שלאָגן די אָרעגאָן טרייל פֿאַר קוואַליטעט טשאַרדאָננייַ

אַמאָל באַוווסט בלויז פֿאַר זייַן שטאַרקייט פּינאָט נאָיר, די שטאַט 'ס טשאַרדאָננייַס זענען רייזינג שטערן.

די Eola Amity Hills AVA באָוס וועגן 30 וויינעריז און מער ווי 100 וויניערדז, פילע פון ​​די פאָוקיסט אויף קליין פּראָדוקציע און סאַסטיינאַביליטי. די אַוואַ איז דיפיינד דורך זייַן מאַרינע-ינפלעקטיד בריזיז און אַזוי געהייסן נאָך אַ אַעאָליאַן, אָדער ווינט האַרפּ. וויניפעראַ ווייַנטרויבן זענען געפלאנצט דאָ אין די Eola-Amity היללס אין 1971 - Amity Vineyards איז געווען דער ערשטער געשעפט וויינערי אין דער געגנט צו האָדעווען וויינז און אין 1976 דער ערשטער צו ווערן בונד. עס איז געווען אנערקענט אין די ערשט גרופּעס פון זעקס נעסטעד אַוואַ, באקומען זיין אַוואַ באַצייכענונג אין 2006.

Argyle "Nuthouse" 2018, Eola-Amity. קייַלעכיק, פלעשי עפּל און סינגינג קעראַמאַל, האָלץ געווירץ. דער סאָד פרוכט איז אַפּפראַנט אַזוי איר טאָן ניט האָבן צו זוכן פֿאַר עס. טעקסטשערד אויף די גומען אָבער נאָך דיליווערז אַ דאַר און ריין פּראָפיל.

Byrn Mawr Estate Chardonnay 2018, Eola-Amity Hills. בלאַס געל אין קאָלירן, מיט די נאָז יקספּרעסינג ריין באַרנע און עפּל פרוכט, אַ ביסל פון כאַניקאָום און בריאָטשע - הערות וואָס זענען נאכגעגאנגען אַנטו די גומען, מיט עטלעכע ליעס קרימי הערות, אַ ביסל סייווערי אַניס אַפּליפט.

Bryn Mawr Estate Grown Chardonnay 2018, Eola-Amity Hills. דאס איז גוט טשאַבלי ימפּאַסטער מיט אַ פייַן נאָז (רויך און פייַערשטיין), אַפּליפטיד מיט ריין גרין עפּל און מינעראַל, לימענע פּינטעלע; קרוכלע און רעפרעשינג. 325 קאַסעס געמאכט.

די Dundee Hills AVA איז ווו רובֿ פון די ערשטע ווייַנטרויבן פון די וויללאַמעטטע וואַלי זענען דערוואַקסן: די AVA ס דעוויז איז "עס סטאַרטעד דאָ פֿאַר אַ סיבה." עס איז דער עפּאַסענטער פון פּינאָט נאָיר, אָבער, ווי אין אנדערע אַוואַ, טשאַרדאָננייַ איז קאַטשינג די בורגונדיאַן אויסדרוקן פון די ווייַנטרויב, און העלפּינג ריינווענט די אמעריקאנער טשאַרדאָננייַ. די AVA איז היים פון מער ווי 50 וויניערדז און וויינעריז, מיט עטלעכע פון ​​די שטאַט ס פרי פּיאָנירז שטעלן אַראָפּ רוץ דאָ - Eyrie (David Lett), Erath און Sokol Blosser אין די 1960 און 70 ס, נאכגעגאנגען דורך די בורגונדיאַן Drouhin משפּחה אין 1987. פרייַנדלעך פאַקט: עס זענען מער B-Corp-סערטאַפייד וויינעריז אין די Dundee היללס ווי קיין אנדערע AVA גלאָובאַלי.

Domaine Serene "Evenstad Reserve" 2018, Dundee Hills. געמאכט פון דידזשאָן קלאָונז אין אַ פּרעמיער ווייַנגאָרטן. די נאָז איז וואוילגעפעלן מיט לימענע קורד, ערבאַל הערות און אַ אָנצוהערעניש פון דעמב געווירץ. נאכגעגאנגען דורך אַ ניט-גאַנץ-פול גוף סטרוקטור אין די מויל - אַ ביסל גליסעראָל, קייַלעכיק, טעקסטשערד און סאַטיספייינג מיט צייַטיק באַרנע, געל און גרין עפּל. שיינע ינאַגריישאַן פון דעמב, זויער און פרוכט. מאָוטהוואַטערינג, עלעגאַנט, ראַפינירט. **

Domaine Roy & Fils "Incline" Dundee Hills Estate Chardonnay 2019, Iron Filbert Vineyard. סופּער אַנאַס אויף די נאָז, נאכגעגאנגען דורך אויף די גומען, מיט עטלעכע טערפּקע גרין עפּל. א ביסל אַסטרינדזשאַנט אין ערשטער, אָבער יוואַנלי אויף די רגע טאָג. גוט דינסטאג נאַכט ווייַן.

Lange Estate Chardonnay "Classique" 2018, Dundee Hills. א קייַלעכיק בורגונדיאַן-נוסח ווייַן מיט סילקי טעקסטשערז, צייַטיק געל עפּל, עטלעכע האָזענע נוס, מאַנדל און קעראַמאַל טאָנעס וואָס פירן צו אַ לאַנג, גראַציעז ענדיקן. ביי $ 19, פּאַנטשיז געזונט וועגן זייַן וואָג.

Nicolas Jay "אַפפיניטעס" 2018, Dundee Hills. בורגונדיאַן נוסח, גוט לימענע טוויסט, קרימי אַספּעקט, מיטל-פּלוס אָבער נישט גאַנץ פול גוף, אַ ביסל רויך. גוט טיפענישן און אַ פּלאַץ פון אינטערעס פון פּאָזיציע צו ענדיקן.

Roco Knudsen Vineyards, Dundee Hills 2017. דעם ווייַן ווייזט אַ פאַקטיש ריינקייַט פון עפּל און באַרנע פירות, אָן די דיסטראַקשאַן פון שווער-קאָלנער ווינעמאַקינג. שיין פריש זויער קיקס עס אַרויף. גוט באַגלייטער צו טשיזיז, גרין ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, נישט סופּער עראַמאַטיק. געמאכט מיט דידזשאָן קלאָון 95; בלויז 55 קאַסעס געמאכט.

Stoller Chardonnay 2019 Dundee Hills. ריין ריינקייַט פון פרוכט אין פראָנט: עפּל און ווייַס באַרנע. ונמודדעד דורך מאַניפּיאַליישאַן אָדער דעמב. נישט שווער אין קיין וועג. אַ ענדזשויאַבאַל ווייַן פון אַ העריטאַגע פּראָדוצירער. גוואַלדיק מיט גרילד ווורשט, פּאַן-ראָוסטיד בריסל ספּראַוץ און זיס פּאַטייטאָוז. 100% נחלה דערוואַקסן.

די בענד רידזש אַוואַ איז דער קלענסטער אַוואַ אין די ווילאַמעטע טאָל — 500 ייקערז זענען דערווייַל געפלאנצט אויף די באַרגרוקן, 10 וויינעריז קאַלטיוויישאַן פון 20 וויניערדז — געגרינדעט אין 2005 און מיט די גרעסערע טשעהאַלעם אַוואַ. עס איז אַזוי געהייסן פֿאַר בענד-ווי דרייַ פון די שפּיץ פון די באַרגרוקן. די טאַפּאַגראַפי, וואָס איז געגרינדעט דורך געאָלאָגיקאַל אַפּליפטז, איז קאַמפּאָוזד פון רידזשאַז און ראַווינעס וואָס צושטעלן נאַטירלעך סעפּעריישאַנז צווישן די ווייַן-גראָוינג געגנט און די שכייניש אַגריקולטורע. עס אויך העלפּס צו שאַפֿן אַ מער קאָנסיסטענט מיקראָקלימאַט פֿאַר אפילו און מער רייפּאַנינג סעאַסאָנס. נעפּל סעטאַלינג אויף די טאָל שטאָק איז אַ דיפיינינג שטריך פון דעם קיל-קלימאַט אַוואַ.

Adelsheim Ribbon Ridge Chardonnay 2018, Ribbon Ridge Vineyard. סייווערי ערבאַל נאָז, פריש אַנאַס און פעננעל וואָרצל. ריין דירעקט באַרנע, צייַטיק און זאַפטיק אָבער נישט איבער די שפּיץ. שיינע וואָג פון פרוכט און האָלץ; וויסנשאפטלעכע נוצן פון דעמב, סאַפיסטאַקייטיד און עלעגאַנט, טשיקאַווע און שיכטע, נישט אַ טיפּיש נייַ וועלט ווייַן, אָבער פול פון אַלט וועלט ערדישע און נואַנס. **

Grochau Cellars "GC," 2017 Brickhouse Vineyards, Ribbon Ridge, Amity. ברייטהאַרציק סאָד פרוכט אַנגקערד אַרום צייַטיק עפּל און באַרנע. מיטל-באַדיד, קייַלעכיק און אָנגענעם, אָבער מיט אַ גוט אַסידיק טאַנג. שנייַדן דורך פאַטי פודז מיט אַפּלאָמאַט און אינטערעס.

Utopia 2017, Ribbon Ridge AVA. געשאפן פון Willamette ס קלענסטער ייוואַ, דאָס האט פאָרשטעלן סאָד פרוכט, ליפּ-סמאַקינג אַסידאַטי לייערד מיט קייַלעכיק קעראַמאַל און האַזעל טאָנעס, געבן דעם אַ קרימי מויל געפיל. א ביסל טיפער אָבער סטיליסטיש בורגונדיש. טערפּקע סייווערי ווילד-קרייַטעכץ ענדיקן.