיווז געזאגט אַז די פּראָגראַם באַקומען קאַסטאַמערז צו באַזוכן מער אָפט און באמערקט אן אנדער נוץ עס קען ברענגען - די פיייקייט צו יווענטשאַוואַלי פאָרשלאָגן מער פערזענליכען דילז.

נאַשאַנאַל פּראָמאָטיאָנס, דורך קאַנטראַסט, געבן דיסקאַונץ אפילו צו מענטשן וואָס וואָלט האָבן באַצאָלט מער, האט געזאגט McDonald's CEO Chris Kempczinski.

"עס איז אַ פּלאַץ פון וויסט אין דעם," ער האט געזאגט.

צווישן די קייטן וואָס פאָרשלאָגן ריוואָרדז מגילה זענען טשיפּאָטלע, טשיק-פיל-א, דונקין 'דאָנוץ, פּאַפּאַ דזשאָהנס, ווענדי ס און בערגער מלך, וואָס לעץ מיטגלידער פאַרדינען "קרוינען" מיט פּערטשאַסאַז וואָס קענען זיין אויסגעקויפט פֿאַר מעניו זאכן.

פערזענליכען אָפפערס קענען זיין אַ געווינען-געווינען דורך געבן קאַסטאַמערז דיסקאַונץ אויף די זאכן וואָס זיי טאַקע ווילן, און אויך לאָזן קאָמפּאַניעס האַלטן נוץ מאַרדזשאַנז, האט געזאגט Francois Acerra, דירעקטאָר פון פאָרשונג און קאַנסומער אַנאַליטיקס פֿאַר רעווענוע מאַנאַגעמענט סאַלושאַנז, אַ רעסטאָראַן דאַטן אַנאַליסיס פירמע.

"בראַנדז קענען זאָגן 'אָה, דאָס איז רעכט צו דער ינפלאַציע', אָבער איך טראַכטן בראַנדז האָבן שוין טריינג צו רירן אַוועק פון די נידעריקער פּרייַז פונקטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט," האט געזאגט Acerra. "בראַנדז זענען גרייט צו צושטעלן ווערט צו קאָנסומערס אַזוי לאַנג ווי זיי קענען לעווערידזש געסט 'קויפן געשיכטע צו מאַקסאַמייז קונה לעבן ווערט אין די לאַנג לויפן."

אַפּפּס העלפֿן קאָמפּאַניעס צו טאָן דאָס. געגעבן ווי אָפט מענטשן קאָנטראָלירן זייער פאָנעס, אַן אַפּ אויף אַ מענטש 'ס היים פאַרשטעלן איז "ווי די בילבאָרד אַד וואָס האלט געבן," האט געזאגט Adam Blacker, דירעקטאָר פון אינהאַלט און קאָמוניקאַציע פֿאַר אַפּפּטאָפּיאַ, אַ דאַטן אַנאַליטיקס פירמע.

"דער קורס אין וואָס מיר קוקן אין עס, די וויכטיקייט וואָס עס האלט אין איר, נאָר זען אַז לאָגאָ יעדער טאָג קענען האָבן אַ ווירקונג," ער האט געזאגט.  

אַפּפּס קענען אויך צושטעלן אינפֿאָרמאַציע וועגן וואָס און ווען קאַסטאַמערז זענען אָרדערינג און וואָס פּראָמאָטיאָנס זיי ריספּאַנד צו, העלפּינג קאָמפּאַניעס ראַפינירן סטראַטעגיעס פֿאַר שטופּן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר דילז.

נאָך, ריוואָרדז מגילה בלייבן אַ לעפיערעך נייַ און דעוועלאָפּינג געגנט פֿאַר פילע קאָמפּאַניעס. אין דער דערווייל, איין וועג קאָמפּאַניעס פאָרשלאָגן מער טאַרגעטעד דילז איז צו געבן היגע אָפּערייטערז בייגיקייט.

מאַקדאַנאַלד ס יגזעקיאַטיווז געזאגט אַז די קייט וועט לויפן נאציאנאלע פּערמאָושאַנז, אַזאַ ווי זייַן $ 1, $ 2, $ 3 מעניו, אָבער אַז מקומות קענען אויסקלייַבן וואָס פּראָדוקטן צו פאָרשלאָגן. די יגזעקיאַטיווז פון Papa John האָבן אויך באמערקט אַז זייער רעסטראַנץ האָבן צו סטרויערן דילז.

"א אַראָפּרעכענען אין סאַן פֿראַנסיסקאָ איז אַנדערש ווי אַ אַראָפּרעכענען אין אַטלאַנטאַ און אָהיאָ," האט געזאגט סעאָ ראָב לינטש בעשאַס די פירמע 'ס פאַרדינסט רופן.

אָבער אפילו ווען זיי ווערן מער טאַרגעטעד אין די קומענדיק יאָרן, עקספּערץ זאָגן אַז שנעל-פוד קייטן וועלן נאָך דאַרפֿן צו פאָרשלאָגן אַן אויג-קאַטשינג דילז צו ציען זיכער קאַסטאַמערז.

"זיי קען קוקן אַ ביסל אַנדערש ווי אין די לעצטע יאָרן, אָבער עס וועט שטענדיק זיין אַ פּלאַץ פֿאַר הויך-וויזאַביליטי, נידעריק-פּרייז ייטאַמז וואָס פירן פאַרקער און העכער גרענעץ אַד-אָנס," האט געזאגט Schaefer פון Euromonitor.