וואָס זענען די ינגרידיאַנץ פון סמע הצלחה

Annabel און Emily Lui (aka The Lui Sisters) זענען די בעקערס און אָונערז פון די סאָהאָ, לאָנדאָן-באזירט בעקערייַ, Cutter & Squidge. עס איז דער בלויז נאַטירלעך באַקינג געשעפט (טראַכטן פאַקטיש פּוטער און ווייניקער צוקער) וואָס אָפפערס עקספּרעס אין די וק.

עס איז גאַנץ די קאַריערע דרייפּונקט פֿאַר די שוועסטער וואָס האָבן געווען ינקרעדאַבלי געראָטן אין זייער ריספּעקטיוו קאַריערע ווי פֿירמע פינאַנסיסט (אַנאַבעל) און אַדוואָקאַט (עמילי). אַוואַדע, זייער משפּחה רוץ וועט האָבן ינפלואַנסט זייער ברירות. זיי זענען געבוירן אין אַ משפּחה פון רעסטראַטאָרס, ספּענדינג פילע שעה ווי קינדער אין זייער עלטערן 'רעסטאָראַן ווו זיי דעוועלאָפּעד זייער לייַדנשאַפט פֿאַר דעוועלאָפּינג טאַם קאַמבאַניישאַנז.

אין הויז, Cutter & Squidge הצלחה פארקויפט טראדיציאנעלן ענגליש נאָכמיטאָג טיי פאַוואָריטעס ווי לימענע רעגנדל און וויקטאָריאַ שוואָם צוזאמען מיט מער מאָדערן טאַם קאַמבאַניישאַנז, אַזאַ ווי פּאַססיאָנפרויט און מאַנגאָ. דערצו האָט די ביזנעס באַהערשט די קונסט פֿון שיקן קוכן דורכן פּאָסט, פֿאַרזאַמלט אין אַ צין.

דאָס איז איינער פון פילע בעקערייַ בראַנדז וואָס האָבן גראַבד די געלעגנהייט פון עקספּרעס אין שטוב, פיואַלד דורך קאַנסומער ענדערונגען בעשאַס די פּאַנדעמיק. קאָנסומערס זוכן מער אַרטיסאַן סאַפּלייערז ווייַל זיי דאַרפן קוואַליטעט פון די פּראָווענאַנס פון די עסנוואַרג וואָס זיי קויפן.

די ריסערדזשאַנס פון אונדזער אינטערעס אין בייקט סכוירע איז סטימיאַלייטאַד דורך טעלעוויזיע מגילה ווי באַקן-אַוועק און באַקינג אוממעגלעך; עס האט געזען געזעלשאַפטלעך מידיאַ פּלאַטפאָרמס אָנגעפילט מיט בילדער און טוטאָריאַלז פון בעל און ליבהאָבער בעקער.

די סאַווי באַקער באזירט אין לידז, יאָרקשירע איז אן אנדער בליענדיק געשעפט געגרינדעט דורך אַ קאַריערע טשאַנגער. געוועזענער באַשטאַנד קינסטלער Savannah Rokaa האָט געלייגט איר באַרשט נאָך די פּאַנדעמיק געצווונגען אַ פּלוצעמדיק אָפּשטעלן צו איר אַרבעט און זי איצט פּראָדוצירט אויף-טרענד בראַוני און בלאָנדיעס.

כאָטש Rokaa איז אריבערגעפארן פון איין פאָרעם פון שעפֿערישקייט צו אנדערן, פילע קען געפֿינען די קאָראַליישאַן צווישן פינאַנצן און באַקינג איז נישט אַזוי גרינג צו פֿאַרשטיין.

Annabel Lui ינדזשויד אַ געראָטן קאַריערע ווי אַ פֿירמע פינאַנסיסט, אָוווערסיינג מאַלטי-מיליאָן פונט טראַנזאַקשאַנז און סטאַקינג אַרויף 100-שעה אַרבעט וואָכן. די יבעררוק צו פאָקוס אויף Cutter & Squidge איז געווען איינער וואָס וואָלט לאָזן איר צו געניסן אַ מער פולפילינג ווענטיל פֿאַר איר שעפעריש סקילז, אָבער זי כיילייץ אַז איר יסודות אין פינאַנצן האָבן געווען אַ גרויס הילף

"די דיסאַפּלאַנז איר לערנען אין באַנקינג קענען זיין געווענדט צו געשעפט אין אַלגעמיין. איך נוצן די סקילז איך דארף פֿאַר מיין ראָלע אין פינאַנצן אויף אַ טעגלעך יקער - דאָך אַ היסכייַוועס צו שווער אַרבעט - אָבער אויך מאטעמאטיק, ספּרעדשיץ עטק פֿאַר באַקינג. כאָטש רובֿ מענטשן טראַכטן אַז באַקינג האט אַ שעפעריש זייַט, וואָס דאָך עס טוט, אָבער דער יסוד איז זייער וויסנשאפטלעכע ...

... עס איז וועגן די רעכט ינגרידיאַנץ און רעכט קוואַנטאַטיז צו מאַכן די שליימעסדיק העכערונג ..." דערקלערט לוי.

די פאַקטיש יבערראַשן איז געווען פּונקט ווי פיל אַרבעט איז פארלאנגט צו מאַכן עס אַלע פּאַסירן. זי דערציילט אונדז: "אויב איך געדאַנק פֿירמע פינאַנצן איז געווען אַ קאַריערע-דרך מיט אינטענסיווע ארבעטן וואָכן און שווער אַרבעט. שאפן קאַטער & סקווידגע איז נאָר אן אנדער מדרגה. טהאַנקפוללי איך געהאט די סטאַמינאַ צו בויען דעם געשעפט פון ערד נול און צו דעם טאָג איך נאָך האָבן עס. ווען מיר האָבן געעפנט סאָהאָ, איך וואָלט מאַכן די קייקס אין דער פרי מאָרגן, פאָר זיי צו סאָהאָ, אָנהייב סעלינג בייַ 11 און בלייַבן ביז 10:XNUMX צו פאַרמאַכן זיך. איך אפילו פארטריבן די וואן צו אַראָפּלאָזן פּראָדוקטן צו האַרראָדס און סעלפרידזשז וואָכעדיק.

אַז היסכייַוועס צו דינען און גיין די עקסטרע מייל איז געווען ינסטילד אין איר דורך איר מוטער וואָס בייקט בעספּאָכע סימכע קייקס. פֿון אַ יונג עלטער, די שוועסטער פארשטאנען די וויכטיקייט פון עסנוואַרג צו זיין פון הויך קוואַליטעט, ניצן די פריש און פיינאַסט ינגרידיאַנץ.

די געשעפט האט אַטשיווד די מדרגה פון וווּקס און הצלחה וואָס Annabel ס ערשטע זיך ווי פינאַנצן מומכע וואָלט זיין שטאָלץ פון. די סאָרט באָוס אַ מאַנשאַפֿט פון איבער 50 עמפּלוייז און האלט צו נוצן פּרעמיע נאַטירלעך ינגרידיאַנץ.

די Cutter & Squidge פּאָזיציע פּרייַז פון £ 4.99 איז בדעה צו אַפּעלירן צו אַ ינקריסינגלי פּרייַז-באַוווסטזיניק קונה און מיט יסטער שנעל אַפּראָוטשינג, די געשעפט איז כאָופּינג פֿאַר רעקאָרד פארקויפונג מיט אַ ברייט קייט אַרייַנגערעכנט וועגאַן און ווייץ-פריי רעסאַפּיז.