מער וויינעריז אין פֿראַנקרייַך זענען עפן פֿאַר וויזאַטערז, האט געזאגט אַ פראנצויזיש ווייַן טוריזם מומחה.
פון די 87,000 וויינעריז פון פֿראַנקרייַך, בלויז 13% זענען אָפן פֿאַר דעם ציבור מיט פינף יאָר צוריק, האט געזאגט Martin Lhuillier, הויפּט פון ווייַן טוריזם אין Atout France, די מדינה ס טוריזם אַנטוויקלונג אַגענטור.
איצט, פילע מער האָבן געעפנט זייער קעלער טירן פֿאַר טאָורס און טייסטינגז, ער האט געזאגט.
"זינט אונדזער לעצטע אָפּשאַצונג, די נומער פון וויינעריז אָופּאַנד פֿאַר וויזיץ איז געוואקסן מיט מער ווי 10%," ער האט געזאגט.
דאָס איז אַ גראָוינג גאַנג אין אַן ינדאַסטרי וואָס אַמאָל אַנטקעגנשטעלנ די טשאַמי, אָפֿן-טיר פּאַלאַסיז פּראָסט אין וויינעריז אין קאַליפאָרניאַ, דרום אפריקע און אנדערע "ניו וועלט" ווייַן מקומות. דער געדאַנק איז געווען אַז פראנצויזיש וויינעריז - אָדער טשאַטעאַוקס - זענען געווען אין די געשעפט פון מאכן ערנסט ווייַן, נישט קאָורטינג משפחות מיט פּלייגראַונדז אויף די לאָקאַל - אַ פּראַקטיסיז פּראָסט אין טיילן פון אויסטראַליע.
אָבער דאָס האָט זיך אָנגעהויבן ענדערן מיט יאָרן צוריק, ווען וויינעריז האָבן אָנגעהויבן ינסטאַלירן גאַסט-פרייַנדלעך טייסטינג רומז, רעוואַמפּינג זייער קעלער און אָרגאַנייזינג ווייַנגאָרטן טאָורס, ווענדן ארבעטן יסטייץ אין קליין-וואָג רייזע אַטראַקשאַנז.
עטלעכע פראנצויזיש ווייַן טוריס נאָך טראַכטן אַז ... אויב זיי זענען בייינג די ווייַן, זיי זאָל נישט זיין דערוואַרט צו באַצאָלן פֿאַר די וויזיט.
מארטין לויליער
הויפּט פון וויין טוריזם, Atout France
אַקטיוויטעטן באַלד נאכגעגאנגען, מיט וויזאַטערז קענען צו בוך פּיקניקס, ווייַנטרויב-כאַרוואַסטינג וואַרשטאַטן און אוצר כאַנץ פֿאַר די קידס אין געביטן ווי אונטערשיידן ווי באָרדעאַוקס.
דער גאַנג האט קליימד אַרויף די מדרגה פון פראנצויזיש ווינעמאַקערס, פון קליין, פרייַ יסטייץ צו די מדינה ס שטאַרקייט פּראָדוסערס. איצט, די "וואַסט מערהייַט" פון פֿראַנקרייַך ס מערסט פּרעסטידזשאַס טשאַטעאַוקס זענען אויך אָפן פֿאַר וויזיטערז, האט געזאגט Lhuillier.
פראנצויזיש ווייַן טוריזם - לויט די נומערן
עס זענען פיר הויפּט טייפּס פון ווייַן טוריס צו פֿראַנקרייַך, האט געזאגט Lhuillier. די גרעסטע גרופּע (40%) זענען "עפּיקורעאַנס", ער האט געזאגט, וואָס צילן צו הנאה און "ביטעווען זייער סענסיז."
זיי זענען נאכגעגאנגען דורך "קלאַסיקס" (24%) וואָס קוק וויין ווי איין דערפאַרונג, צווישן אנדערע, אויף אַ וואַקאַציע. "Explorers" (20%) ווערט מער טיף וויסן, ער האט געזאגט - זיי ווילן צו טרעפן די ווינעמאַקערס און ויספאָרשן ווייניקער-באקאנט אַספּעקץ פון ווייַן. די רוען וויזיטערז (16%) זענען "עקספּערץ" וואָס ווילן צו בעל די וויסנשאַפֿט פון ווייַן, ער האט געזאגט.
ווייַן טוריזם אין פֿראַנקרייַך דזשענערייץ בעערעך 5.2 ביליאָן עוראָס ($ 5.9 ביליאָן) פּער יאָר, האט געזאגט Lhuillier.
איידער די פּאַנדעמיק, די מדינה באַגריסן אַרום 10 מיליאָן ווייַן טוריס יעדער יאָר, וואָס פארבראכט אַ דורכשניטלעך פון $ 1,430 פּער בלייַבן. רובֿ פון די וויזיטערז געקומען פֿון ין פֿראַנקרייַך (58%), אָבער די וווּקס פון אינטערנאַציאָנאַלע וויזיטערז איז העכער ווי די דינער.
"די דורכשניטלעך וווּקס קורס פֿאַר ווייַן טוריזם אין פֿראַנקרייַך אין די לעצטע זעקס יאָר איז אַרום 4% פּער יאָר, און דער וווּקס איז העכער פֿאַר פרעמד טוריס," ער האט געזאגט.
צװײ לאגערן
לויליער האָט געזאָגט אז ער צעטיילט די ווייַן געגנטן פון פראנקרייך אין צוויי לאגערן:
- די "קלאַסישע" דעסטאַניישאַנז, וווּ וויין שפּילט אַ באַשטימענדיקע ראָלע אין דער באַשלוס פֿון טראַוואַלערז צו באַזוכן דעם געגנט, ווי באָרדעאַוקס, בורגונדי, שאַמפּיין און עלזאַס; און
- מקומות ווו ווייַן פיעסעס אַ וויכטיק, כאָטש ניט ערשטיק, ראָלע אין די ברירה צו באַזוכן, אַזאַ ווי פּראָווענסע, אָקסיטאַניע און לאָירע וואַלי.
וויזאַטערז דער הויפּט ווילן צו פּרובירן און קויפן ווייַן, כאָטש די פאַרלאַנג צו דערפאַרונג אַ געגנט ס "סינז, קאַלטשערז, העריטאַגע און גאַסטראַנאַמי" איז נישט ווייַט הינטער, האט געזאגט Lhuillier.
Les Sources de Caudalie איז אַ פינף-שטערן האָטעל און ספּאַ אויף די נחלה פון די Chateau Smith Haut Lafitte ווייַנגאָרטן לעבן די שטאָט פון באָרדעאַוקס.
דזשין פּיער מוללער | AFP | Getty Images
אנדערע קומען צו אָנטייל נעמען אין ווייַן-באזירט אַקטיוויטעטן, פון ווינעמאַקינג וואַרשטאַטן און ווייַנטרויב-באזירט וועללנעסס טהעראַפּיעס צו ווייַן פעסטיוואַלס און משפּחה אַקטיוויטעטן אין די וויניערדז, האט געזאגט Lhuillier. ער האָט גערופֿן אַלע די "גראָוינג טרענדס" אין פֿראַנקרייַך.
פראנצויזיש קעגן אנדערע טוריס
עס זענען נישט פילע דיפעראַנסיז צווישן פראנצויזיש און פרעמד ווייַן טוריס, האט געזאגט Lhuillier.
אָבער, די פראנצויזיש טענד צו קוקן פֿאַר מער "אָטאַנטיסיטי" אויף זייער טאָורס, ער האט געזאגט. זיי יוזשאַוואַלי וועלן אַ דירעקט קאָנטאַקט מיט אַ ווינעמאַקער, ער האט געזאגט, בשעת פרעמד וויזיטערז האָבן ווייניקערע באַציונגען וועגן זיין גיידיד דורך אַ וויינערי דורך אַ מיטגליד פון דער נחלה שטעקן.
די מעדיטערראַנעאַן ים פֿון Chateau Maravene אין פּראָווענסע, פֿראַנקרייַך.
@Atout France Thibault Touzeau
"אן אנדער חילוק ... איז אַז פראנצויזיש ווייַן טוריס זענען ווייניקער מסתּמא צו באַצאָלן פֿאַר אַ וויזיט און טייסטינג ווי זייער פרעמד קאַונערפּאַרץ," האט געזאגט Lhuillier. "עטלעכע פראנצויזיש ווייַן טוריס נאָך טראַכטן אַז ... אויב זיי קויפן די ווייַן, זיי זאָל נישט זיין דערוואַרט צו באַצאָלן פֿאַר די וויזיט."
אָבער דאָס איז איצט טשאַנגינג, ער האט געזאגט, ספּעציעל זינט "וויזיץ האָבן באטייטיק געוואקסן אין אינהאַלט און קוואַליטעט."
"גוט פאַרבאָרגן סודות"
"ווי אַ גענעראַל הערשן, די ביגער די סאָרט, די מער פרעמד ווייַן טוריס זענען מסתּמא צו באַזוכן," האט געזאגט Lhuillier.
אָבער, אַן "אמעריקאנער ווייַן באַף וואָס איז געווען אויף עטלעכע ווייַן טריפּס אין פֿראַנקרייַך איז פיל מער מסתּמא צו פּרובירן דזשוראַ ... ווי אַ פּאַריזער וואָס האט בלויז אַ איין ווייַן טייסטינג אָפּרוטעג אין שאַמפּיין."
דזשוראַ איז איינער פון זעקס "געזונט-פאַרבאָרגן סיקריץ" אַז Lhuillier רעקאַמענדז. דאָס איז איינער פון די קלענסטער ווייַן מקומות אין פֿראַנקרייַך און די היים פון עטלעכע פון די מערסט שיין דערפער, ער האט געזאגט.
די "האַרץ און נשמה" פון דער געגנט איז זיין ווין דזשאַנע (געל ווייַן), וואָס איז סעלאַברייטיד אויף דער ערשטער אָפּרוטעג פון פעברואר בעשאַס אַ מאַסיוו פעסטיוואַל גערופן La Percee du Vin Jaune, ער האט געזאגט. דעם יאָר, די געשעעניש איז אריבערגעפארן צו אפריל.
Atout France's Martin Lhuillier סינגגאַלד Jura's Chateau-Chalon ווי איינער פון די מערסט שיין דערפער אין פֿראַנקרייַך.
@Atout France ז'יל לאַנסאַרד
קאָרסיקאַ איז אַ באַוווסט טוריסט האָצפּאָט, אָבער די "ספּעקטאַקיאַלער אינזל וויניערדז זענען נישט אַזוי באַרימט," ער האט געזאגט. דער זעלביקער אַפּלייז צו Ardeche, אַ סאַב-געגנט פון די ראָון וואַלי, וואָס האט "גרעסער ווי לעבן וויינז און ... אַמייזינג ווייַן טוריזם יקספּיריאַנסיז, אַזאַ ווי זייַן ונטערערד ווייַן טייסטינגז."
צווישן בורגונדי און די ראָון וואַלי זיצט בעאַודזשאָלאַיס, וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן בעאַודזשאָלאַיס נאָווועאַו ווייַן, געשאפן פון די גאַמאַי ווייַנטרויב.
די געגנט איז "באקאנט לאָוקאַלי ווי די טוסקאַני פון פֿראַנקרייַך פֿאַר זייַן סינעריאָוז און קונסט פון לעבעדיק," האט געזאגט Lhuillier. "עס איז ין אַ שעה ס פאָר פון ... ליאָן, וואָס כאַפּאַנז צו זיין די הויפּטשטאָט פון פראנצויזיש גאַסטראַנאַמי."
Beaujolais איז שטוב צו 10 קרוס, אָדער שפּיץ דערפער און ווייַן גראָוינג געביטן, אַזאַ ווי Saint-Amour, Fleurie (זען דאָ) און טשיראָובלעז.
@Atout France Olivier Roux
לעסאָף, דרום-מערב פֿראַנקרייַך, גערופן "סוד-אָועסט" אין פראנצויזיש, איז אַ ריזיק ווייַן-פּראַדוסינג געגנט מיט גרויס נעמען און "אַוועק די געשלאגן שפּור" געמס, האט געזאגט Lhuillier. ער רעקאַמענדז צוויי געביטן ניט ווייט פון די שפּאַניש גרענעץ: דזשוראַנקאָן, ווו "די געגנט ס ינדיאַן זומער און דער וואַרעם ווינט פאָרשלאָגן אַ ויסערגעוויינלעך זיס ווייַן," און Irouleguy, "דער קלענסטער פון פֿראַנקרייַך ס מאַונטאַנאַס ווייַן געגנט טיף איינגעווארצלט אין באַסק לאַנד."
ער אויך רעקאַמענדז די וויניערדז אַרום בערגעראַק און דוראַס, דרום פון באָרדעאַוקס. Lhuillier האָט גערופֿן די געגנט אַן אַנספּאָילעד "נאַטירלעך בריליאַנט" און אַ "גראָוינג דעסטיניישאַן פֿאַר ווייַן טוריס רוטינג פֿאַר סאַסטיינאַביליטי."
מקור: https://www.cnbc.com/2022/02/17/insider-tips-on-visiting-french-wineries-beyond-bordeaux-and-burgundy.html