די בעסטער האָטעל באַרס אין ניו יארק סיטי פֿאַר זומער 2022

ניו יארק איז שטאָלץ מיט אַפאָרדינג אַקסעס צו די וידעפדיק. און עס איז אַ פּלאַץ פֿאַר די שטאָט צו באַרימערייַ ווען עס קומט צו וועלט-קלאַס באַרס, ספּעציעל יענע וואָס קענען זיין געפֿונען אין די ווענט פון זייַן לעדזשאַנדערי האָטעלס. קלאָר ווי דער טאָג ביישפילן פון אַזאַ אַרייַננעמען במעלמאנס ין די קאַרלילע - אַ ייביק פּיאַנע באַר וואָס גיט די בעסטער מאַרטיני אין שטאָט. ביים ניקערבאָקער האטעל, געעפנט דורך John Jacob Astor IV אין 1906, איר קענען זופּן איינער אין דעם אָרט ווו עס איז געווען סאַפּאָוזאַדלי ינווענטאַד. ניט צו זיין אַוטדאַן, די מלך קאָל אין פויע ס ברעג פון די סט. רעגיס אין מידטאַון, איז דער זיך-פּראָקלאַימעד באשעפער פון די בלאַדי מרים און זייַן דזשין-באזירט אנדער ברירה, די רויט סנאַפּער.

אויב איר האָט נאָך צו דערפאַרונג קיין פון די געמס, דורך אַלע מיטל, ציען אַרויף אַ בענקל. עס וועט זיכער זיין איינער ווארטן - אַזוי לאַנג ווי איר געמאכט געהעריק רעזערוויישאַנז. אָבער אונטן מיר וועלן קוקן אין עטלעכע פון ​​​​די מער הייַנטצייַטיק סטאַנדאַוט פון דער שטאָט. דאָס זענען האָטעל באַרס וואָס זענען גרייט צו זיין די קלאַסיקס פון מאָרגן ווייַל זיי זענען דאַונרייט ספּעקטאַקיאַלער הייַנט. און אויב איר קומען אין זיי דעם זומער, זיי קען נאָר האָבן עפּעס עקסטרע ספּעציעל אין קראָם. דאָ ס וואָס ...

די פויע בר אין די EDITION האטעל

טאַוערינג אויבן מאַדיסאָן קוואדראט פארק, דעם מאָדערן פאַרמאָג אַקשלי קאַונץ צוויי ווערטיק וואָטערינג האָלעס: די מאָדיש און מאָדערן לאַבי בר ווי געזונט ווי די מער קלאַסיש-באשטימט קלאָקקטאָווער. ביידע זענען ווערט ויספאָרשן פֿאַר זייער שטיפעריש ריפס אויף פאָלקס סטאַנדאַרדס. אָבער, אין די ערשטע, איר וועט געפֿינען אַ ספּעציעל סיזאַנאַל העכערונג מיט ניט בלויז גוואַלדיק טייפּאַלז, אָבער אַ מאַסטערקלאַס אויף ווי צו מאַכן זיי.

"איך דעוועלאָפּעד אַ ספּעציפיש פֿאָרמאַט וואָס ינקאָרפּערייטיד געשיכטע, וויסנשאַפֿט, טעכניק, באַר פילאָסאָפיע און טרינקט אין אַ שפּאַס, ינטעראַקטיוו און ענגיידזשינג פּאָר פון שעה," דערקלערט מאַדדי בערי, דירעקטאָר פון באַרס. "די האַרץ טעמע פון ​​די קלאַס איז סענטערד אַרום געשיכטע, ספּאַסיפיקלי די אָנהייב פון אַלקאָהאָל זיך און ווי עס האט דעוועלאָפּעד איבער צייַט אין מאָדערן קאָקטייל קולטור. אָבער, פּאַרטיסאַפּאַנץ קענען אויך דערוואַרטן צו לערנען עלעמענטן פון כעמיע און ביאָלאָגי ווי זיי שייך צו דער וועלט פון בוז און קאַקטיילז, ווי געזונט ווי טעקניקס און עצות פֿאַר מאכן קוואַליטעט טרינקען, אפילו אין אַ היים באַר.

דער מאַסטערקלאַס איז דערווייַל געפֿינט דריי נעכט אַ וואָך ווי אַ טייל פון די "פרילינג אַדישאַן פּאַקקאַגע." די העכערונג ינקלודז לוקסוס סוויט לאַדזשינג און לויפט ביז 30 יוני.

די לעבעדיק צימער אין פּאַרק היאַט ניו יארק

ווי זיין נאָמען סאַגדזשעס, די פויע באַר פון דעם פינף-שטערן מידטאַון סטאַנדאַוט איז אַ רילאַקסינג פּלאַץ מענט צו מאַכן איר פילן רעכט אין שטוב. סיגנאַטורע טרינקען קאַנסיווד דורך קאָפּ באַרשענקער Steven Gonzalez זענען געהייסן פשוט נאָך די זאָגן-מייַסע ינגרידיאַנט געניצט אין יעדער. אַנאַנאַס, פֿאַר בייַשפּיל, איז אַן אַפּמאַרקיט טיקי אָרדענונג וואָס גיט די עפּאָנימאָוס פרוכט מיט גרין טיי, אָרגעאַט, ראַם און פּאַלאָ קאָרטאַדאָ שערי. ווי ימפּרעסיוו ווי די קאַקטיילז זענען, איר קען נאָך אַפּט צו זופּן די גייסט ציכטיק ווייַל די באַקבאַר איז ליינד מיט עטלעכע פון ​​​​די מערסט אַלאַקייטיד לאגלען אויף דעם פּלאַנעט - שטאָפּן איר טאָן ניט אָפט זען געפֿינט דורך די גיסן. מיכטע ר סײע ר זארע ר מאש ? זיכער. WhistlePig Boss Hog פֿאַר עטלעכע יאָר ווערט? פארוואס נישט.

"מיר האָבן ינוועסטאַד צייט און מי צו קעריינג אַ קוואַליטעט שנאַפּס סעלעקציע וואָס איז פּאַסיק פֿאַר אונדזער דיסערנינג געסט," זאגט גאָנזאַלעז. "עס געקומען צוזאַמען דורך בויען גרויס באציונגען מיט פּראָדוסערס און דיסטריביאַטערז און איז אַלע וועגן צושטעלן די פערזענליכען פאַרבינדן פֿאַר וואָס אונדזער געסט דערוואַרטן צו זען."

אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו בלייַבן אין די רומז אויבן, אַ מעמעראַבאַל נאַכט מנוחה אַווייץ. הויז-ינפיוזד בורבאָן און רייז אָפט מאַכן זייער וועג ויבן ווי באַגריסן גיפס. און סוויטס מיט אַ קוק אויף סענטראַל פּאַרק זענען יקוויפּט מיט קינסטלעך סייכל-ענייבאַלד בעדז; זיי אַדזשאַסטיד צו באַפרייַען דרוק פונקטן און קאָנטראָלירן די קלימאַט איבער דיין שלאָפן ציקל.

די הויך ליניע האטעל

די ניי ריפערבישט רימאָוט View בר ביללס זיך ווי מערב טשעלסי ס "בעסט-געהאלטן סוד." דאָס איז בלויז טייל פון דער געשיכטע. אין פאַקט, די גאנצע פאַרמאָג זיך איז איינער פון די שטאָט בעסטער געהאלטן סיקריץ. די הויכע ליניע פארנעמט א געוועזענער סעמינאר פון 19טן יארהונדערט, האלטן פיל פון דער זעלבער רואיגקייט וואס האט עס דעפינירט מיט אלע יארן צוריק. מיט זיין ציגל-לאָודיד כיין עס קוקט און פילז פיל מער ווי אַ לאָנדאָן געסטכאַוס ווי עס טוט עפּעס פון די פינף בעראָוז.

אָבער ווי וואַרעם און ינווייטינג ווי עס איז יאָר-קייַלעכיק, אין זומער די באַר פּלאַץ טאַקע שיינט העל. עס ניצט אַ דרויסנדיק גאָרטן פּלאַץ, סערווינג טרינקען ינספּייערד דורך Ingo Swann - אַ לעדזשאַנדערי מיטל. דער זיבעטער זינען איז אַן ינוויגערייטינג בורבאָן-באזירט רעימאַגינג פון די טאָמיד פאָלקס עספּרעסאָ מאַרטיני. די פּסיכיש פריינד ינפיוז ראָוזמערי אין אַן אַנדערש נאָרמאַל אַלט פאַשאַנד צוגרייטונג. און איר וועט נישט דאַרפֿן אַ קריסטאַל פּילקע צו וויסן אַז די פאַרפרוירן נעגראָני איז אַ פאַרלאָזלעך וועג צו שלאָגן די ניו יארק היץ.

מלאך ס שער אין האטעל עווענטי

לעצטע אפריל מאַנהאַטטאַן באַר-גאָוערז זענען שאַקט צו וויסן אַז זיי פאַרלירן איינער פון זייער מערסט באליבטע טרינקט דענס: Angel's Share איז געווען קלאָוזינג נאָך אַ 30-יאָר לויפן. איצט זיי באַקומען אַ רעפּרייוו ווי האטעל עווענטי שפּיל זומער-לאַנג באַלעבאָס פֿאַר אַ ויסשליסיק קנאַל-אַרויף.

די ספּעאַקעאַסי וועט אַרבעטן פֿון דעם האָטעל 'ס פּרייגזיסטינג קאָקטייל לאַונדזש, די ווייַנשטאָק, און וועט שפּילן ווי אַ טויער צו די ליטעראַל פאַרגאַנגענהייט: אַ באַר פּראָגראַם וואָס איז געפירט אויס אין גאנצן דורך די Angel's Share מאַנשאַפֿט, אַרייַנגערעכנט די ערשטע באַזיצער Erina Yoshida. דער פּלאַץ וועט זיין אָנגעפילט מיט ספּעציעל קוראַטעד שטימונג און רעטראָופיטיד מיט מנהג פריזערז צו שייַעך-שאַפֿן די באַר ס באַרימט אייז פּראָגראַם.

LTH, די האָספּיטאַליטי פירמע וואָס פאַרמאָגן און אַפּערייץ L'Amico, Skirt Steak און The Vine אין האטעל עווענטי, דזשאַמפּט אין די געלעגנהייט צו שוטעף זיך מיט די פּייאַנירז פון מאָדערן מיקסאָלאָגי. "עס איז יקערדיק אַז מיר ווי האָספּיטאַליטי פּראָפעססיאָנאַלס נעמען קעיר פון יעדער אנדערער אין דעם טשאַלאַנדזשינג נאָך ריוואָרדינג אינדוסטריע," זאגט Chris Lauber, דירעקטאָר פון אַפּעריישאַנז פֿאַר LTH. "ווען מיר האָבן געהערט אַז Angel's Share איז קוקן פֿאַר אַ צייַטווייַליק היים, מיר דזשאַמפּט אויף די געלעגנהייט צו מיטאַרבעטן און באַגריסן די גאנצע מאַנשאַפֿט צו שאַפֿן אַן גלייבן מאָמענט אין אונדזער פּלאַץ."

אנהייב דעם 1טן יוני, וועט Angel's Share אין האטעל עווענטי זיין אפען 5 טעג א וואך פון דינסטאג ביז שבת פון 6 אזייגער ביז חצות.

בר סיטשעטי אין דעוויז

די טשעלסי אַוטפּאָוסט פון דעם לענד סאָרט פון בוטיק האָטעלס איז בלויז אָפן פֿאַר אַ ביסל חדשים. אָבער זיין פויע באַר און רעסטאָראַן איז שוין אַ באַטייטיק שפּריצן אויף די סצענע. געהייסן נאָך די טאַפּאַס-ווי קליין ביטעס איר קענען הנאה אין די היימיש באַרס פון איטאליע, דעם שפּאַס פּלאַץ הבטחות אַ קוש פון די אַלטע וועלט און דיליווערז עס אין די פאָרעם פון ינווענטיוו טייפּאַלז פארזאמלט מיט אַן איטאַליעניש אַקצענט. די מאַנהאַטטאַן איטאַליעניש ינווייץ אַמאַראָ אַווערנאָ צו די פּאַרטיי פֿאַר אַ שווארצע מאַנהאַטטאַן-מיט-באָולעוואַרדיער מיקסער. די פיאָרע ניצט טשאַמאָמילע-ינפיוזד מאַשקע און יטאַליקוס - אַ מילד אַפּעריטיוואָ - צו קאָאַקס פלאָראַליטי פון אַ בייגיק זויער. און די פאַס אַלט נעגראָני איז ווי פאַרלאָזלעך אַ נאַכט קאַפּ ווי איר וועט געפֿינען אין דעם טייל פון שטאָט.

די דאַך אין ציבור

ווען עס קומט צו נייטלייף, עס זענען ווייניק נעמען ווי נאָוטאַבאַל ווי Ian Schrager. דער זעלביקער מענטש וואָס געבראכט די וועלט סטודיאָ 54, ברענגט די פּאַרטיי צו די נידעריקער מזרח סייד אין ציבור ... פֿון קעלער צו דאַך. אויף דער ערד שטאָק איר אַוואַדע וועט נישט וועלן צו פאַרפירן די ינפיוזד פּיסקאָ קרייישאַנז גענומען פאָרעם פאָלקס. איצט אַז זומער איז דאָ, אָבער, עס איז צייט צו נוצן די גלענצנדיק ספּעקטאַקל פון די פאַרמאָג. די קוקן פון די אַרומיק הימל - ליניע זענען צווייטיק צו גאָרניט. אָבער דאָס איז נישט אַן אָרט וואָס איז צופרידן מיט רוען אויף זייַן פּאַנאָראַמיק לאָראַלז. דער באַר שטעקן איז ווי אַדעפּט אין דילינג טיפּלעס דו דזשאָור (עספּרעסאָ מאַרטיניס אין פאַרפרוירן פאָרעם, ווער עס יז?) ווי זיי זענען אין ספּיננינג יינציק ספּעשאַלטיז. רויך און מירראָרס איז אַ סטאַנדאַוט פֿאַר די סעזאָן, קאַמביינינג מעזקאַל מיט גוואַוואַ, גרייפּפרוט און עלדערפלאָווער ליקער. קום פֿאַר די זונ - ונטערגאַנג גליקלעך שעה און בלייַבן פֿאַר די שפּעט-נאַכט דדזש שטעלט כעדליינד דורך הויפּט מוזיק טאַלאַנט פון איבער דער וועלט.