מאַקדאַנאַלד ס און טשיפּאָטלע מעקסיקאַן גרילל זאָגן אַז קאַסטאַמערז וואָס זענען סקוויזד דורך ינפלאַציע טשוזינג טשיפּער מעניו זאכן און באַזוכן זייער רעסטראַנץ ווייניקער אָפט, סיגנאַלינג טרענדס וואָס קען זיין שלאָגן די ברייטערע רעסטאָראַן אינדוסטריע.
די צוויי פירמעס זענען געווען צווישן די ערשטע רעסטאראנט קייטן וועלכע האבן באריכטעט זייערע רעזולטאטן פון צווייטן פערטל. ווינגסטאָפּ, סטאַרבאַקס און טאַקאָ בעל באַזיצער יום בראַנדז זענען אַלע סקעדזשולד צו מעלדונג זייער פאַרדינסט ריפּאָרץ אין דער ווייַטער וואָך.
סטאַרטינג אַרום מיטן מייַ, טשיפּאָטלע האט געזאגט אויף דינסטאג אַז נידעריק האַכנאָסע קאַסטאַמערז באַזוכן זייַן רעסטראַנץ ווייניקער אָפט, וואָס פירן צו סלאָוינג פאַרקער. פריער דעם טאָג, McDonald's יגזעקיאַטיווז אויך געזאגט עטלעכע נידעריק-האַכנאָסע קאַסטאַמערז האָבן שוין סוויטשינג צו זיין ווערט מעניו אָדער אַפּט אויס פון קאָמבאָ מילז צו שפּאָרן געלט. אָבער מאַקדאַנאַלד ס יגזעקיאַטיווז צוגעגעבן אַז די קייט איז אויך נוץ פון קאַסטאַמערז וואָס האַנדלען אַראָפּ פון מער טייַער פול-דינסט אָדער שנעל-גלייַכגילטיק רעסטראַנץ.
די קאָמענטאַר פון די רעסטאָראַן קאָמפּאַניעס קומט אויף די כילז פון וואַלמאַרט סלאַשינג זייַן נוץ דערוואַרטונג, ציטירן סערדזשינג פּרייסיז פֿאַר עסנוואַרג און גאַז וואָס זענען סקוויזינג קאָנסומערס 'וואָלאַץ. העכער פּרייז פֿאַר נעסעססיטיעס האָבן רידוסט די ווילינגנאַס פון שאָפּפּערס צו קויפן זאכן ווי קליידונג און עלעקטראָניק - אָדער עסן אין רעסטראַנץ און סדר עסנוואַרג עקספּרעס.
אין דורכשניטלעך, די פּרייז פון די רעסטאָראַן מעניו רויז 7% אין די דריי חדשים געענדיקט מאי קאַמפּערד מיט די יאָר צוריק, לויט די NPD גרופע. אין דער זעלביקער צייט, קאָנסומערס פון כאַוסכאָולדז מיט האַכנאָסע אונטער $ 75,000 האָבן רידוסט זייער שנעל עסנוואַרג וויזיץ מיט 6%, די מאַרק פאָרשונג פירמע האט געזאגט.
רעסטאָראַן הויפּט יגזעקיאַטיווז, אַרייַנגערעכנט McDonald's Chris Kempczinski, האָבן אנגעוויזן אויף די ריס אין רייזינג פּרייסאַז פֿאַר גראָסעריעס און רעסטאָראַן מילז ווי אַ מייַלע פֿאַר יטעריז. פּריסעס פֿאַר עסנוואַרג אין שטוב האָבן קליימד 12.2% אין די לעצטע 12 חדשים, בשעת פּרייסאַז פֿאַר עסנוואַרג אַוועק פון שטוב זענען אַרויף בלויז 7.7%, לויט די קאַנסומער פּרייז אינדעקס פון ביוראָו פון לייבער סטאַטיסטיקס.
"איך טאָן ניט וויסן וואָס די פּראַל פון דעם איז, אָבער זיכער מיר דערוואַרטן אַז עס איז עטלעכע נוץ וואָס מיר זען ווי אַ טייל פון דעם," קעמפּצינסקי דערציילט אַנאַליס דינסטיק בעשאַס די פירמע 'ס זיצונג רופן.
היסטאָריש, שנעל-עסנוואַרג קייטן האָבן דורכגעקאָכט געזונט בעשאַס עקאָנאָמיש סלאָודאַונז, ווייַל דינערס יבעררוק צו טשיפּער אָפּציעס אָן סקיפּינג אויס צו עסן גאָר.
McDonald's איז צווישן די בעסטער-פּאַזישאַנד רעסטראַנץ צו נוץ פון קאָנסומערס טריידינג אַראָפּ, לויט BMO קאַפּיטאַל מאַרקעץ אַנאַליסט ענדרו סטרעלזיק. עקסעקוטיוועס טאַוטיד די קייט ס ווערט אָפערינגז קאַמפּערד מיט רייוואַלז, אפילו ווי די פירמע און זייַן פראַנטשייזיז הייבן פּרייסיז.
ווי אַ שנעל-גלייַכגילטיק קייט, טשיפּאָטלע זאגט אַז רובֿ פון זייַן קאַסטאַמערז זענען נישט אַזוי שפּירעוודיק צו פּרייסינג.
"די נידעריק-האַכנאָסע קאַנסומער באשטימט האט פּולד צוריק זייער קויפן אָפטקייַט," סעאָ ברייאַן ניקאָל געזאגט אויף די פירמע 'ס זיצונג רופן. "צומ גליק פֿאַר טשיפּאָטלע, איר וויסן, די מערהייַט פון אונדזער קאַסטאַמערז זענען אַ קאַנסומער מיט העכער הויזגעזינד האַכנאָסע."
די בורריטאָ קייט האט געזאגט אַז עס איז זיכער אַז עס קענען שפּאַציר מעניו פּרייסאַז אָן יבערשרעקן פון זיין האַרץ קאַסטאַמערז. עס פּלאַנז צו כאַפּן די פּרייז וועגן 4% אין אויגוסט צו דעקן די רייזינג קאָס פֿאַר טאָרטיללאַס, אַוואַקאַדאָוז און פּאַקקאַגינג.
טשיפּאָטלע לאַגער איז אַרויף מיט 11% אין מאָרגן טריידינג אויף מיטוואך נאָך די נייַעס פון אן אנדער קייַלעכיק פון פּרייַז כייקס און אַ פאַרדינסט שלאָגן. שאַרעס פון מאַקדאַנאַלד ס זענען אַראָפּ ווייניקער ווי 1% נאָך דייטש באַנק דאַונגרייד די אַקציעס, מיט ציטירן זייַן וואַלואַטיאָן רעלאַטיוו צו זיין שנעל פוד פּירז.
אין די סוף פון די יאָר, BTIG אַנאַליסט Peter Saleh פּרידיקס אַז טשיפּאָטלע ס מעניו פּרייסיז וועט זיין וועגן 20% העכער ווי זיי זענען געווען צוויי יאָר פריער. די קאנקורענטן פון דער קייט האבן אויפגעהויבן די פרייזן מיט ענליכע שטאפלען אדער אפילו העכער, לויט אן אנקעטע וואס די פירמע האט דורכגעפירט.
"די רעזולטאטן פון אונדזער פּרייסינג יבערבליק אָנווייַזן אַז טשיפּאָטלע נאָך האט פּרייסינג מאַכט וואָס עס קענען זיין אָנהאַלטן צו שטיצן מאַרדזשאַנז אין דעם ינפליישאַנערי סוויווע," סאַלעה געשריבן.
פֿאַר די צווייטע פערטל, טשיפּאָטלע געמאלדן דער זעלביקער-קראָם פארקויפונג וווּקס פון 10.1%, פאַלינג קורץ פון וואנט סטריט ס עקספּעקטיישאַנז פון 10.9%. די פאַרגרעסערן איז געווען לאַרגעלי דער רעזולטאַט פון פריער פּרייַז כייקס, וואָס אָפסעט אַ אַראָפּגיין אין קונה פאַרקער.
עטלעכע אַנאַליס האָבן געפרעגט ווי פיל מער טשיפּאָטלע קען כאַפּן פּרייז. קאָווען אַנאַליסט ענדרו טשאַרלעס געשריבן אין אַ צעטל אַז די פּלאַננעד כייקס דעם זומער קען יראָוד פאַרקער ווייַטער, ספּעציעל ווייַל פון די ומזיכער עקאָנאָמיש סוויווע באמערקט דורך די פירמע 'ס יגזעקיאַטיווז.
- איאן קריעצבערג קאַנטריביוטיד ריפּאָרטינג פֿאַר דעם געשיכטע.
מקור: https://www.cnbc.com/2022/07/27/mcdonalds-and-chipotle-say-customers-are-trading-down-visiting-less-often-as-inflation-hits-budgets.html