צו באַהאַלטן אַביסאַטי, אַנליש די פוד אינדוסטריע

ינדאַסטרי קענען ניט זיין רילאַגייטיד צו די קינד 'ס טיש ביי אַפּקאַמינג ווייסע הויז קאָנפערענסע

די ווייסע הויז האט אַנאַונסט אַז עס וועט זיין כאָוסטינג זיין ערשטער עסנוואַרג פּאָליטיק זיצונג אין איבער פופציק יאָר אויף 28 סעפטעמבער 2022. דרייווינג די ויטאָבוס פֿאַר דעם צונויפקום זענען פובליק געזונט לומאַנעריז, רום שעפס ווי דזשאָסע אַנדרעס, דערנערונג עקספּערץ, קעפ פון עסנוואַרג פּאָליטיק אינסטיטוציעס און רעגירונג באאמטע. אָבער אַחוץ FMI - דער האַנדל פאַרבאַנד פֿאַר עסנוואַרג רעטאַילערס - די פּאַקידזשד עסנוואַרג, בעוועראַגע און רעסטאָראַן ינדאַסטריז זענען נישט פארבעטן צו זיצן בייַ די דערוואַקסן טיש. און דאָס איז אַ שאָד, ווייַל בלויז זייער פול באַשטעלונג קענען העלפן באַקומען די מערסט שווער נוטרישאַנאַל פּראָבלעמס פון הייַנט.

זינט דער ערשטער ווייסע הויז קאָנפערענץ אין 1969, די פּנים פון מאַלנוטרישאַן אין אַמעריקע האט געביטן; עס איז מער בלאָוטיד ווי כאַלאָוד. די סענטערס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל פּיגס די אַביסאַטי קורס פֿאַר דערוואַקסן עלטער קסנומקס% און קינדשאַפט אַביסאַטי ביי מער ווי 22%. די פּאַרטנערשיפּ פֿאַר אַ כעלטיער אַמעריקע עסטאַמאַץ אַז די אַביסאַטי קורס פֿאַר קידס איז קוואַדרופּאַלד אין די לעצטע 40 יאָר. און בערך א פערטל פון יוגנטלעך צווישן 17-24 זענען צו שווער צו דינען אין מיליטער.

אין די לעצטע יאָרצענדלינג אָדער אַזוי, השתדלות צו צאַמען רייזינג אַביסאַטי ראַטעס האָבן פאָוקיסט אויף באַגרענעצן עסנוואַרג אינדוסטריע פּראַקטיסיז. צווישן די אַפּראָוטשיז דיפּלויד דורך גאַווערמאַנץ און די פובליק געזונט קהל אַרייַננעמען טאַקסינג סאָדאַס, פּלייסינג ווארענונג וואונדער אויף פּעקל לאַבעלס און פאַרבאָט דעם פאַרקויף פון אַזוי גערופענע "אָפּפאַל פודז."

נאָכמאַכן די טאַקטיק, אַ 2019 זיצונג אויף די 50 יאָרטאָג פון דער ערשטער ווייסע הויז קאַנווינינג ארויס אַ באַריכט וואָס ריפערמינג די פּאַלאַסיז. איין און פערציק אָרגאַנאַזיישאַנז האָבן זיך אונטערגעשריבן אין שטיצן פֿאַר דעם איניציאטיוו, אָבער נישט איינער איז געווען אַ עסנוואַרג פירמע אָדער ינדאַסטרי פאַרבאַנד.

דעם אַרויסרופן ריקווייערז אַ פיל ביגער אַרסענאַל פון סאַלושאַנז ווי וואָס איז טראַדישאַנאַלי אַוואַנסירטע. יקספּאַנדינג די אַוויילאַבילאַטי פון פריש פּראָדוקטן אין "עסנוואַרג דיזערץ" איז אַ לאַודאַבאַל ציל, אָבער עס וועט נישט זיין גענוג. געזונט דעפּאַרטמענט און Robert Wood Johnson Foundation פאָרשונג האט געוויזן אַז אין טאַקסט מיוניסאַפּאַליטיז און לענדער, אַזאַ ווי מעקסיקא, טשילע און געזונט בערקלי, קאַליפאָרניאַ, אַביסאַטי ראַטעס פאָרזעצן צו קריכן. און פאָרשונג געפירט דורך נאַטוראַל מאַרקעטינג אינסטיטוט און הודסאָן אינסטיטוט האָבן געוויזן אַז ווייניקערע ווי XNUMX/XNUMX פון קאָנסומערס מיט די העכסטן רייץ פון אַביסאַטי לייענען נוטרישאַנאַל לאַבעלס אויף עסנוואַרג פּאַקאַדזשאַז.

קיין שטייער, אַמאַנאַס פירמע, אָדער ונטער דער אויג-מדרגה אַרויסווייַזן קענען אָווועררייד די זייער מענטש טענדענץ צו גראַוויטירן צו עסנוואַרג וואָס איז טרייסט, גרייט-צו-עסן אָדער גרינג צו צוגרייטן, ביליק און באַקוועם. וואָס איז וואָס מיר דאַרפֿן צו אַנליש די ינוואַלוומאַנט און קייפּאַבילאַטיז פון די עסנוואַרג אינדוסטריע צו צושטעלן סאַלושאַנז.

עטלעכע ינדאַסטרי סעגמאַנץ האָבן געמאכט פאַקטיש קאַמיטמאַנץ. די ווייך טרינקען אינדוסטריע האט פארבראכט איבער $ 100 מיליאָן צו העכערן קלענערער סיזעס און ווייניקער צוקער אין זייַן פּראָדוקטן. פילע קאָמפּאַניעס האָבן געמאכט אַ היסכייַוועס דורך די PHA צו גאָלן קאַלאָריעס און רעדוצירן חלק סיזעס. אפילו די קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע האט סטעפּט אַרויף, פאָרשלאָגן ינדאַלדזשאַנט טריץ אין קלענערער פּאָרשאַנז.

נאָך מער דאַרף צו טאָן.

אַנשטאָט פּושינג די אַלט מעניו פון קאַנסטריינץ און שאַקאַלז אויף עסנוואַרג קאָמפּאַניעס, די ווייסע הויז קאָנפערענסע זאָל נעמען דרייסט קאַמף צו טאַקע מאַכן אַ חילוק. עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז נאָכפאָלגן:

1. ינוועסטירן אין עסנוואַרג R&D די זעלבע וועג ווי פֿאַר קאָוויד -19 וואַקסינז. אַביסאַטי איז אַ פּאַנדעמיק פּונקט ווי קאָוויד -19. עס איז די רגע לידינג פּריווענטאַבאַל גרונט פון טויט אין די פאַרייניקטע שטאַטן הינטער פּאַפּיראָס סמאָוקינג. ינדאַסטרי ספּענדז אַ ביסל 1-2% אין דורכשניטלעך אויף ר & די; אָבער זיי וויסן עסנוואַרג און ווי צו מאַכן "גליק ווייזט." רעגירונג זאָל צושטעלן די ינסענטיווז און קאַפּיטאַל נייטיק צו אַנטוויקלען ברייקטרו וויסנשאַפֿט און פּראָדוקטן וואָס שפּייַזן אונדזער בירגערס, וואָס זענען געשמאַק און וואָס אַפאָרדאַבאַל העלפֿן קאָנסומערס יבעררוק צו כעלטיער ווייץ.
2. אַנליש ינדאַסטרי ס פֿאַרקויף גוואַלד. פוד, בעוועראַגע און רעסטאָראַן קאָמפּאַניעס פאַרברענגען $ 14 ביליאָן אַניואַלי אין די יו. עס. קאַמפּערד מיט די CDC ס גאַנץ בודזשעט פון $ 1 ביליאָן פֿאַר אַלע פאַרהיטונג פון כראָניש קרענק און געזונט העכערונג. די אינדוסטריע קענען קאַלעקטיוולי יבערגעבן צו צעוויקלען 2% צו 3% פון די דאָללאַרס צו נעמען אויף אַביסאַטי די זעלבע וועג Anheuser-Busch ינבעעוו גענומען די מערסט וויכטיק פראבלעמען וואָס זענען פייסינג איר אינדוסטריע: שיקער דרייווינג, ווייניקערע טרינקט און אנדערע שעדלעך נוצן פון אַלקאָהאָל. און זיי קענען לערנען פון AB InBev ס ביישפּיל: זייער $ 1 ביליאָן⁺ ינוועסמאַנט איז געווען גוט פֿאַר געשעפט.
3. באַווייַזן אייער פאַל צו וואנט סטריט. פוד אינדוסטריע אַנאַליס האָבן אַ ריזיק פּראַל אויף צי ינוועסטערז זאָל קויפן (אָדער פאַרקויפן) אַ פירמע 'ס לאַגער. מיט אַ יאָרצענדלינג צוריק, הודסאָן אינסטיטוט שטודיום געוויזן אַז בעסער-פֿאַר-איר פודז זענען גוט פֿאַר געשעפט און אַז די זאכן דראָווע פארקויפונג וווּקס. צוגעשטעלט די אַנאַליס מיט דערהייַנטיקט שטודיום וואָס באַווייַזן די וויכטיקייט פון כעלטיער פודז פֿאַר פארקויפונג וווּקס און פּראַפיטאַביליטי וואָלט גיין אַ לאַנג וועג צו אַקסעלערייטינג די הקדמה פון און פֿאַרקויף שטיצן הינטער כעלטיער פודז, בעוורידזשיז און רעסטאָראַן מעניו זאכן. די פודז זענען די וווּקס סטאַקס פון דער צוקונפֿט.

גלייך די עסנוואַרג און בעוועראַגע ינדאַסטריז זענען נישט אַ הויפט טייל פון די דיסקוסיע, אַזוי וואָס ס מסתּמא צו קומען אויס פון די זיצונג וועט זיין געצווונגען אויף זיי. מאַלנערישמאַנט אין אַמעריקע איז נאָך אַ פּראָבלעם. אויב מיר טאָן ניט אַרייַנציען הויפּט ינדאַסטריז וואָס ביישטייערן צו עס, טאָן ניט דערוואַרטן צו זען פיל פּראָגרעס.