דאָס קען זיין דער ווייַטער הייס עסנוואַרג און טרינקען טרענדס

מאַקאַראָנען קומט צוריק אין פאַרשידענע שאַפּעס און פלייווערז, טרינקט עסיק איז קיל, און טרייסט עסנוואַרג פאַוואָריטעס ווי פּאַנקייקס זענען געמאכט מיט נייַע ינגרידיאַנץ.

דאָס איז לויט די הונדערטער פון זאכן וואָס זענען געוויזן אין די זומער פאַנסי פוד ווייַזן, אַ האַנדל ווייַזן וואָס האט פארדינט אַ שעם פֿאַר זיין אַ אָרט צו געפֿינען די ווייַטער גרויס פלייווערז און פודז וואָס וועט באַהערשן רעסטאָראַן מעניוז און שפּייַזקראָם שעלוועס. די ווייַזן איז אומגעקערט פֿאַר די ערשטער מאָל זינט די פּאַנדעמיק די וואָך, פליסנדיק זונטיק ביז דינסטאג אין די Jacob K. Javits קאַנווענשאַן צענטער אין ניו יארק.

מער ווי 1,800 יגזיבאַטערז האָבן געוויזן ספּעציאַליטעט עסנוואַרג און טרינקען פֿאַר רעסטאָראַן אָונערז, פוד סערוויס אָפּערייטערז און אנדערע ינדאַסטרי פּלייַערס. די האַנדל ווייַזן, וואָס איז כאָוסטיד דורך די ספּעציאַליטעט פוד אַססאָסיאַטיאָן, אין דער פאַרגאַנגענהייט האט פיטשערד אַרויף-און-קומענדיק טרענדס אַרייַנגערעכנט פערמענטעד פודז, פלאָראַל פלייווערז און פּאַקידזשד סנאַקס געמאכט מיט בלומענקרויט.

דאָ זענען עטלעכע כיילייץ פון דעם יאָר ס ווייַזן ספּאַטאַד דורך די האַנדל גרופּע און CNBC:

מאַקאַראָנען איז צוריק - אָבער אין פלייווערז און שאַפּעס מענטשן מיסטאָמע נישט געפרוווט פריער.

די טרענד-ספּאָטטערס פון די SFA האָבן געזאָגט אַז נייַע נאָאָדלע שאַפּעס זענען שלאָגן די יו. מאַקאַראָנען מייקערז זענען אויך עקספּעראַמענטינג מיט פאַרשידענע פלייווערז און ינגרידיאַנץ. Greenomic Deli, פֿאַר בייַשפּיל, געוויזן קאַקאַאָ-ינפיוזד מאַקאַראָנען ווי אַ טייל פון זיין גוט כער טאָג שורה.

נאָך יאָרן פון לאַגינג פארקויפונג וווּקס, לאָקשן אין אַלגעמיין סטאַגינג אַ קאַמבאַק, לויט די SFA ס פּרילימאַנערי גאַנג באַריכט פֿאַר די האַנדל ווייַזן. מענטשן וואָס האָבן רידוסט קאַרבס אנגעהויבן עסן מאַקאַראָנען ווידער בעשאַס די פּאַנדעמיק ווי זיי קאָכן מער אין שטוב און געזוכט טרייסט עסנוואַרג.

די לעצטע פאַבריק-באזירט פודז זענען נישט מילך אָדער פלייש סאַבסטאַטוץ. אַנשטאָט, זיי זענען וועגן געבן מענטשן אן אנדער וועג צו נאָכגעבן טרייסט פודז, לויט די SFA.

די אַרויף-און-קומענדיק קאַטעגאָריע איז מענט צו אַפּעלירן צו מענטשן וואָס ווילן פאַבריק-באזירט ווערסיעס פון זייער באַליבסטע סנאַקס און טריץ. ווהאָאַ טייג געוויזן וועגאַן קיכל טייג באַרס מיט פיר גראַמז פון פּראָטעין ביי זיין טיש, בשעת רינד געוויזן פאַבריק-באזירט טשיזיז וואָס נאָכקרימען די ריטשנאַס פון בלוי און קאַמעמבערט קעז. Bean Bops דערלאנגט זיין קריספּי פאַוואַ בינז, מיט פּאַקקאַגינג וואָס טאַוץ זיין פּראָטעין אינהאַלט.

איין טרייסט עסנוואַרג סימד צו באַקומען עקסטרע ופמערקזאַמקייט פון יגזיבאַטערז: פּאַנקייקס.

קאָמפּאַניעס האָבן דערלאנגט זייער באַליבט פרישטיק, פּלייינג מיט פּאַקקאַגינג און ינגרידיאַנץ. Happy Grub האָט דערלאנגט זיין סקוויזאַבאַל רעגע לאַטקע מישן, דיזיינד פֿאַר עלטערן און קינדער צו נוצן צוזאַמען. Jus Chill International's לאַטקע מישן סוואַפּס אויס טראדיציאנעלן אַלע-ציל מעל פֿאַר אַ מעל געמאכט פון ברעאַדפרוט, אַ קראָכמאַל טראַפּיקאַל פרוכט עס קוואלן פון דזשאַמאַיקאַ.

וועללנעסס קולטור ינטראָודוסט שאָץ פון עפּל עפּלזאַפט עסיק צו פילע אמעריקאנער 'טאָג טעגלעך רוטינז. איצט עטלעכע קאָמפּאַניעס זענען טריינג צו באַלאַנסירן די געזונט בענעפיץ פון עסיק מיט זיין שאַרף טאַם.

איין וועג איז דורך ריווייווינג שראַבז, אַ אַמאָל פאָלקס טרינקען וואָס מיקסעס עסיק סירעפּ מיט פרוכט און גאַזירטע וואַסער אָדער שטימונג. זיין פּאָפּולאַריטעט אין די יו. שראַבז אנגעהויבן פּאָפּינג אַרויף ווידער אין קאָקטייל באַרס אין די לעצטע יאָרצענדלינג, און איצט טרינקען מייקערז נעמען באַמערקן.

Tait Farm Foods האט געזאגט אַז זיין שראַבז קענען זיין געוויינט ווי אַ קאָקטייל אָדער מיקסער. נײַ־געקומענער שראַבלי סופּערדרינק האָט אַרויסגעוויזן זײַן קשאַקs וואָס לייגן פרוכט, הערבס, בשמים און עפּל עפּלזאַפט עסיק צו זייַן גאַזירטע וואַסער באַזע.

קאַקטיילז און עסנוואַרג קולטור האָבן שטענדיק ניטאָ האַנט-אין-האַנט, אָבער איצט די שייכות קען זיין אפילו מער ינטערטוויינד.

סאַנטאַ סאָפיאַ, פֿאַר בייַשפּיל, געוויזן זייַן אַגאַווע עסיק, דיזיינד צו זיין געוויינט אין סאַלאַט דרעסינגז אָדער ספּרינגקאַלד אויף קאַרטאָפל טשיפּס. עס כּולל קיין אַלקאָהאָל, אָבער די עסיק איז געמאכט מיט פערמענטעד אַגאַווע, געבן עס אַ טאַם רעמאַניסאַנט פון טעקווילאַ. אַגאַווע-באזירט שטימונג האָבן שוין סאָרינג אין פּאָפּולאַריטעט אין די לעצטע יאָרן, און טאַקילאַ איז געריכט צו יבעריאָגן מאַשקע ווי די מערסט פאָלקס מאַשקע קאַטעגאָריע אין די יו. עס. דעם יאָר.

Andres Confiserie Suisse, אַ שאָקאָלאַד פאַבריקאַנט באזירט אין קאַנסאַס סיטי, מאַזעראַ, סטאַק מיט די מער קלאַסיש שנאַפּס טאַם פֿאַר זייַן שנאַפּס קעראַמאַל שאָקאָלאַד טראפנס, וואָס זענען געמאכט אין מיטאַרבעט מיט אַ היגע דיסטילער און קענען זיין געגעסן סאָלאָ אָדער דראַפּט אין הייס שאָקאָלאַד אָדער קאַווע.

דער פאַרבאַנד האט געזאגט אַז פודז מיט צוגעלייגט בענעפיץ זענען אן אנדער גאַנג צו היטן. די פּאַנדעמיק האט כייטאַנד מענטשן ס פאַרלאַנג צו פארשטארקן זייער ימיון סיסטעמען, און פֿאַרבייַסן מייקערז לייגן ינגרידיאַנץ זיי זאָגן האָבן בענעפיץ ווי אַנטי-יידזשינג.

אַוסטריאַן פירמע Beyond Resilience, פֿאַר בייַשפּיל, געוויזן אַ מענגע פון ​​​​"נוטריקאָסמעטיקס," וואָס זענען פאַנגקשאַנאַל פודז וואָס אַנטהאַלטן ינגרידיאַנץ געגלויבט צו פֿאַרבעסערן האָר, הויט און ניילז. זייַן פּראָדוקטן אַרייַנגערעכנט שאָקאָלאַד-פלייווערד פּראָטעין ספּרעדז וואָס אַנטהאַלטן ביאָטין און אַמינאָ אַסאַדז.