ספּענדי קאַסטאַמערז פאָרזעצן צו פּראָפּעל טעקווילאַ פּרעמיוםיזאַטיאָן

איז טעקווילאַ געווען דיין טרינקען פון ברירה לעצטנס? אפֿשר דאָס איז אַ פּאַלאָמאַ אויף אַ הייס טאָג, אַ הויך-ענערגיע מאַרגאַריטאַ אָדער אַ צוויי-פינגער גיסן פון עקסטרע אַנידזשאָ אין די סוף פון די נאַכט.

נו, איר זענט נישט דער איינציקער. א נייַ מעלדונג פֿון CGA דורך NielsenIQ געפֿונען אַז דרינגקערז אַפּט פֿאַר טעקווילאַ איבער העכער-סוף ברוין שטימונג.

די קאַטעגאָריע פון ​​​​אַגאַווע-באזירט שטימונג איז טשאַלאַנדזשינג שנאַפּס און מאַשקע, מיט די לעצטע וווּקס אַוטפּייסינג ביידע קאַטעגאָריעס אויף מער ווי איין פּרייַז ריי. ResearchandMarket.com מסכים, אַנטיסאַפּייטינג אַז די גלאבאלע טעקווילאַ מאַרק גרייס וועט דערגרייכן $ 14.35 ביליאָן אין 2028, יקספּאַנדיד מיט אַ קלעמערל פון CAGR פון 5.4% איבער דער צייט.

די פאָרויסזאָגן פּלאַטפאָרמע געפינט אַז די ביגאַסט שאָפער פון דעם וווּקס איז טעקווילאַ-באזירט קאַקטיילז: ראַנטש וואסערן, פּאַלאָמאַס, אָאַקסאַקאַן אַלט פאַשיאָנעד, און די לייקס. 50% פון טעקווילאַ דרינגקערז בעסער קאַקטיילז זענען זייער ברירה, 42% פון דרינגקערז בעסער די גייסט אין שאָס פאָרעם און 20% ווי עס ציכטיק. די אַנאַליסיס פון CGA יקספּעקץ אַז בלאַנקאָ טעקווילאַס וועט וואַקסן אין די ספּידיאַסט קלעמערל, לאַרגעלי געפֿירט דורך ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר טאַקווילאַ-באזירט קאַקטיילז פון מילעניאַלז. די מאַרגאַריטאַ, ומעטומיק און געשמאַק, איז אַ דוירעסדיק # 1 קאָקטייל, ווי געמאלדן דורך קגאַ.

"טעקווילאַ וועט אָן צווייפל פאָרזעצן זיין אַרופשטייַג אין טערמינען פון פּאָפּולאַריטעט און וווּקס," זאגט Andrew Hummel, CGA ס קליענט סאַלושאַנז דירעקטאָר פון אַמעריקע. טעקווילאַ, וואָס רעפּראַזענץ 18% פון שטימונג, איז דער בלויז סובקאַטעגאָרי אין די שטימונג פּלאַץ צו דערגרייכן אַ וווּקס פון אַ טיילן פון איבער 1%.

דער גרעסטער ינסטיגאַטאָר פון טאַקילאַ ס גרויס וווּקס ספּורץ איז פּרעמיוםיזאַטיאָן. כאָטש אַ ופּטיקק צו העכער-סוף איז אַ ברייט גאַנג אין די אַלקאָהאָליקער בעוועראַגע אינדוסטריע, טעקווילאַ איז די מערסט מאָמענטום, דער הויפּט אין די פּרעמיע און סופּער פּרעמיע פּרייַז פונקטן. די פּערטשאַסינג פּלאַטפאָרמע דריזלי האט באמערקט אַז די ינוואַנטאָרי סקו איז געוואקסן מיט 10.5% פֿאַר blanco, 11% פֿאַר רעפּאָסאַדאָ און 15% פֿאַר אַנדזשאָ אין די לעצטע יאָר.

די דיסטילד שטימונג קאָונסיל פון די יו. טעקווילאַ האָט געזען די ביגאַסט גיינז (43% יערלעך וווּקס קורס) אין די יו. טעקווילאַ פארקויפונג אין צפון אַמעריקע איז סטעדאַלי ינקריסינג פון 75 ביז 46, ווען פארקויפונג ריטשט אַ רעקאָרד הויך פון $ 31 ביליאָן.

בשעת אַלע סאַבסעקשאַנז פון טעקווילאַ - פֿון בלאַנקאָ צו עקסטרע אַנעדזשאָ - וואַקסן, די סופּער-פּרעמיע אָפּשניט איז די ביגאַסט וווּקס ווייַל קאָנסומערס ינקריסינגלי דאַר צו העכער קוואַליטעט (אָדער באמערקט העכער קוואַליטעט) טעקווילאַס מיט לוקסוס בראַנדינג. עטלעכע נייַ פּרעמיע טעקווילאַס, מיט אַלץ פון מער עלטער סטייטמאַנץ צו אַרטיסאַנאַל לאגלען, האָבן שלאָגן די מאַרק אין די לעצטע צוויי יאָר.

אין 2019, Casa Herradura לאָנטשט זיין פּרעמיע טעקווילאַ סאָרט, Reserva de la Familia. פּרייז ביי $ 250 פּער פלאַש, עס איז געווען בנימצא אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. Pātsch לעצטנס לאָנטשט מיט אַן עקסטרע אַנדזשאָ ($ 345) ווי זיין פלאַגשיפּ פלאַש. עס איז אַלט פֿאַר 7 יאר און איז באַטאַלד אין אַ יינציק גלאז פלאַש מיט אַ נאַקאַל שעפּן. Campari's Espolon איצט אָפפערס אַ קריסטאַלינאָ טעקווילאַ ($ 60), געדינט אין אַ ביסל מער סואַוו ווערסיע פון ​​​​די סטאַבי פלאַש. 1800 טעקווילאַ לעצטנס ליציטאַציע אַוועק אַן עקסטרע-זעלטן ווינטידזש אין אַ מנהג-דיזיינד דעקאַנטער פון קינסטלער Leonora Carrington. די באַדינג סטאַרטעד ביי $ 25,000.

"די שטימונג פּרעמיוםיזאַטיאָן גאַנג פון די לעצטע יאָרן אַקסעלערייטיד צו אַ נייַע מדרגה אין 2021," האט געזאגט Christine LoCascio, DISCUS הויפּט פון עפנטלעך פּאָליטיק. "פייסט מיט רעסטאָראַן און רייזע ריסטריקשאַנז געפֿירט דורך די פּאַנדעמיק, קאָנסומערס געוואקסן זייער פּערטשאַסאַז פון לוקסוס שטימונג צו העכערן זייער קאָקטייל יקספּיריאַנסיז אין שטוב."