סטאַרבאַקס אַוטליינז פּלאַנז פֿאַר אָטאַמייטיד אָרדערינג, נייַ קאַווע ויסריכט, באַריסטאַס

סטאַרבאַקס אויף דינסטאג אַוטליינד זיין פּלאַנז פֿאַר אָטאַמייטיד אָרדערינג אין סטאָרז, נייַ קאַווע-מאכן ויסריכט און אַ יקספּאַנדיד לויאַלטי פּראָגראַם ווי אַ טייל פון זיין שטופּן צו ריינווענט זיך און בעסער פּאַסיק טשאַנגינג קונה געוווינהייטן.

די נייע סטראַטעגיע איז מענט צו אַדרעסירן ווי די געשעפט פון די קאַווע ריז האט פארוואנדלען אין די לעצטע יאָרן. זיין מעניו האט יקספּאַנדיד, און קאַלט קאַווע טרינקען איצט אַקאַונץ פֿאַר 60% פון אָרדערס יאָר-קייַלעכיק און אָפט אַרייַננעמען אַד-אָנס ווי קאַלט פּינע אָדער פלייווערד סעראַפּס. אלא ווי אָרדערינג בייַ די טאָמבאַנק, קאַסטאַמערז זענען דורכגעגאנגען דורך די פאָר אָדער ניצן סטאַרבאַקס 'מאָביל אַפּ.

אַוטגאָוינג סעאָ Howard Schultz האָט געזאָגט אויף דינסטאג, אַז די פירמע האָט געמאכט "זיך-ינדוסט טעותים" און האט פארלוירן איר וועג, טראץ וואס זיי האבן געזען א רעקארד פאדערונג אין אמעריקע און אין אויסלאנד.

בשעת עס ימפּלאַמאַנץ זיין ריינווענטיאָן סטראַטעגיע, Schultz דערציילט ינוועסטערז אַז די פירמע איז פּראַדזשעקטינג טאָפּל-ציפֿער וווּקס פֿאַר רעוועך און פאַרדינסט פּער שער. די פירמע אויך פּלאַנז צו בויען בעערעך 2,000 נייַ יו. עס. סטאָרז צווישן פינאַנציעל 2023 און 2025, אַקסעלערייטינג זייַן קראַנט אַנטוויקלונג סטראַטעגיע.

די פֿאָרויסזאָגן פֿאַר רעוועך און נײַע יו.

די פירמע 'ס פריערדיקן לאַנג-טערמין פאָרויסזאָגן האט פּראַדזשעקטאַד אַדזשאַסטיד פאַרדינסט פּער שער וווּקס פון 10% צו 12%, אַ רעוועך פאַרגרעסערן פון 8% צו 10%, און גלאבאלע סאַלעס וווּקס פון 4% צו 5% פֿאַר 2023 און 2024. מאי, סטאַרבאַקס סוספּענדעד זיין פינאַנציעל 2022 פאָרויסזאָגן, מיט ציטירן לאַקדאַונז אין טשיינאַ, ינוועסטמאַנץ אין זיין יו. עס. עמפּלוייז און הויך ינפלאַציע.

שאַרעס פון די פירמע געפאלן ווי פיל ווי 3% בעשאַס מאָרגן טריידינג אין אַנטיסאַפּיישאַן פון טייַער ינוועסטמאַנץ, אָבער די לאַגער באַונסט צוריק, דיקליינינג ווייניקער ווי 1% אין נאָכמיטאָג טריידינג.

אין זיין פינאַנציעל 2023 סטאַרטינג אין אקטאבער, סטאַרבאַקס פּלאַנז צו ינוועסטירן בעערעך $ 450 מיליאָן צו אַפּגרייד זיין קאַפעס מיט נייַע ויסריכט וואָס וועט פאַרפּאָשעטערן אַפּעריישאַנז און פאַרגיכערן דינסט.

"אונדזער פיזיש סטאָרז זענען געבויט פֿאַר אַ אַנדערש תקופה און מיר האָבן צו פאַרהייַנטיקן צו טרעפן דעם מאָמענט," אַוטגאָוינג טשיף אָפּערייטינג אָפיציר יוחנן קולווער דערציילט ינוועסטערז.

מיט זיין נייַ קאַלט בעוועראַגע סיסטעם, למשל, באַריסטאַס וועט ניט מער האָבן צו שעפּן אייז, גיסן מילך פון אַ גאלאן קרוג אָדער בייגן זיך פֿאַר וויפּט קרעם ווען מאכן טרינקען. די דיספּענסער סיסטעם שנייַדן די צייט צו מאַכן אַ מאָטשאַ פראַפּפּוקסינאָ פון 86 סעקונדעס צו 35 סעקונדעס. עס איז שוין טעסטעד אין אַ קראָם, און אַ צווייט פּראָבע איז פּלאַננעד פֿאַר יאנואר נאָך ימפּרווומאַנץ באזירט אויף באַמערקונגען.

סטאַרבאַקס איז אויך ארבעטן אויף טעכנאָלאָגיע אַזוי מאכן קאַלט ברו קאַווע איז נישט אַזוי אַרבעט אינטענסיווע און די רעזולטאַטן זענען מער קאָנסיסטענט. דער קראַנט פּראָצעס ריקווייערז מער ווי 20 שעה פון ברוינג אין קראָם, מיט מער ווי 20 סטעפּס, ווי גרינדינג בינז פון אַ שווער זעקל. די נייע טעכנאלאגיע גריינדט און פרעסט אויטאמאטיש די קאווע בינז און פארמינערט וויסט מיט 15%. קאַלט ברו איז איצט אַ $ 1.2 ביליאָן געשעפט פֿאַר סטאַרבאַקס.

א מער עפעקטיוו וועג פון ברוינג הייס קאַווע וועט אויך ראָולד אויס ווייַטער יאָר. אפילו ווען קאַלט טרינקען נעמען איבער, די פירמע נאָך זעט 15 מיליאָן קאַסטאַמערז יעדער חודש וואָס אָרדערינג ברוד קאַווע. די נייַ קלאָווער ווערטיקאַ מאַשין גריינדז און ברעווס אַ איין גלעזל פון קאַווע אין 30 סעקונדעס, רימוווינג די נויט פֿאַר באַריסטאַס צו פּעקל ברו קאַווע יעדער האַלב שעה.

עסנוואַרג צוגרייטונג איז אויך טשאַנגינג. זאכן ווי סטאַרבאַקס 'פּרימאַדע סאַנדוויטשיז און יי ביטעס וועט איצט זיין פּעקל האַלב און געשטעלט אין פּאַקקאַגינג וואָס ריטיין הומידיטי.

אָטאַמייטיד אָרדערינג וועט אויך ראָולד אויס אין יו. עס. סטאָרז אין די קומענדיק ביסל יאָרן, לויט צו קולווער. די פירמע האט געזאגט אַז די יבעררוק צו אָטאַמיישאַן איז מענט צו געבן עמפּלוייז מער צייט צו ינטעראַקט מיט קאַסטאַמערז און באַפרייַען זיי פון די מער מאַנדיין טיילן פון דער אַרבעט.

איין הויפּט ענדערונג אין קאַנסומער נאַטור איז דער וווּקס פון רירעוודיק סדר און באַצאָלן. א פערטל פון סטאַרבאַקס טראַנזאַקשאַנז איצט קומען פֿון רירעוודיק אַפּ אָרדערס.

די יבעררוק אין אָרדערינג איז געטריבן דורך סטאַרבאַקס ריוואָרדז, די לויאַלטי פּראָגראַם פון די פירמע. די אמעריקאנער ווערסיע האט 27.4 מיליאָן אַקטיוו מיטגלידער זינט יולי 3. איבער העלפט פון סטאַרבאַקס אָרדערס קומען פון לויאַלטי פּראָגראַם מיטגלידער.

צו פאָרזעצן צו וואַקסן זיין באַזע פון ​​געטרייַ קאַסטאַמערז, די פירמע האט עקסטענדעד זייַן לויאַלטי פּראָגראַם טעכנאָלאָגיע צו לייסאַנסט קאַפעס, וואָס אַרייַננעמען לאָוקיישאַנז אין ערפּאָרץ און רעטאַילערס ווי Barnes & Noble. בעערעך 20% פון די בעערעך 7,000 יו. עס. לייסאַנסט סטאָרז נוצן שוין די טעכנאָלאָגיע.

אַדדיטיאָנאַללי, סטאַרבאַקס וועט פֿאַרבינדונג זיין ריוואָרדז פּראָגראַם צו אַרויס לויאַלטי מגילה, ווי די פֿאַר ערליינז און רעטאַילערס. קאָנסומערס וועלן קענען צו פאַרדינען "שטערן" דורך שאַפּינג אנדערש אָדער ווענדן זייער ריוואָרדז פונקטן אין ערליין מייל.

טשיף מאַרקעטינג אָפיציר בראַדי ברוער האט געזאגט אַז די פירמע וועט מעלדן די ערשטער יו-באזירט שוטפעס אין אקטאבער.

דעם האַרבסט אויך מאַרקס די אָנהייב טאָג פֿאַר ינקאַמינג סעאָ לאַקסמאַן נאַראַסימהאַן. ער וועט פאַרבינדן די פירמע אין אקטאבער, לערנען מער וועגן זייַן אַפּעריישאַנז און אַנדערגאָו 40 שעה פון טראדיציאנעלן באַריסטאַ טריינינג. אין אפריל וועט ער אפיציעל איבערנעמען די לייצן פון שולץ.

נאַראַסימהאַן האָט זיך אַ קורצע איבערראַשונג אויפֿגעטראָטן בעת ​​דעם ינוועסטער־טאָג, גערעדט וועגן זײַן דערציִונג, זײַן ליבשאַפֿט צו שרייבן פּאָעזיע און וואָס האָט אים געצויגן צו סטאַרבאַקס. ער האָט געזאָגט פאר אינוועסטירער אז ער ניצט דעם נאָמען "לאַקס" ווען ער באשטעלט קאַווע פון ​​סטאַרבאַקס צו ויסמיידן מיספּעלינגז.

די ענדערונגען אין קאַסטאַמערז 'אָרדערינג געוווינהייטן האָבן געמאכט קאַפעס ווייניקער עפעקטיוו און צוגעגעבן דרוק פֿאַר עמפּלוייז. די ויסקער ראַטעס האָבן אַ שפּיץ אין 2021, לויט Frank Britt, סטאַרבאַקס הויפּט סטראַטעגיע און טראַנספאָרמאַציע אָפיציר.

אין די לעצטע יאָר, סטאַרבאַקס באַריסטאַס האָבן אויך יוניאַנייזד, אויסגעדריקט אומצופרידנקייט איבער צאָלונג פֿאַר טעניער עמפּלוייז, אַנדערסטאַפעד סטאָרז און אנדערע אַרבעט טנאָים. מער ווי 230 פירמע-אָונד סטאַרבאַקס לאָוקיישאַנז אין די יו.

סטאַרבאַקס האט געזוכט צו צאַמען די יוניאַן שטופּן דורך פאָרשלאָגן בעסער לוין און בענעפיטן צו ניט יוניאַן וואָרקערס. די ימפּרווומאַנץ האָבן אויך געהאָלפֿן מיט ויסקער ראַטעס אין די לעצטע פינף חדשים, Britt האט געזאגט.

בשעת די פירמע באגעגנט מיט עמפּלוייז צו מאַכן איר נייַע סטראַטעגיע, Britt האט געזאגט אַז עס איז געווען קוקן פֿאַר פיקסיר די באַריסטאַ דערפאַרונג דורך די אָביעקטיוו פון פּראָדוקט פאַרוואַלטונג.

"איר אַססעסס די באדערפענישן פון קאָנסומערס, איר סעגמענט די באדערפענישן פון קאָנסומערס, איר טאָן אַ פּראָבע-און-לערן אַגענדאַ צו רעכענען אויס וואָס פון די טינגז איר געדאַנק קען זיין אמת אַרבעט," ער דערציילט CNBC.

סטאַרבאַקס טשיף טעכנאָלאָגיע אָפיציר Deb Hall Lefevre האט געזאגט אַז די פירמע אַרבעט אויף אַן אַפּ פֿאַר באַריסטאַס וואָס וועט לאָזן זיי פירן זייער סקעדזשולז און באַצאָלן, ווי געזונט ווי שטיצן צוויי-וועג קאָמוניקאַציע מיט די פירמע און העלפן מיט קאַריערע וווּקס.

די אַפּקאַמינג ענדערונגען פֿאַר יו. עס. באַריסטאַס זענען בלויז "פאַסע איין" פון אַ מאַלטי-יאָר פּלאַן, לויט Britt. די פירמע איז אויך זוכט צו פֿאַרבעסערן די יקספּיריאַנסיז פון באַריסטאַס מעייווער - לייאַם און פֿאַר די עמפּלוייז וואָס שניט זייַן קאַווע בינז, אַרבעט אין זייַן צושטעלן קייט און צושטעלן קונה שטיצן.