סעסאַמי צו ווערן 9 הויפּט פוד אַלערדזשאַן אויף יאנואר 1, 2023

מיט 2023, עס זאָל זיין מער אָפֿן סעסאַמי. אַמאָל 1 יאנואר 2023, מאַניאַפאַקטשערערז וועלן האָבן צו אָנהייבן ליסטינג סעסאַמי ווי אַ אַלערדזשאַן אויף די לאַבעלס פון קיין עסנוואַרג פּראָדוקטן וואָס קען אַנטהאַלטן דעם ברודיק ינגרידיאַנט. ווי אַ 15 דעצעמבער יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) מעלדן אונטערגעשטראכן, קומען די ניו יאָר סעסאַמי וועט זיין אונטערטעניק צו נייַ לייבלינג און מאַנופאַקטורינג רעקווירעמענץ. די רעקווירעמענץ וועט זיין ענלעך צו די וואָס די אַכט באַאַמטער הויפּט עסנוואַרג אַלערדזשאַנז זענען אונטערטעניק איצט. דאָס איז ווייַל אין די אָנהייב פון די יאָר, סעסאַמי וועט אַפישאַלי פאַרבינדן מילך, עגגס, פיש, קראַסטאַסיאַן שעלפיש, בוים ניסלעך, פּינאַץ, ווייץ אָדער סויבינז ווי די נייַנט הויפּט עסנוואַרג אַלערדזשאַן.

דער סעסאַמי ים ענדערונג איז געווען אין די אַרבעט פֿאַר אַ בשעת, סידעד ווען די פוד אַלערגיע זיכערקייַט, באַהאַנדלונג, בילדונג און פאָרשונג (פאַסטער) אקט איז געווען געחתמעט אין געזעץ אויף אפריל 23, 2021. די פאַסטער אקט ספּאַסיפיקלי אנגעוויזן אַז סעסאַמי זאָל זיין צוגעגעבן. צו דער רשימה פון הויפּט אַלערדזשאַנז. די פאַסטער אקט איז נישט נאָר וועגן סעסאַמי, כאָטש. עס האט אויך מאַנדייטיד אַז די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון געזונט און מענטשנרעכט באַדינונגס צוגרייטן אַ באַריכט פֿאַר קאנגרעס אויף פאַרשידן עסנוואַרג אַלערגיע ישוז. דאָס כולל קאַווערינג ווי עסנוואַרג אַלערדזשיז און אַלערדזשיק ריאַקשאַנז זענען מאָניטאָרעד און פּריווענטיד, וואָס נייַ עסנוואַרג אַלערגיע דיאַגנאָסטיקס און טעראַפּיוטיקס זענען דעוועלאָפּעד, און ווי פעדעראלע עסנוואַרג אַלערגיע אַקטיוויטעטן זאָל זיין יקספּאַנדיד און ימפּרוווד, לויט די אמעריקאנער אַקאַדעמי פון אַלערגיע, אַזמאַ און יממונאָלאָגי (AAAAI).

דער פּראָצעס פון באַקומען די פאַסטער אקט האט נישט פּונקט מאַך סופּער-שנעל אין נאָרמאַל צייט, אָבער עס האט ויסקומען צו מאַך פאַסטער ווי געוויינטלעך אין קאָנגרעססיאָנאַל צייט. ווען קאנגרעס קאָנקורירט מיט מאַלאַסאַז אין אַ ראַסע, אָפט איר זאל וועלן צו שטעלן דיין בעץ אויף די פּריוויילינג שוגערי מאַטעריע. לויט די קאָנגרעססיאָנאַל מאַנאַגעמענט וויקיפּעדיע, עס נעמט אַ דורכשניטלעך פון זיבן יאָר פֿאַר אַ רעכענונג צו גיין פון זיין ערשטער באַקענענ אין קאנגרעס צו ווערן אַ געזעץ. אַז ס אויב די רעכענונג אפילו ענדס צו באַקומען דורכגעגאנגען. דער וועג צו באַקומען די פאַסטער אקט דורכגעגאנגען גענומען אַ פאַרגלייַכלעך קירצער צייט, וועגן צוויי יאָר נאָך רעפּ Doris O. Matsui (D-California) ערשטער באַקענענ אַן פריער ווערסיע פון ​​די רעכענונג צו די יו. עס. הויז פון רעפּרעסענטאַטיוועס אין אפריל 2019.

די קאַלמאַניישאַן פון דעם צוויי-יאָר סעסאַמי גאַס זאָל זיין גוט נייַעס פֿאַר יענע אין די יו. עס. באַפעלקערונג וואָס האָבן סעסאַמי אַלערדזשיז. א לערנען ארויס אויף 2 אויגוסט 2019, אין JAMA Network Open עסטימאַטעד אַז 0.23% פון די באַפעלקערונג האָבן אַ "קאַנווינסינג סעסאַמי אַלערגיע." פון קורס, ניט אַלעמען איז אַלערדזשיק צו די זעלבע גראַד. אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו סעסאַמי קענען קייט מילד ומבאַקוועמקייַט אַזאַ ווי כייווז צו אַנאַפילאַקסיס, וואָס קענען זיין אַ טאַקע-מיין-גוטנעסס-קענען נישט אָטעמען, לעבן-טרעטאַנינג נויטפאַל. דעריבער, עס איז וויכטיק צו נעמען פאַקטיש סעסאַמי אַלערדזשיז עמעס.

די צרה איז אַז עס איז נישט אַזוי גרינג צו געפֿינען סעסאַמי אין עסנוואַרג. זיכער, איר קען זיין גרינג צו געפֿינען סעסאַמי זאמען אויף דיין בונס, דיפּענדינג אויף וואָס בונס איר רעדן און צי איר האָבן אַ שפּיגל. זיכער, עס קען זיין לעפיערעך גרינג צו געפֿינען סעסאַמי זאמען אויף אַ שפּאָן צי די שפּאָן איז אין דיין האַנט אָדער אויף דיין אַקסל. אָבער סעסאַמי קענען זיין פאָרשטעלן אין פיל האַרדער צו דעטעקט וועגן. פֿאַר בייַשפּיל, פאַרשידן טוווע ווי גראַנאָלאַ און מועסלי קענען האָבן סעסאַמי אין זיי, מאכן זיי פּאָטענציעל קאַשע קיללערס אויב איר האָבן אַ זייער שטרענג סעסאַמי אַלערגיע. סעסאַמי קענען אויך באַקומען זייער סאָסי, כיידינג זיך אין פאַרשידן דרעסינגז, מאַריניידז און דיפּס ווי באַבאַ גאַנאָוש, הוממוס און טאַהיני. איר קען ינאַדווערטאַנטלי טרעפן אין פאַרשידענע פּראַסעסט מיץ. סעסאַמי איז אויך נישט באַרד פון ענערגיע באַרס. עס קען אויך זיין אין דיין זופּ. און בשעת מיר זענען אויף זעמל דאָ, מיר קען אויך דערמאָנען סושי ראָללס, וואָס אָפט האָבן סעסאַמי זאמען אויף זיי.

דערנאָך עס איז די קוקינג אַרויסגעבן. רעסטאַוראַנץ טאָן ניט שטענדיק זאָגן טינז ווי הארי סטילעס-שייפּט פלאַמבע האַלב אין סעסאַמי ייל. און די גיכער זענען אַז דיין סערווער וועט נישט פרעגן, "און האר אָדער מאַדאַם, וואָלט איר בעסער וועלן דיין שיסל קאָכן אין סעסאַמי ייל, מאַסלינע ייל אָדער שפּייַכלער?" אין אַלגעמיין, נאָר ווייַל עפּעס טוט נישט געשמאַק ווי סעסאַמי טוט נישט מיינען אַז סעסאַמי איז נישט דאַווקע פאָרשטעלן.

פּלוס, ווי די פֿאַרוויילערישע יאָ, סעסאַמי קענען גיין דורך פאַרשידענע נעמען. פריי, וואָס שטייט פֿאַר פוד אַלערגיע פאָרשונג & חינוך און איז אַ נאַן-נוץ אָרגאַניזאַציע פאָוקיסינג אויף עסנוואַרג אַלערגיע וויסיקייַט, פאָרשונג, בילדונג און אַדוואַקאַסי, וואָרנז אַז די אַלערדזשיק צו סעסאַמי זאָל עפּעס מיט די פאלגענדע ינגרידיאַנץ: בעננע, בעננע זוימען, בענניסעעד, גינגעלי, גינגעלי בוימל, גאָמאַסיאָ (סעסאַמי זאַלץ), האַלוואַ, סעסאַמי מעל, סעסאַמי ייל, סעסאַמי פּאַפּ, סעסאַמי זאַלץ, סעסאַמי זוימען, סעסאַמאָל , סעסאַמום ינדאַקום, סעסעמאַלינאַ, סים סים, טאַהיני, טאַהינאַ, טעהינאַ, אָדער טיל. וואַטשינג סעסאַמי סטריט זאָל זיין פייַן, ווי לאַנג ווי איר זענט נישט עסן אַ שיסל פון טאַהיני אין דער זעלביקער צייט.

די פאַסטער אקט זאָל מאַכן עס פאַסטער פֿאַר די מיט סעסאַמי אַלערדזשיז צו סעסאַמי - זען וואָס קען זיין אין זייער עסנוואַרג. און די ווערט פון דעם נייַע אַנטוויקלונג זאָל זיין אַן אָפֿן סעסאַמי און פאַרמאַכן פאַל.