Tאין די פרי וואָכן פון די פּאַנדעמיק, שווינדל פלייש פארקויפונג געוואקסן מיט 200% אין לאַכאָדימ, און אַז כייפּ געהאָלפֿן פאָרן די סעקטאָר צו באַוואָרענען מער ווי $ 2 ביליאָן אין פאַנדינג. א פּלאַץ פון דעם איז געקומען פֿון פירנעם קאַפּיטאַליסץ, וואָס פארבליבן צו גיסן געלט אין אָלטערנאַטיוו פּראָטעין סטאַרטאַפּס אין 2021, ווי פאַנדינג איז נאָענט צו אַ רעקאָרד 4 ביליאָן דאָללאַרס, לויט PitchBook.
אָבער לעצטע יאָר, פאַקטיש פארקויפונג פון שווינדל פלייש סטאַגנייטיד. און נאָך די לעצטע פאַרדינסט פלאַפּ פון Beyond Meat, עטלעכע אַנאַליס זענען באַזאָרגט וועגן די לאַנג-טערמין פּאָטענציעל פֿאַר געשעפט אַדאַפּשאַן פון די טעק-ענייבאַלד פודז.
"דער מאַרק וועט נעמען צייט צו אַנטוויקלען זיך אַליין," האָט מיר געזאָגט John Baumgartner, אָנפירונג דירעקטאָר און עלטער קאַנסומער יוישער פאָרשונג אַנאַליסט אין Mizuho Americas. "איר קענט נישט צווינגען קאָרמען עס צו מענטשן."
ווייַטער פון פלייש פאַבריק באזירט פּראָדוקטן געזען אין אַ שפּייַזקראָם קראָם אין יוני 2021 ווי עסנוואַרג פּרייז פאָרזעצן צו העכערונג.
נורפאָטאָ דורך געטי בילדער
די פוד אינדוסטריע וועט דאַרפֿן צו מאַכן נויטיק ענדערונגען צו ווי פּראָדוקציע כאַפּאַנז אין וואָג ווי די קלימאַט ענדערונג ינקריסיז, און עס איז נאָך נישט גענוג צייט צו וויסט אויף די אומרעכט אַדאַפּטיישאַנז. אבער עס קומט צו אַ מיסמאַטש. איז צו פיל פאַנדינג באַקינג צו פילע ענלעך געדאנקען מיט ניט גענוג פּאָטענציעל? טעקניפיעד, פאַבריק-באזירט פודז נאָר קראַצן די ייבערפלאַך פון די מינים פון סאַלושאַנז וואָס זענען יקספּעראַמאַנטאַד מיט אויף פאַרמס און ווייַטער צו קאָרמען אַ פאַרשטאַרקונג פּלאַנעט.
- Chloe Sorvino, שטעקן שרייבער
דאָס איז Forbes 'Fresh Take נוזלעטער, וואָס יעדער פרייטאג ברענגט איר די לעצטע וועגן די גרויס געדאנקען טשאַנגינג די צוקונפֿט פון עסנוואַרג. ווילן צו באַקומען עס אין דיין ינבאָקס יעדער וואָך? צייכן אַרויף דאָ.
וואָס ס פריש
הינדל ביליאַנער קריייץ העכער פּריסעס ביי יעדער לינק אין די צושטעלן קייט, פֿון פאַרם צו טיש. יוסף גרענדיס, סעאָ פון קאָטש פאָאָדס, זאגט אַז ער זעט רייזינג קאָס אין 'יעדער טייל פון אונדזער געשעפט.' לויט דיין אמת.
ברוילערז אין אַ קאַנפיינד הינדל הויז.
געטי
Biden ינוואָוקס פאַרטיידיקונג פּראָדוקציע אקט צו דאַרפן מאַנופאַקטורינג פון בעיבי פאָרמולע ינגרידיאַנץ. פרעזידענט דזשאָו בידען איז אויסגעדרייט צו די פאַרטיידיקונג פּראָדוקציע אקט צו יז די נאציאנאלע בייבי פאָרמולע דוחק, ריפּאָרץ Zachary Snowdon Smith.
Abbott סטרייקס האַנדל מיט FDA צו ריאָופּאַן בעיבי פאָרמולע פּלאַנט אין צענטער פון נאַשאַנאַל דוחק. עס קען נעמען מער ווי 10 וואָכן פֿאַר די בעיבי פאָרמולע פון Abbott Laboratories צו ווידער דערשייַנען אויף קראָם שעלוועס, זאַטשאַרי סנאָוודאָן סמיט ריפּאָרץ.
מאַקדאַנאַלד ס זאגט אַז עס גייט אַרויס רוסלאַנד נאָך מער ווי 30 יאָר. די סיטואַציע נאָך מאָסקווע ס ינוואַזיע פון אוקריינא מיטל "ווייַטער אָונערשיפּ פון די געשעפט אין רוסלאַנד איז ניט מער פאַרלאָזלעך, אדער איז עס קאָנסיסטענט מיט מאַקדאַנאַלד ס וואַלועס," לויט די פירמע, ווי ריפּאָרץ Robert Hart.
טשלאָע סאָרווינאָ פירט קאַווערידזש פון עסנוואַרג און אַגריקולטורע ווי אַ שטעקן שרייבער אין די פאַרנעמונג מאַנשאַפֿט אין Forbes. איר קימאַט אַכט יאָר פון ריפּאָרטינג אין פאָרבעס האָט איר געבראכט צו די געהיים פּראָבע קיך פון In-N-Out Burger, טריקעניש-רידאַן פאַרמס אין קאַליפאָרניאַ ס סענטראַל וואַלי, אויסגעברענט נאציאנאלע פאָראַס לאָגד דורך אַ געהילץ ביליאַנער, אַ יאָרהונדערט-אַלט סלאָטערכאַוס אין אָמאַהאַ, און אפילו אַ שאָקאָלאַד קוואַסאַנט פאַבריק דיזיינד ווי אַ מידייוואַל שלאָס אין נאָרדערן פֿראַנקרייַך. זי בוך, Raw Deal: Hidden Corruption, Corporate Greed און דער קאַמף פֿאַר דער צוקונפֿט פון פלייש , וועט אַרויסגעבן אין דעצעמבער 2022 מיט Simon & Schuster's Atria Books.
דאַנקען פֿאַר לייענען די זעקס און דרייסיק אַדישאַן פון Forbes Fresh Take! לאָזן מיר וויסן וואָס איר טראַכטן. אַבאָנירן צו Forbes Fresh Take דאָ.
מער פֿון Forbes Fresh Take:
מקור: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/05/20/fresh-take-hope-for-the-formula-shortage-mcdonalds-leaves-russia-and-soaring-chicken-prices/