שייק אַרויף Happy Hour מיט אַ Copycat זויער קאַרש דזשין קאָקטייל

גרייט-צו-טרינקען (רטד) קאַקטיילז זענען די האָטטעסט זאַך אויף די מאַרק און די קאַטעגאָריע איז גראָוינג ווי ווילדפירע. לויט די דיסטילד שטימונג קאָונסיל (DISCUS), רעוואַנוז געוואקסן מיט 42% אין 2020-2021 און איר קענען לייענען מער וועגן עס אין דעם אַרטיקל דורך Joseph Micallef.

בכלל קלאַסיש קאַקטיילז ינספּירירן RTDs. אָבער, אין דעם פאַל פון דעם זויער קאַרש דזשין היגהבאַלל די פאַרקערט איז אמת.

איך איז נישט געווען אַ פאָכער פון RTDs אין די אָנהייב, אָבער איך האָבן צו זאָגן אַז ווי די קאַטעגאָריע איז גראָוינג, זיי ווערן בעסער און בעסער. פארשטייט זיך אז וואס בעסער די שטימונגען און די מיקסערס, אלץ בעסער די RTD.

איך לעצטנס פארזוכט די Luxardo RTD זויער קאַרש דזשין און שטאַרקעכץ. עס איז געווען ליכט, רעפרעשינג און אַ ביסל פרוטי מיט פּונקט גענוג פארביטערונג צו מאַכן עס סאַפיסטאַקייטיד. אלס איינער וואס טרינקט נישט גאר אפט דזשין בין איך אומגעריכט געשלאגן געווארן. איך טאַקע לייקט אַז די טרינקען געשמאַק מער ווי אַ היגהבאַלל ווי [מיין דעפֿיניציע פון] אַ דזשין און שטאַרקעכץ, ווייַל די שטאַרקעכץ איז געווען שוואַך אין דער הינטערגרונט.

ווען איך האָב אַ ביסל דיגינג איך דיסקאַווערד אַז לוקסאַרדאָ מאכט אַ זויער קאַרש דזשין וואָס איז ינפיוזד מיט די זעלבע זויער מאַראַסקאַ טשעריז עס ניצט צו פּראָדוצירן זייַן באַרימט מאַראַסטשינאָ ליקער [איך פילן ווי איך קען זיין איינער פון די ווייניק מענטשן וואָס האָבן נישט וויסן דעם ]. אַזוי, עס מאכט זינען אַז זיי וואָלט מאַכן אַ גרייט-צו-טרינקען קאָקטייל מיט דעם פּראָדוקט.

איך געחידושט אויב איך קען שייַעך-שאַפֿן עפּעס נאָענט צו זייער פאַר-געמאכט קאָקטייל פֿון קראַצן. איך האָב געהאט אַ פלאַש פון לוקסאַרדאָ מאַראַסטשינאָ ליקער וואָס איך געקויפט פֿאַר אַ רעצעפּט וואָס איך געמאכט יאָרן צוריק. די פלאש האט געזאמלט שטויב און אנשטאט צו קויפן א פלאש קארשין דזשין, האב איך באשלאסן צו פרובירן נאכאמאל שאפן דעם געטראנק מיט סיטאדל דזשין. צו מיין גומען, סיטאַדעללע איז ווייך און ראַפינירט, קרוכלע און העל מיט סיטרוס און נישט אָוווערוועלמינגלי דזשוניפּער, און דאָס איז געווען די דזשין דערפאַרונג איך איז געווען קוקן פֿאַר אין דעם זויער קאַרש לאַביישאַן.

צו אַקצענטירן די קאַרש טאַם, איך געוויינט Fee Brothers קאַרש ביטטערס און באַלאַנסט עס מיט לייַם-פלייווערד פּעריער. עס איז געווען גוט אָבער עס דארף אַ ביסל מער זויער און אַזוי איך צוגעגעבן האַלב אַ אונס אָדער אַזוי פון פריש סקוויזד לימענע זאַפט. דאָס איז געווען דער בילעט און דער משקה האָט געפֿינקלט. ס'איז געווען סײַ פרוכטיק און סײַ קרוכלע מיט קאַרש; רעפרעשינג און ליכט פּונקט ווי איך געדענקט די לוקסאַרדאָ פאַר-געמאכט טרינקען צו זיין.

צו מאַכן עס שיין, איך פראָזע גאַנץ טשעריז מיט סטעמס אויף, און געוויינט זיי ביידע צו קילן די טרינקען און ווי אַ גאַרניש וואָס איז געווען דילייטפאַל צו קניפּ אויף אַמאָל די טרינקען איז געווען געטאן.

זויער קאַרש דזשין היגהבאַלל

מאכט 1 טרינקען

3 פאַרפרוירן זיס טשעריז מיט סטעם

ייַז

1/4 אונס לוקסאַרדאָ קאַרש ליקער

1/2 אונס פריש זאַפט פון אַ לימענע

1 1/2 אונסעס סיטאַדעל דזשין

3 לאָך פון קאַרש ביטטערס

2-4 אונסעס לייַם פּעריער אָדער סעלטער

אין די דנאָ פון אַ היגהבאַלל גלאז, שטעלן 2 פאַרפרוירן זיס טשעריז און פּלאָמבירן די גלאז מיט ייַז.

קאָך צוזאַמען די לוקסאַרדאָ, די לימענע זאַפט, די דזשין און די ביטטערס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס ביז אַלץ איז קאַמביינד. (אויב איר ווי אַ שטארקער טרינקען, נוצן 2 אונס פון דזשין.) גיסן איבער די אייז און שפּיץ מיט סעלטער.

גאַרניש מיט רוען קאַרש און דינען.

נאָטיץ: אויב איר בעסער וועלן צו קויפן די RTD Luxardo זויער קאַרש דזשין און שטאַרקעכץ, עס איז סאָלד אין אַ פיר פּאַק פון 250 מל קאַנס פֿאַר אַ סאַגדזשעסטיד לאַכאָדימ פּרייַז פון $ 20.00. עס קענען זיין פּערטשאַסט ווו איר קויפן שטימונג.