ווי דאָס קליין ווייַן געשעפט געוואקסן דורך פאָרשלאָגן פֿאַרבינדונג און בילדונג

קריסטאַל קאַמעראָן-שאַאַד זאגט אַז זי איז דאַנקבאַר אַז איר קליין געשעפט האט ניט בלויז סערווייווד, אָבער געראטן צו טרייוו אין די לעצטע פּאָר פון יאָרן. ווי די באַזיצער פון קריסטאַל פּאַלאַט וויין & גאָורמעט, אַ באָוטיקווע און בילדונג צענטער אין נאָרפאָלק, ווירזשיניע, קאַמעראָן-שאַאַד איז אַן ינספּיראַציע פֿאַר מענטשן וואָס זענען אינטערעסירט אין ארבעטן אָדער ווייַטער פאַרלייגן זיך אין די ווייַן לאַכאָדימ און לערנען ינדאַסטריז.

"פֿאַרבינדונג איז געווען דער פּראָסט פאָדעם וואָס איז נאָך פּריוויילז אין 2023," זאגט קאַמעראָן-שאַאַד. "נאָך די אפגעזונדערטקייט פון COVID און אַ וועלט פול פון אָטאַמיישאַן און טעכניש האַמצאָע, איך טאַקע גלויבן אַז מענטשן זענען לאָנגינג פֿאַר מינינגפאַל וועגן צו פאַרבינדן און פאַסטער קהל." זי שאַרעס אַז קריסטאַל פּאַלאַט איז סטאַרטעד אין 2017 באזירט אויף איר "זעאונג צו שאַפֿן אַ רעגיאָנאַל דעסטיניישאַן פֿאַר ווייַן ענטוזיאַסץ און פּראָפעססיאָנאַלס ענלעך." דעם דייווערס קרבן איז דאַנק צו אַ קייט פון קלאסן און געשעענישן וואָס ינקאָרפּערייט קונסט, עסנוואַרג און אנדערע ינטעראַקטיוו עלעמענטן אין די ווייַן דערפאַרונג.

איידער די קאַטער פון קריסטאַל פּאַלאַט, קאַמעראָן-שאַאַד געארבעט אין די בראָדקאַסט אינדוסטריע און געהאלטן ראָלעס ווי פּרעס סעקרעטאַר אין אַ גובערנאַטאָריאַל קאמפאניע, קאָמוניקאַציע דירעקטאָר אויף קאַפּיטאָל הילל, און נאציאנאלע פּר דירעקטאָר פֿאַר אַ פאָרטשון 500 פירמע. זי זאגט אז אנהויבן א קאריערע אין וויין אינדוסטריע איז נישט געווען אין איר אָריגינעלע פלענער. "עס איז געווען אַ מעדיציניש יבערשרעקן אין מיין מיטן 30 ס וואָס געדינט ווי אַ הויפּט טרייַעקטאָריע יבעררוק אין מיין רייזע," זאגט קאַמעראָן-שאַאַד. "איך גלויבן אַז האַרץ כירורגיע, מיין ליבע פון ​​ווייַן און זיבן קליין ווערטער פון מיין מאַן, 'איך טאָן נישט וועלן צו באַגראָבן מיין פרוי', קען נאָר האָבן געראטעוועט מיין לעבן."

פֿאַר די וואָס האָבן געוואלט צו ברעכן זיך אין ווייַן אינדוסטריע אַרבעט, Cameron-Schaad זאגט אַז דיסראַפּשאַן באשאפן דורך די פּאַנדעמיק האט געפֿירט פילע מענטשן צו זוכן אַן ענקאָר קאַריערע, ענלעך צו איר אייגענע דערפאַרונג. קוקן אין די מענטשן זייַט פון די געשעפט שעפּס עטלעכע ליכט אויף וואָס עס נעמט. "אין קריסטאַל פּאַלאַט, מיר קוקן פֿאַר ינטוזיאַסטיק מענטשן מיט אַ ליבשאַפט פֿאַר לעבן, ליבע פֿאַר מענטשן און נייַגעריקייַט צו לערנען אַלץ וואָס איז צו וויסן וועגן ווייַן," זי זאגט.

לויט צו די 2022 עקאָנאָמיק ימפּאַקט לערנען פון די אמעריקאנער וויין ינדאַסטרי, 1,007,459 מענטשן זענען אָנגעשטעלט דורך עטלעכע אַספּעקץ פון די ינדאַסטרי פון פאַרמינג צו פּראָדוקציע צו פארקויפונג. דאָס אַמאַונץ צו $ 40.11 ביליאָן אין לוין און $ 111.55 ביליאָן דזשענערייטאַד צו נאציאנאלע עקאָנאָמיש טעטיקייט.

דער קליין שטעקן ינקלודז עטלעכע פּראָס מיט דעקאַדעס פון געשיכטע: קראָם פאַרוואַלטער Allyson האט 20+ יאָרן פון דערפאַרונג אין לאַכאָדימ ווייַן און אַ קולינאַריש קונסט גראַד פון Johnson & Wales; טינאַ איז אַ סערטיפיעד סאָמאַליער און גראַדואַטעד געבעקס שעף; קריסטאַ האָט געארבעט אין אַ טייסטינג צימער אין קאַליפאָרניאַ; Yvonne איז יקספּיריאַנסט אין לאַכאָדימ און ווייַן געשעענישן; לאָראַן און קאַטערין האָבן לאַכאָדימ און קונה דינסט באַקגראַונדז. "ווי אַ ווייַן עדזשאַקייטער, איך בין זיכער אַז איך קענען לערנען מיין מאַנשאַפֿט די ינס און אַוץ פון די ווייַן אינדוסטריע," זאגט קאַמעראָן-שאַאַד. "אָבער, לערנען קונה סערוויס סקילז קענען זיין פיל מער טשאַלאַנדזשינג. אָדער איר האָט עס אָדער איר טאָן ניט."

דעם דעדיקאַציע צו קאַסטאַמערז, אפילו דורך טריינג צייט, האט ערנד קריסטאַל פּאַלאַט גענוג לויאַלטי צו שטיצן אַן יקספּאַנשאַן אין 2023, וואָס וועט זיין סעלאַברייטיד דורך אַ גרויסן עפענונג קומענדיגן מאנאט. "מיר מער ווי דאַבלינג אונדזער גרייס צו שאַפֿן אַ דעדאַקייטאַד קלאַסצימער און געשעעניש פּלאַץ," זאגט Cameron Schaad. "אין אַדישאַן צו מער טייסטינג אַפּערטונאַטיז, קלאסן און WSET קאָרסאַז, מיר וועלן אויך זיין פּאַרטנערינג מיט היגע אַרטיס פֿאַר סיזאַנאַל דיספּלייז און ריסעפּשאַנז צו ברענגען מער קולטור יקספּיריאַנסיז צו אונדזער געגנט."

קריסטאַל פּאַלאַט אויך סערוועס ווי אַ פּלאַץ פֿאַר פאַכמאַן ווייַן & גייסט בילדונג טראַסט (WSET) קאָרסאַז און אַ סאַטעליט שפּייַזער פֿאַר די קאַפּיטאַל וויין שולע, וואס געפינט זיך אין וואשינגטאן דיסי. לויט סיליקאָן וואַלי באַנק (SVBVB
) שטאַט פון די וויין ינדאַסטרי באריכט 2023, "דערגייונג אַרבעט אין קיין פּרייַז איז מאל מער פון אַ פּראָבלעם ווי עס איז געווען אַמאָל." קאַמעראָן-שאַאַד זאגט אַז די האָספּיטאַליטי טריינינג געפֿינט אין קריסטאַל פּאַלאַט האט בענעפיטיד היגע רעסטראַנץ און ווייַן שאַפּס. "איך קוק אין דעם ווי אַ יינציק געלעגנהייט צו העלפן שאַפֿן אַ נייַע דור פון ווייַן פּראָפעססיאָנאַלס אין אונדזער קהל און ווייַטער," זי זאגט. "עס איז אַן אָסאַם פּריווילעגיע און פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו באַצאָלן עס פאָרויס."

זי זאגט אַז ווייַן ברענגט מענטשן צוזאַמען און כאָטש רובֿ קאַסטאַמערז האַנדלען מיט ינפלאַציע און אנדערע עקאָנאָמיש קאַנסערנז, זיי האָבן געוויזן בלייַביק שטיצן וואָס אַדאַפּט זיך צו די צייט. "זיי האָבן אַ באנייט פאָקוס אויף ווערט און קוואַליטעט," זאגט קאַמעראָן-שאַאַד. "עטלעכע טרינקען ווייניקער אָבער קויפן בעסער לאגלען." דעם בייינג מוסטער איז יקנאַלידזשד דורך די SVB באַריכט וואָס ריווילז אַז אין די יו. עס., פּרעמיע קאַטעגאָריעס פאָרזעצן צו פאָרשלאָגן וווּקס.

א בליענדיק ווייַן ינדאַסטרי פאַסטער קהל, פֿאַרבינדונג און שמועס, "זאגט קאַמעראָן-שאַאַד. "עס העלפּס שאַפֿן אַ רעגיאָנאַל דעסטיניישאַן אָנגעפילט מיט באַסלינג רעסטראַנץ, יינציק ווייַן שאַפּס, געזונט טוריזם, אַ וויבראַנט קונסט סצענע און די גלייבן געלעגנהייט צו דיסקוטירן און לערנען וועגן פאַרשידענע קאַלטשערז און מקומות אַרום די וועלט."

מקור: https://www.forbes.com/sites/jillbarth/2023/02/22/how-this-small-wine-business-grew-by-offering-connection-and-education/