דער געוועזענער NFL שטערן מאכט מאָוועס אין דער וועלט פון מעלאָכע טעקווילאַ

דזשים באָב מאָריס איז אַ גרויס פאָכער פון טאַקילאַ. ער איז נישט אַליין. פארקויפונג פון די אַגאַווע גייסט איז העכער 9 ביליאָן דאָללאַרס אין 2020. גלאָובאַלי, עס איז איינער פון די פאַסטאַסט גראָוינג קאַטעגאָריעס פון ליקער אין עקזיסטענץ. און טראָץ די געדיכטקייַט פון פּראָדוקט ונטערשלאַק שעלוועס הייַנט, מאָריס גלויבט אַז ער קענען ברענגען עפּעס נייַ און יקסייטינג צו די טיש. די ערשטע פּראָ-אַטלעט לינקס די NFL אין 1990 צו אָנהייבן אַ מצליח עסנוואַרג פּאַקקאַגינג געשעפט. ער לעצטנס פּאַרטנערעד זיך מיט זיין גוט פרייַנד - און האַלל פון רום NHL פאַרטיידיקער -קריס טשעליאָס צו קאַטער El Bandido Yankee.

בילעד ווי אַ "הינטער פּרעמיע כאַנדקראַפטיד טעקווילאַ," זייער פליסיק איז אַדאַטיוו פריי, און זוכט צו באַזונדער זיך דורך די צייַטיקייַט פון די אַגאַווע געוויינט ווי געזונט ווי די עקספּערטיז פון בעל דיסטילער. קאַרינאַ ראָדזשאָ. אין El Viejito Distillery, אין די כיילאַנדז פון דזשאַליסקאָ, Rojo האט געבויט אַן ימפּעקקאַבלע שעם אין אַ פעלד וואָס בלייבט דער הויפּט דאַמאַנייטאַד דורך מענטשן. El Bandido וועט זיין דער ערשטער הויפּט סאָרט צו וויטרינע איר אַרבעט צפון פון דער גרענעץ.

מאָריס איז יקסייטאַד צו זיין אַ טייל פון דעם פּראָצעס. אין אַ ויסשליסיק אינטערוויו מיט פאָרבעס ער רעדט מער וועגן דעם שוטפעס, ווי ער גיט צוריק צו די מענטשן וואָס מאַכן עס, און וואָס ער מיינט אַז El Bandido איז גרייט צו מאַכן ערנסט מאָוועס אין די טעקווילאַ שפּיל.

ווי אַזוי האָט איר ענדיקט זיך אין דער וועלט פון טאַקילאַ? 

דזשים באָב מאָריס: איך בין אַ טאַקווילאַ טרינקער, און נאָך אַ ביסל צו פילע ראָונדס פון טרינקען מיט מיין מיט-גרינדער Chris Chelios, מיר פּעלץ ווי מיר קען נישט געפֿינען אַ טעקווילאַ ווו מיר טאָן ניט געשמאַק די אַדאַטיווז, און מיר האָבן די געדאַנק צו אָנהייבן אונדזער. אייגן סאָרט. איך האָבן יאָרן פון דערפאַרונג אין ביידע געשעפט און די פּאַקקאַגינג אינדוסטריע, אַזוי איך געוואוסט אַז מיר האָבן די ינפראַסטראַקטשער צו ברענגען אונדזער זעאונג צו לעבן.

איז Chelios אויך אַ גרויס טעקווילאַ פאָכער?

JBM: נאָך איך פאַרטיק מיין פוטבאָל קאַריערע, איך געלעבט אין טשיקאַגאָ, ווו קריס איז געווען אַ גרויס שטערן פֿאַר די טשיקאַגאָ בלאַקכאַווקס. איך וואָלט לויפן אין אים ביי געלעגנהייט און סטאַרטעד אַטענדאַד צדקה געשעענישן וואָס ער ספּאָנסאָרס, וואָס אַרייַנגערעכנט פילע צדקה גאָלף events. נאָך די גאָלף אָוטינגס, מיר וואָלט סוף אַרויף טרינקט אין די באַרס אין טשיקאַגאָ און טעקווילאַ איז שטענדיק די לאַביישאַן פון ברירה. קריס איז געווען אַ גרויס השפּעה אויף מיין טאַקווילאַ טרינקט. ער באַקענענ מיר צו אַ העכער מדרגה פון טעקווילאַ ווי וואָס איך איז געווען געוויינט צו טרינקען אין מיין 20 ס. איך בין שטענדיק געווען אַ לייַטיש תּלמיד פון די שטימונג אינדוסטריע, ווי איך האָבן געלערנט בורבאָן, שנאַפּס, סקאַטש, און ווייַן. ווען איך אנגעהויבן צו לערנען מער וועגן די פאַרשידן טעקווילאַס אויף דעם מאַרק און די פּראַסעסאַז און נואַנסיז פון יעדער, איך אנגעהויבן צו האָבן אַ בעסער געדאַנק פון וואָס מיר געוואלט צו דערגרייכן מיט אונדזער אייגענע סאָרט: אַ נאַטירלעך טעקווילאַ אָן אַדאַטיווז אָדער אַדאַלטעריישאַנז.

עס זענען אַ פּלאַץ פון נייַ טעקווילאַס קומען אויס די טעג. וואָס מאכט El Bandido שטיין אויס?

JBM: מיר טאָן ניט שנייַדן עקן און זענען גאָר טראַנספּעראַנט וועגן ווי און ווו אונדזער טעקווילאַ איז קראַפטעד. מיר האָבן זיך צוזאַמען מיט El Viejito Distillery אין דזשאַליסקאָ ווייַל פון זייער דעדיקאַציע צו דעם פּראָצעס, זייער מענטשן און די לאַנד, און אפילו גענומען עס איין שריט ווייַטער דורך פּאַרטנערינג מיט SACRED [אַ 501c3 נאַן-נוץ] צו מאַכן אַ positive פּראַל אויף די מענטשן און קהילות וואָס וואַקסן אונדזער אַגאַווע. אַלע אונדזער טעקווילאַ איז כאַנדקראַפטיד פון אָנהייב צו ענדיקן אין Atotonilco El Alto, Jalisco, אונטער אונדזער גלייבן בעל דיסטילער קאַרינאַ ראָדזשאָ. זי ניצט סענטשעריז-אַלט טאַקילאַ מאכן טראדיציעס; פּאַמעלעך בראָטן אונדזער האַנט-אויסגעקליבן בלוי וועבער אַגאַווע פֿאַר 40 שעה אין שטיין אָווענס, און דיסטאַליישאַן צוויי מאָל אין קופּער פּאַץ. פֿאַר ווייַטער ראַפינירטקייַט, די טאַקילאַ איז אָקסיגענאַטעד צו פּראָדוצירן אַ כסימע גלאַט ענדיקן. מיר נוצן קיין אַגאַווע וואָס האט נישט ריטשט פול צייַטיקייַט, וואָס גיט אונדזער טאַקילאַ אַ טאַקע נאַטירלעך און ריין געשמאַק.

איר לאָנטשט דיין פּראָדוקט לעצטע יאָר אין טשיקאַגאָ. וואָס'ס ניט דאַווקע דער ערשטער שטאָט מענטשן טראַכטן פון ווען זיי טראַכטן טאַקילאַ. פארוואס דאָרט? און וואָס קענען איר זאָגן אונדז וועגן די סאָרט סטראַטעגיע ווען איר זוכט צו יקספּאַנד? 

JBM: טשיקאַגאָ האָט געשפילט אַ ריזיק ראָלע אין דער אָנהייב פון El Bandido Yankee, און מיר זענען אַזוי דאַנקבאַר צו די באַרס, רעסטראַנץ און דיסטריביאַטערז מיט וואָס מיר אַרבעטן מיט דאָרט פֿאַר זייער שטיצן. ווי Chris 'כאָומטאַון, טשיקאַגאָ פּעלץ ווי אַ נאַטירלעך פּאַסיק. סטראַטעגיקלי, מיר אַנטוויקלען אַ פאַרשפּרייטונג פּלאַן פֿאַר יעדער שטאַט וואָס מיר אַרייַן, און מיר אַנטוויקלען אַ שטאָט-ביי-שטאָט סטראַטעגיע אויך. אין 2021, El Bandido Yankee לאָנטשט אין יללינאָיס, מישיגן, טעקסאַס און קאַליפאָרניאַ. ווייַטער מיר וועלן קאַטער אין מאַזעראַ, וויסקאָנסין, נעוואַדאַ, פלאָרידאַ און קאָלאָראַדאָ.

וואָס איז ווייַטער פֿאַר די סאָרט ווי איר קוק צו די יאָר פאָרויס?

JBM: מיר פאָרזעצן צו וואַקסן, און ווילן אַלעמען צו האָבן אַ געלעגנהייט צו ברעכן די באַנדידאָ. 2022 וועט זיין אַ גרויס יאָר פֿאַר סאָרט יקספּאַנשאַן, און איר וועט אָנהייבן צו זען אונדז אין מער לאָוקיישאַנז ווי די יאָר גייט אויף, ביידע אין טערמינען פון פאַרשפּרייטונג און פֿאַרקויף. מיר אויך פּלאַנירן צו זיין אַרייַנגערעכנט אין עטלעכע גרויס שליסל געשעענישן אין יעדער פון די שטאַטן וואָס מיר דינען. מיר ווילן צו זיין אין יעדער הויפּט שטאָט מאַרק אין די יו. עס. און אין מעקסיקא ביז דעם סוף פון 2022.

מקור: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/01/24/this-former-nfl-star-wants-to-shine-a-light-on-craft-tequila/