די וועלט 'ס בעסטער סקאַטש שנאַפּס - לויט די אינטערנאציאנאלע קאָנקורענץ פֿאַר ווייַן און שטימונג אין 2022

די אינטערנאַציאָנאַלע ווייַן און שטימונג קאַמפּאַטישאַן איז צווישן די ביגאַסט און אָולדאַסט יערלעך אַוואַרדס ווייַזן אין אַלע די אַלקאָהאָל אינדוסטריע. אין שפּעט מאַרץ, דער 53-יאָר-אַלט קאָנפאַב מודיע זיין 2022 רעזולטאַטן, קאַנסיסטינג פון מער ווי 4,000 מאַשקע איינסן פֿון איבער 90 פאַרשידענע לענדער. ליקווידס זענען געמשפט דורך אַ 100-פונט סיסטעם, כאָטש קיין אויסדרוק באקומען העכער ווי 99 פונקטן דעם מאָל. אין פאַקט, בלויז 14 גאַנץ לאַבעלס אַריבער אַלע קאַטעגאָריעס פון גייסט ערנד אַז ענוויאַבאַל דיסטינגקשאַן - פינף פון זיי וויסקי.

און וואָלט איר גלויבן אַז איין ספּעציפיש סקאָטש דיסטילערי אַקשלי רעקאָרדעד צוויי באַזונדער 99-פונט איינסן? איר וואָלט האָבן צו גלויבן עס, ווייַל עס איז אמת. אַז דיסטילערי: פּאָמידאָר. כאָטש זיי האָבן נישט באקומען אַ טאָן פון דערקענונג סטעיטסידע, דעם היגהלאַנד וואָרקכאָרס איז שטאלץ פּראַדוסינג וועלט-קלאַס מאַלץ זינט 1897. טראַדישאַנאַלי, רובֿ פון די מאַלץ האט ניטאָ אין בלענדז פון וועריינג שעם. אָבער אַ מאָדערן פֿאַרקויף שטופּן האט געהאָלפֿן בוי זייער שעם ווי אַ איין מאַלץ ווערט וואַטשינג.

נאָך דעם יאָר ס IWSC רעזולטאַטן, יעדער זיך-סטיילד קענער וואָלט זיין קלוג צו עפֿענען זייער אויגן ברייט. זייער ערשטער 99-טייַטל איז געווען די טאָמאַטין לעגאַסי, אַ 86-דערווייַז ניט-עלטער-סטייטמאַנט פליסיק וואָס גריישאַסלי בלויז ריטיילז פֿאַר אַרום $ 40 פּער פלאַש. די משפט טאַפליע געפֿינט די פאלגענדע טייסטינג הערות פֿאַר די אויסדרוק:

"רייפּ כאַנייד לעמאַנז און זיס וואַניל פאַדזש קעראַקטערייז די נאָז, בשעת אַ אָנגענעם פריש גרייפּפרוט טאַם קומט דורך וואַנדערפאַלי אויף די גומען און קריייץ אַ פּרעכטיק הייבן. שמעקנדיק און קאָמפּליצירט, מיט אַ כאַרמאָוניאַס, לינגגערינג ענדיקן. ”

געגעבן די פּרייַז פונט און אַוויילאַבילאַטי פון דעם באַזונדער פלאַש, עס איז אַ ספּעקטאַקיאַלער פּאָזיציע פונט פֿאַר ווער עס יז וואָס ווילן צו באַקענען זיך מיט די הויז סטיל: אַנפּעאַטעד, ווייך און פרוטי. אבער איך איז געווען נאָר אַ ביסל מער טשיקאַווע וועגן די אנדערע טאָמאַטין 99-טייַטל. ספעציעל באטראכטנדיג אז עס איז נאך נישט באפרייט געווארן פארן אלגעמיינער ציבור און פאר די יווסר וועבזייַטל צוגעשטעלט קליין אינפֿאָרמאַציע וועגן זייַן טעכניש דעטאַילס. אַזוי, איך געראטן צו כעזשבן די ין שעפּ אויף דעם 43-יאָר-אַלט יידלשטיין וואָס עטלעכע וועלן זאָגן איז דער בעסטער סקאַטש איין מאַלץ פון 2022. טאָן מיט דעם ינטעל וואָס איר וועט ...

די טאָמאַטין 1976 איז פּלאַננעד צו זיין די 6 און לעצטע טאָמיד אויסדרוק באפרייט ווי אַ טייל פון די סאָרט וואַרעהאָוסע 6 זאַמלונג. ווי איר קען האָבן געסט פון דעם נאָמען, די זאַמלונג באשטייט פון שנאַפּס פּולד פון איין ספּעציעל דאַנאַגע ווערכאַוס אויף די פאַרמאָג, באַוווסט פֿאַר סטאָרינג עטלעכע באמת טרעזשעראַבאַל קאַסקס. בעל דיסטילער Graham Eunson האָט גערופֿן דעם 2 פאַס אַטראַקשאַן "ויסערגעוויינלעך," שטייענדיק באַזונדער פון אַלע די אנדערע ער האט פארזוכט אין אַ 30-יאָר קאַריערע. אַז ס הויך לויב.

די IWSC ריכטער, פֿאַר זייער טייל, האָבן דאָס צו זאָגן: "פאַרפירעריש קייַלעכיק, מיט געשמאַק אַראָמאַ פון רייַך לינסיד און זיס האָניק, און צייַטיק טראַפּיקאַל פרוכט הערות אויף די גומען. גואַוואַ, פּאַפּייאַ און מאַנגאָ אַלע מאַכן אַן אויסזען, ינטערספּערסט מיט שטערן אַנאַס און פייַן דעמב טאָנעס וואָס זאַמענ זיך אויף די ענדיקן.

איר קענען ריכטער פֿאַר זיך אויב איר האָט מאַזלדיק גענוג צו נעמען היים אַ דעקאַנטער פון די 92-דערווייַז סטאַנער, וואָס איז געווען בלויז באַטאַלד אויף אפריל 4 פון דעם יאָר. 350 לאגלען זענען באַשטימט צו פאַרקויפן אין מיטן מייַ, ריטיילינג פֿאַר £ 3,800 אין די וק. דיין בעסטער געוועט פֿאַר באַגינג עס איז צו זיין אין און אַרום ינווערנעסס צו קויפן איינער גלייך פון די דיסטילערי בעשאַס דער צייט. אבער אויב איר טאָן נישט וועלן צו פאַלן 5000 $ אויף אַ פלאַש פון בוז, אין מינדסטער, טאָן ניט שלאָפן אויף טאָמאַטין ענימאָר. עס איז אַ טייַער גרייַז פֿאַר קיין סקאַטש פאָכער צו מאַכן.

מקור: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/04/17/the-worlds-best-scotch-whisky-according-to-the-2022-international-wine-and-spirits-competition/