די גרויס ינ דרויסן גיט וועג צו די גרויס ינעווייניק

ווען איר קראָם אין וואַלמאַרט, גאַנץ פאָאָדס און טאַרגעט, איר מיסטאָמע יבערנעמען די גרינז איר קויפן זענען דערוואַקסן אויף ספּראָלינג פאַרמס סטרעטשינג אַריבער די גרויס ינ דרויסן, אַז זיי נאָר דערגרייכן די ינעווייניק ווען זיי שלאָגן טראַקס אָדער טריינז און קראָם שעלוועס.

דער פאַקט, אָבער, איז אַז גרויס וואַליומז פון גרינז זענען אויך דערוואַקסן ינעווייניק.

CEA, אָדער קאַנטראָולד ינווייראַנמענאַל אַגריקולטורע, איז קאַטשינג און קומען פון עלטער ווי גראָוינג ינעווייניק ינקריסיז אין פּאָפּולאַריטעט. א לעצטע אָפּמאַך קען זיין די לעצטע צייכן אַז דרינענדיק פאַרמינג קען האָבן אַ גרויס צוקונפֿט ניצן קלימאַט קאָנטראָל אלא ווי קלימאַט ענדערונג.

לאקאלע Bounti, אַן דרינענדיק אַגריקולטורע פירמע מיט פּראַפּרייאַטערי טעכנאָלאָגיע, לעצטנס ריטשט אַ אָפּמאַך צו קריגן Hollandia Produce Group, אן אנדער דרינענדיק אַגריקולטורע געשעפט וואָס אַפּערייץ אונטער די נאָמען Pete's, פֿאַר $ 122.5 מיליאָן. עס איז אַ גרויס האַנדלען פֿאַר פילע סיבות ווייַטער פון דאָללאַרס: עס בלענדז טראַדיציע און טעק, און פאַרשפּרייטונג מיט פאָרשונג און אַנטוויקלונג. אין איין פאַל, דער אָפּמאַך וועט שאַפֿן איינער פון די ביגאַסט CEA קאָמפּאַניעס אין די מדינה, און עס וועט שטעלן אַ נייַ פּנים אויף הויך-טראָגן, הויך-טעק פאַרמינג.

סימפּלי שטעלן, די טראַנסאַקטיאָן וועט לאָזן לאקאלע באָונטי "צו באַקומען אַקסעס צו פּעטע ס 'עקסיסטינג רעטאַיל קונה באַזע פון ​​​​מער ווי 10,000 לאַכאָדימ לאָוקיישאַנז ניישאַנווייד," לויט די פירמע. דאָס ינקלודז לאַכאָדימ דזשייאַנץ ווי וואַלמאַרט, גאַנץ פאָאָדס, אַלבערטסאָן, קראָגער, AmazonFresh, טאַרגעט און פילע מער.

און Pete's וועט נוצן די טעק פון לאקאלע Bounti, וואָס קען נידעריקער קאָס, פאַרגרעסערן טראָגן און פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט.

דאָס איז אויך אַ ביישפּיל פון ווי וויסנשאַפֿט איז אין די פראָנט פון פאַרמינג, פאַנדינג און טראַנזאַקשאַנז, פּאַטענטשאַלי גראָוינג מאַרדזשאַנז און רימוווינג די קשיא מאַרקס וואָס אַפּלייז צו וועטער.

אין אַ פריש אינטערוויו נאָך מעלדן דעם אָפּמאַך, לאקאלע באָונטי קאָ-סעאָ קרייג הורלבערט (אַמאָל פון אַלגעמיינע עלעקטריק) געגעבן עטלעכע ינסייט וועגן וואָס לאקאלע באָונטי האפענונגען צו טאָן. ער האט געזאגט אַז די פירמע פּלאַנז צו ינסטאַלירן זייַן "סטאַק און לויפן טעכנאָלאָגיע," אַ כייבריד פון ווערטיקאַל פאַרמינג און כיידראָופּאַניק אָראַנזשעריי פאַרמינג, אין אַלע פּעטע ס פאַסילאַטיז. די אַפּלאַקיישאַן פון געשעפט פּראַקטיסיז איז פּראַדזשעקטאַד צו בוסט עפעקטיווקייַט, פּאַזישאַנינג לאקאלע באָונטי ווי פריש, שנעל און פאַנאַנשאַלי אַטראַקטיוו מיט שטאַרק מאַרדזשאַנז.

ווערטיקאַל אַגריקולטורע טראגט הויך ייעלדס צוזאמען מיט הויך קאַפּיטאַל הוצאות און הויך אַפּערייטינג הוצאות קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן גרינכאַוסיז. דורך בלענדינג אָראַנזשעריי מיט ווערטיקאַל, בייסיקלי קאַמביינינג די בעסטער פון ביידע וועלטן, לאקאלע באָונטי האפענונגען צו נידעריקער עטלעכע הויך קאָס און מאַקסאַמייז פּראַפיץ און ייעלדס. פילע פאָרסעס זענען אין אַרבעט, פּאַטענטשאַלי ווענדן CEA אין אַ ביגער קראַפט אין אַגריקולטורע.

פאַרמינג איז לאַנג געווען אָפענגיק אויף וועטער און די ווימז פון רעגן, זון, שניי און סטאָרמז. לאקאלע Bounti's CEA, אויף די אנדערע האַנט, אַפּערייץ 365 טעג אַ יאָר, איז פריי פון פּעסטאַסיידז און הערביסיידז, און ניצט 90% ווייניקער לאַנד און 90% ווייניקער וואַסער ווי קאַנווענשאַנאַל דרויסנדיק פאַרמינג מעטהאָדס, זאגט די פירמע. דאָס איז פּונקט דער מין פון זאַך וואָס, אין מינדסטער אין טעאָריע, קען מאַכן די אויערן פון די ינוועסטערז שפּאָרעוודיק, כאָטש צייט וועט זאָגן צי די פאָרעם פון טעכנאָלאָגיע וועט טריומף און יבערמאַכן די לאַנדווירטשאַפטלעך פּלאַץ.

דזשיאַגראַפיק סקיילינג טעכנאָלאָגיע קען נעמען אַ לאַנג צייט, אָבער הורלבערט האט געזאגט אַז דער אָפּמאַך וועט ברענגען לאקאלע באָונטי ס סיסטעמען צו פּעטע ס ברעג צו ברעג שפּור איבער 35 שטאַטן און קאַנאַדע. זיי וועלן ראָולינג זייער טעק אין דריי פּעטע ס פאַסילאַטיז אין קאַליפאָרניאַ און דזשאָרדזשאַ.

די נומערן זענען פּראַמאַסינג פֿאַר דעם חתונה, וואָס קען ווייַטער בוסט מאַרדזשאַנז. פּעטע ס רעפּאָרטעד $ 22.7 מיליאָן אין 2021 רעוועך, מיט גראָב מאַרדזשאַנז שוין העכער 45% פֿאַר די לעצטע פינף יאָר. לאקאלע באָונטי יקספּעקץ צו שפּאָרן 10 פּראָצענט אויף די קאָס פון סכוירע רעכט צו "צושטעלן קייט-פֿאַרבונדענע בענעפיץ פֿאַרבונדן מיט אַ גרעסערע פּערטשאַסינג וואָג." די קאַמביינד פירמע וועט אָנשטעלן 250, אַרייַנגערעכנט 130 פון פּעטע ס.

הורלבערט האָט געזאָגט אז לאקאלע באָונטי זוכט זיך צו פאזיציען אלס א באלעבאס פון ברירה, בשעת ער האלט הויך ינווייראַנמענאַל, געזעלשאַפטלעך און גאַווערנאַנס (ESG) סטאַנדאַרדס. ער האָט געזאָגט אז זיין פירמע אָפפערס פולע בענעפיץ צו אַלע עמפּלוייז אין דער זעלביקער מדרגה ווי יגזעקיאַטיווז, וואָס אַלאַוז זיי צו באַקומען איבער די הירינג כערדאַל און צוציען טוערס.

"מיט אַן געגרינדעט נאציאנאלע פאַרשפּרייטונג יסוד אין פּלאַץ מיט Pete's, מיר זענען טרילד צו ברענגען אונדזער פריש, געזונט און היגע פּראָדוקטן צו קאָנסומערס אַריבער אַמעריקע," Hurlbert האט געזאגט אין אַ פּרעס מעלדונג.

אַלע דעם קען מיינען מער דרינענדיק אַגריקולטורע זייטלעך און מער ענדערונגען אין קראָם, כּמעט ממש. CEA קענען יקספּאַנד כּמעט ערגעץ, ווייַל טעכנאָלאָגיע ווערט אַ דיטערמאַנינג פאַקטאָר, אויף אַ פּאַר מיט געאָגראַפי, אין וואָס כאַפּאַנז ווייַטער.

עס ס די גרויס ינ דרויסן מיץ די גרויס ינעווייניק.

ווי הורלבערט האָט געזאָגט אין מיין לעצטע אינטערוויו מיט אים, "עס איז קיין קער צוריק!"

מקור: https://www.forbes.com/sites/louisbiscotti/2022/04/19/controlled-environmental-agriculture-cea-the-great-outdoors-gives-way-to-the-great-indoors/