טאָפּלינע
די מעדיאַן קאָס פון אַ טוץ עגגס אין די יו. עס. בלייבט 4.25 $ - איבער צוויי מאָל וואָס עס איז געווען אַ יאָר צוריק - און כאָטש געוואקסן ינפלאַציע אין 2022 האט אַ ביסל קאַנטריביוטיד, די פאַקטיש סיבה יי קאָס בלייבן הויך (ווי ינפלאַציע אַנדערש יזיז) איז אַ אַוויאַן פלו וואָס האט דעסימאַטעד הינדל פאַרמערס, וואָס געפֿירט אַזוי פילע ווי 57 מיליאָן טשיקאַנז צו זיין אַפעקטאַד.
קאַרטאָנס פון עגגס זענען געזען פֿאַר פאַרקויף אין אַ קראָגער שפּייַזקראָם קראָם. יי פּרייסיז סטעדאַלי קריכן אין די יו … [+]
געטי בילדער
שליסל Facts
אין אַ מעלדונג פון די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע וואָס טראַקס די דערוואַרטונג פון עסנוואַרג פּרייז, עגגס האָבן אויפגעשטאנען אַרויף צו 59% אין דעצעמבער 2022, די העכסטן יאָר איבער יאָר העכערונג אין פּרייסאַז צווישן עסנוואַרג זאכן.
די הויפּט סיבה וואָס יי פּרייסיז בלייבן הויך איז די פאַרשפּרייטן פון אַ אַוויאַן ינפלוענציע ווירוס וואָס סטאַרטעד אין פרי 2022 און האט שוין אַפעקטאַד מער פייגל ווי די 2015 ויסברוך, לויט צו די סענטערס פֿאַר דיסעאַסע קאָנטראָל.
די אַוויאַן פלו אַפעקץ מער ווי 100 מינים פון פייגל און קענען פאַרשפּרייטן געשווינד, מיט אַ מאָרטאַליטי קורס פון 90% צו 100% אין טשיקאַנז, לויט צו די CDC.
ביז איצט, עס זענען 57 מיליאָן פייגל קאַללד ווייַל פון די ינפלוענציע ווירוס אין 47 שטאַטן, לויט דאַטע פון די USDA, קאַמפּערד צו די 50 מיליאָן פייגל אַפעקטאַד אין 21 שטאַטן אין 2015.
אַוויאַן ינפלוענציע אַקערז פון צייט צו צייט און איז פארבונדן מיט מענטש טויט אין אזיע, אפריקע, אייראָפּע, די פּאַסיפיק און, כאָטש זעלטן, עטלעכע קאַסעס פון די אַוויאַן פלו האָבן געפֿירט קראַנקייט אין צפון אַמעריקע, זאגט די CDC.
אין דעצעמבער, ווען יי פאָדערונג איז געווען אין אַן אַלע-צייט הויך רעכט צו דער אָנהייב פון די יום טוּב צייַט - און מיט ינפלאַציע נאָך הויך - די מידיאַן פּרייַז פֿאַר אַ טוץ עגגס אַריבער די מדינה איז געווען $ 4.25, מער ווי צוויי מאָל די יאָר פריער ($ 1.78) ), לויט דאַטע פון די יו. עס. ביוראָו פון לייבער סטאַטיסטיקס.
אין עטלעכע שטאַטן, ווי קאַליפאָרניאַ, יי פּרייסיז זענען ווי הויך ווי $ 7 פֿאַר אַ טוץ, דער הויפּט אַטריביאַטאַד צו אַ שטאַט געזעץ וואָס ריקווייערז יי פּראָדוסערס צו כאַפּן שטייַג-פריי הענס, וואָס איז געווען אין ווירקונג לעצטע יאָר און ביז איצט, די פויגל פלו האט געהרגעט 4 מיליאָן שטייַג-פריי הענס אַליין בעכעסקעם סאַפּלייז נידעריק ווי פאָדערונג פארבליבן הויך.
קאָנסומער עסן געוווינהייטן אויך שפּילן אַ טייל אין די פּלוצעמדיק העכערונג אין יי פּרייז, ווייַל יי קאַנסאַמשאַן איז געוואקסן מיט 17% צווישן 2012 און 2021 לויט אַ מעלדונג פון די USDA און האט אפילו אַוטפּייסט רויט מיץ.
ווי קאָנסומערס אָפּרוען זייער יי קאַנסאַמשאַן נאָך די האָלידייַס, יי פּרייז וועט אָנהייבן צו נידעריקער ווי יי פּראָדוסערס האָבן מער צייט צו לאַגער אַרויף און פאָקוס אויף ווי צו האַנדלען מיט די אַוויאַן ינפלוענציע ווירוס איידער דער ווייַטער יום טוּב פאָדערונג אין אפריל לויט אַן יי מאַרק איבערבליק דורך USDA.
כידעשדיק פאַקט
כאָטש די שטייַג-פריי פאָדערונג האט געהאלטן קאַליפאָרניאַ יי פּרייז הויך, אין אנדערע שטאַטן וואָס האָבן מער אָפּגעלאָזן כּללים פֿאַר יי פּראָדוסערס, אָרגאַניק אָדער שטייַג פריי קען זיין די טשיפּער אָפּציע. אַ פאַרדינסט מעלדונג פון Cal-Maine Foods, אַ שפּיץ יו. עס. כאָולסייל יי פּראָדוצירער, באמערקט קאַנווענשאַנאַל עגגס זענען פון $ 1.15 אין 2021 צו $ 2.88 אין 2022, בשעת ספּעציאַליטעט עגגס (אָרגאַניק אָדער שטייַג-פריי) זענען פון $ 1.81 אין 2021 צו בלויז $ 2.37 אין 2022.
קריטיש ציטירן
"די פלו איז די מערסט וויכטיק פאַקטאָר וואָס אַפעקץ יי פּרייסיז," האט געזאגט Maro Ibarburu, אַ געשעפט אַנאַליסט אין די יי ינדוסטרי צענטער אין Iowa State University. די וואַשינגטאָן אַרייַנשיקן. "מיר דאַרפֿן צו זען אויב מער פייגל זענען אַפעקטאַד דורך ינפלוענציע. אויב מיר באַקומען די ויסברוך אונטער קאָנטראָל, עס וועט זיין בעסער יעדער חודש, "ער האט געזאגט וועגן יי פּרייסיז.
שליסל הינטערגרונט
די אַוויאַן ינפלוענציע וואָס האט אַפעקטאַד אַ מערהייט פון פויגל און יי פּראָדוסערס איבער די יו. עס. סטאַרטעד אין פעברואר מיט Iowa, דער גרעסטער יי פּראָדוצירער אין די יו. די פריערדיקע ויסברוך, וואָס לאַסטיד צווישן ערשט דיטעקשאַן פון די HPAI ווירוס אין דעצעמבער 2014 און לעצט דיטעקשאַן יוני 2015, איז געווען איינער פון די מערסט באַטייַטיק כייַע געזונט געשעענישן אין די יו. מעלדונג פון USDA. א פריש איבערבליק פון עגגס מאַרק מעלדונג פון די USDA זאגט אַז כאָטש כאָולסייל פּרייסאַז פון קאַרטאַן עגגס הייבט צו נידעריקער און פאָדערונג לוסאַנז פון יום טוּב לעוועלס, קאַנסומער פאָדערונג בלייבט העכער אין די נייַ יאָר קאַמפּערד צו 2022, און דורכשניטלעך פּרייַז איז $ 4.25 פּער טוץ.
מקור: https://www.forbes.com/sites/anthonytellez/2023/01/12/why-are-egg-prices-still-so-high-its-not-the-reason-you-think/